白蘿蔔花生公尺湯法、蘿蔔面疙瘩湯法

發布 美食 2024-05-18
6個回答
  1. 匿名使用者2024-01-28

    配料:少許花生油; 一小撮鹽; 少許蝦皮味精;

    蘿蔔面疙瘩湯配方及步驟:

    1、準備麵粉,清洗原料; 蘿蔔切絲,豆腐切成小菱形,香菜剁碎,雞蛋打,揉姜屑,榨汁;

    2.麵粉中加入少許水,用筷子攪拌成絮狀; 然後揉捏並研磨成不規則的、稍薄的花生大小的丘疹;

    3.鍋用小火加熱倒入油,加入蘿蔔絲翻炒一會兒,然後倒入牛奶鍋或小鍋中,鍋中加入適量水,加入豆腐,將麵疙瘩撒入鍋中煮熟,然後加入鹽,蝦皮味精, 用勺子輕輕攪拌,然後加入香菜。

  2. 匿名使用者2024-01-27

    材料:麵粉 白蘿蔔200克 1 2 (約200g) 海苔 50g 青白菜 少許鹽 1茶匙(5g) 雞精 1茶匙(5g) 白胡椒 1 2茶匙(3g) 做法: 1

    將白蘿蔔洗淨切成細條,先在鍋中用油炒,加水和鹽。 2.在等待水沸騰的同時,準備麵疙瘩。

    把麵粉放進碗裡,加少許冷水,用筷子攪拌,讓麵粉形成小麵疙瘩,這個很重要,麵疙瘩要小,味道比較好,可以把比較大的麵疙瘩撕成小塊。 3.當水沸騰時,將麵疙瘩加入鍋中,用勺子攪拌面疙瘩湯,以防止底部粘連。

    4.加入紫菜和蔬菜。 當鍋即將公升起時,加入鹽、雞精和一些白胡椒粉以增強風味。

    提示:1一定不要在鍋裡加入麵粉粉,它會變成麵糊。

    2.番茄雞蛋面疙瘩湯也很好吃,這類食物更適合早晚吃。 3.

    吃麵疙瘩湯時,如果用番茄醬沙丁魚作為配菜,胃會對食材的細節感到滿意。

    粉絲1/2把,青蘿蔔1/2個,胡蘿蔔1個3個,姜1塊,韭菜2個,麵粉50克,鹽1湯匙,花椒粉適量,花生油1/2湯匙,香油適量。

    方法。 1.準備好配料,粉絲可以稍微浸泡一下。

    2將蘿蔔切碎,蔥和姜切碎。

    3.在麵粉中加入適量的水製成糊狀,慢慢加水,激起糊狀物即可破碎。 加入適量的胡椒粉和少許鹽,充分混合。

    4將油放入熱鍋中,加入薑末和青蘿蔔絲,翻炒。 5將幹蘿蔔絲炒熟後,加入足夠的水。 6.放風扇。

    7加入胡蘿蔔絲。 8.煮沸後,用筷子挑入麵糊。 9繼續把火燒開。

    10當腫塊上公升時,加鹽。 從鍋中取出,將香油倒入碗中,撒上細香蔥。

  3. 匿名使用者2024-01-26

    成分:

