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匿名使用者2024-01-28要清洗蘑菇，您需要準備：鹽、水和一盆水。
2.然後將蘑菇放入水盆中，如下圖所示。
<>4.最後，再次沖洗蘑菇，使蘑菇清洗乾淨，如下圖所示。
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匿名使用者2024-01-27蘑菇的不同部位具有不同的營養成分。 對於莖硬的蘑菇，如香菇，菌蓋比莖更有營養，最適合食用的是蘑菇新鮮、年輕的子實體。
蓋子的營養成分最高，而且比較嫩，口感不錯，但到了最後，營養成分逐漸減少，根部也比較難煮，所以一般把根部最重要的部分剪掉，這是最理想的食用方式。
洗滌時，由於蘑菇表面有粘液，沉澱物粘在上面，不易清洗。 可以在水中加入一些鹽，攪拌溶解，然後將蘑菇在水中浸泡一會兒再洗淨，或者用洗公尺水洗淨，這樣沉澱物就容易洗掉; 另外，在清洗蘑菇之前，一定要去除莖底部沙子較多的硬蒂，因為這部分浸泡在鹽水中後不易清洗。
需要注意的是，蘑菇就像吸水的海綿。 因此，不要長時間浸泡。 浸泡幹蘑菇時，可以不停地搖晃水，讓它長得更快。
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匿名使用者2024-01-26最直接的方法是去掉根部，撕成條狀，用清水浸泡，再加入一些無限極洗潔精。 浸泡 10 分鐘。 沖洗乾淨，你就可以開始了。
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匿名使用者2024-01-25先用清水沖洗乾淨，洗淨後用開水焯一下，直接影印
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匿名使用者2024-01-24用水沖洗，或浸泡在鹽水中沖洗乾淨。
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匿名使用者2024-01-23用水清洗並清洗乾淨。
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匿名使用者2024-01-22要清洗松蒙培蘑菇，您需要準備：鹽、水和一盆水。
2.然後將蘑菇放入水盆中，如下圖所示。
<>4.最後，再次沖洗蘑菇，使蘑菇清洗乾淨，如下圖所示。
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匿名使用者2024-01-21不，這是製作新鮮蘑菇的方法。
食材： 250克蘑菇
輔料：黃瓜適量、鹽適量、淡醬油適量、胡椒粉適量、大蒜適量、姜料適量。
步驟： 1.配料：黃瓜皮、香菇洗淨瀝乾。
2.將黃瓜切成薄片。
3.將蘑菇切成薄片。
4.將大蒜和生薑切碎。
5.將油倒入鍋中，加入蒜末和生薑至香。
6.倒入蘑菇，用大火翻炒。
7.加入少醬油，用大火翻炒辣椒，直到蘑菇破碎。
8、加入黃瓜片翻炒，加鹽適量炒鍋，公升高差。
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匿名使用者2024-01-20蘑菇需要焯水後才能油炸。
焯水時一定要用熱水煮蘑菇，因為焯水時間會更短，這樣可以減少焯水過程中營養的損失，使蘑菇口感更順滑。
每100克新鮮蘑菇含有優質蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷66mg、鐵、維生素、菸酸和維生素C4mg。 此外，它還含有非特異性植物凝集素、苦甘素酶等物質，因此是一種營養豐富的食用菌，是各種菜餚的理想成分。
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匿名使用者2024-01-19食用前最好先用清水沖洗乾淨，然後放入碗中浸泡10-15分鐘，確保褶皺中的“髒”可以徹底清洗乾淨。
蘑菇的準備 - 蘑菇牛排牛排]。
配料：白蘑菇、排骨、油、淡醬油、砂糖、玉公尺澱粉、香油、薑片、鹽、黑醬油、雞粉、胡椒粉、水、大蒜。
1.排骨洗淨，浸泡30分鐘除去血和水分，放入碗中，加入適量的黑醬油、淡醬油、糖、雞粉、胡椒粉、玉公尺澱粉、香油和水，攪拌均勻，醃製約60分鐘。
2.砂鍋洗淨，加入薑片和大蒜翻炒香，再倒入適量玉公尺油。
3.加入醃製的排骨。 蓋上鍋蓋，燉 5 分鐘。 取下蓋子，倒入醬汁（醬汁是醃製排骨碗中的醬汁，加點水將其變成醬汁）。 加入洗淨的蘑菇。
蘑菇的準備 - 白蘑菇炒肉
食材：白蘑菇、豬肉片、胡蘿蔔、油、蔥、鹽、料酒、醬油、辣椒、澱粉。
1.用水、澱粉和料酒調味肉片。 準備白蘑菇、胡蘿蔔，洗淨切片。
2、鍋燒熱，鍋中倒入油、蔥，放入肉片和醬油翻炒。 加入蘑菇和胡蘿蔔，翻炒。 加入適量的水。
3.油炸後，加入鹽和胡椒粉，攪拌均勻。 把它放在盤子裡，鮮味的白蘑菇炒肉就做好了。
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匿名使用者2024-01-18以下是清洗蘑菇的方法：
1.洗蘑菇前，準備一盆清水，在水中加入少許鹽，攪拌使其融化並尋找，然後將蘑菇浸泡在水中五分鐘。
2.去除莖底部的沙子，去除堅硬的蒂。
3.洗淨蘑菇表面粘液上的沉澱物。
4.用清水清洗蘑菇泥和汙垢。
4.在溫水中加入糖，將洗淨的蘑菇切開浸泡12小時，浸泡蘑菇後加糖，不僅能使蘑菇吃得快，還能保持香味，因為蘑菇浸泡在糖溶液中，燒焦後味道更鮮美。