    配料:青蘿蔔1個2個,麵粉2湯匙,雞蛋1個 調味料:鹽適量,調和油適量。

    方法。

    1.將蘿蔔切成絲,放在一邊。

    2.在麵粉中加入蛋清。

    3.將麵粉攪拌成大小均勻的小顆粒。

    4.鍋燒熱後,加入適量花生油,加入蔥花切碎,翻炒香加入蘿蔔絲翻炒,盡量炒一會兒,這樣最後的面疙瘩湯味道更好。

    6.加入沸水調味。

    7.水沸騰後,將攪拌好的麵粉顆粒慢慢倒入鍋中,最好邊倒邊攪拌,以免結塊。

    8.煮兩分鐘,加鹽調味。 大家都覺得疙瘩湯再悠閒一點就更好吃9將攪拌好的蛋黃慢慢倒入鍋中,形成乙個漂亮的蛋滴 10倒入蛋黃,煮一會兒再煮。

  4. 匿名使用者2024-01-25

    配料:蘿蔔配料100g,油適量,鹽適量,蔥花切碎適量,醬油適量,麵粉適量,香油適量。

    1 白蘿蔔切成條狀2 鍋熱後,將油、蔥倒入火鍋中,倒入白蘿蔔翻炒均勻。

    3 倒入適量醬油,攪拌均勻4 倒入清水。

    5 將麵粉與水混合,形成濃稠的麵糊。

    6 水沸騰後,將麵糊一點一點倒入沸水中,製成麵疙瘩。

    7 將麵疙瘩煮沸,加入鹽和香油。

    食材:蘿蔔、燕麥片、麵粉、胡蘿蔔、香菇、油、蔥。

    方法。 1.當鍋熱時,加入少許油,然後加入麵條,炒至金黃色,然後加入水。

    2.水燒開後,加入一部分生薑和蔥(可以完全省略,視個人口味而定)和香菇。 煮一會兒後,倒入切碎或揉搓的蘿蔔。 我還加了一些胡蘿蔔絲,讓顏色看起來更好。

    3.其實到這個時候已經算得上蘿蔔湯了。 但到了晚飯,如果不是**,我還是有點太過自己了。 所以下一步)。

    4.當水沸騰時,在碗裡放一些燕麥片,加少許水使燕麥片全部濕潤,然後加入麵粉,使麵粉均勻地塗在燕麥片上。 像這樣出來的是乙個小疙瘩。 如果你喜歡大顛簸,請忽略它們。

    5.慢慢地將麵疙瘩放入鍋中,加入鹽、少許雞精和胡椒粉。 烹飪前再淋一點芝麻油。

    6.把它倒進乙個漂亮的碗裡,香噴噴的面疙瘩湯就做好了。

    青蘿蔔1/2個,姜1塊,蛤蜊450克,麵粉50克,鹽1茶匙,花生油1/2湯匙,香油適量。

    步驟。 1.用牙刷刷蛤蜊的下表面,沖洗乾淨,在水中浸泡一會兒,中間換幾次水。

    2.將青蘿蔔去皮切絲,將生薑切碎。 3.將麵粉與水混合,製成稀糊狀。

    4.將油放入熱鍋中,將薑末翻炒幾下,然後將蘿蔔絲一起翻炒。

    5.加入大量水。 這取決於人數。 6.取出蛤蜊,放入鍋中煮沸,然後用溫水沖洗乾淨。

    7.當炒鍋中的水沸騰時,加入一半的蛤蜊,取出另一半,只放肉。

    8.再次倒入稀薄的麵糊。

    9.再次煮沸煮幾分鐘,加入鹽,攪拌並停火,淋上芝麻油。

    麵粉:西紅柿130克 白蘿蔔2個 瘦肉1/2個 雞蛋150克 生薑2個 少許水 高湯適量 蒸魚鼓油適量 鹽少許 準備適量。

    1.將西紅柿切成方塊,放在一邊將白蘿蔔切碎,放在一邊!

    3.將瘦肉切碎,將生薑切成薄片以備後用!

    4.加熱鍋,加點油,炒薑片,將肉絲炒至變色!

    5.蘿蔔絲! 6.在番茄塊下翻炒! 加鹽調味!

    7.有點軟,放一些濃縮的肉湯,因為我平時不用雞精,這樣可以提高新鮮度!

    8.等到水半熟,加入700ml水煮沸!

    9.這時,將麵粉用流水慢慢攪拌成雪花狀,待水沸騰後,倒入鍋中攪拌均勻!

    10.當鍋裡的水沸騰時,將準備好的雞蛋混合物倒入鍋中煮至沸騰,煮沸後再倒入少許蒸魚鼓油。

  5. 匿名使用者2024-01-24

    蘿蔔面疙瘩湯製作教程:

    1、準備麵粉,清洗原料;

    2.將蘿蔔切成細條,將豆腐切成小菱形,將香菜切碎,打雞蛋,揉姜屑榨汁。

    3.麵粉中加入少許水,用筷子攪拌成絮狀。

    4.然後揉捏並研磨成不規則的稍薄的花生粉刺。

    5.用小火加熱鍋並倒入油,加入蘿蔔絲翻炒一會兒,然後倒入牛奶鍋或較小的鍋中,鍋中加入適量的水,加入豆腐,將麵疙瘩撒入鍋中煮熟,然後加入鹽,蝦皮味精, 用勺子輕輕攪拌,然後加入香菜。

    製作蘿蔔面疙瘩湯的小貼士:

    1.一定不要在鍋裡加入麵粉粉,它會變成麵糊。

    2.吃麵疙瘩湯時,如果你用番茄醬做沙丁魚的配菜,你的胃會很高興。

  6. 匿名使用者2024-01-23

    配料:排骨500g、花生100g、蘿蔔300g、綠豆50g輔料:油適量、鹽適量、醬油適量。

    1.準備排骨。

    2.洗排骨。

    3.鍋中燒開水,加入薑片和排骨。

    4.加入花生和綠豆,煮20分鐘。

    5.然後加入蘿蔔、鹽、醬油,煮15分鐘。

    6.蘿蔔花生排骨湯可以立即食用。

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