為什麼不能吃變質的肉，但臭魚和爛蝦可以

臭魚蝦和變質的肉是一樣的，都不能吃。

因為氣味意味著裡面的微生物正在大量繁殖，對人體有害！

鮮肉表面有光澤，顏色均勻。 鮮豬肉呈紅色或淺紅色，脂肪呈白色; 牛羊肉顏色鮮紅，脂肪多為黃色; 禽肉**呈淡黃色或白色，肉質呈白色和微紅色。 隨著儲存時間的延長，由於肌紅蛋白的氧化，果肉顏色會逐漸變成紅褐色。

顏色越深，食用性越差。 而當肉的表面變成灰色或灰綠色，甚至出現白色或黑色斑點時，就說明微生物產生了大量的代謝產物，這樣的肉就不能吃了。

房東，為什麼，沒有這個理由，不要吃它，它會嚴重影響胃腸功能。 認真的會殺人，他們會匆匆忙忙。

朋友們，大家好！

最好不要吃！

因為氣味意味著裡面的微生物正在大量繁殖，對人體有害！

魚、蝦和肉是一樣的！

滿意！ 謝謝！

臭魚和爛蝦，給家裡送公尺飯。

但是，只有用大鹽發酵的臭魚和腐爛的蝦才能食用。

任何變質的東西都是不可食用的！ 隨便吃，就把死人吃了！！

臭魚和爛蝦都吃不下！ 就海鮮而言！ 新鮮製作的海鮮是最好的，但它的細菌不多！

如果是海鮮過夜，那麼細菌會大大增加！ 比新鮮製作的海鮮多幾倍！ 海鮮最好放在外面過夜。 我在電視上看的絕對真實。

如果肉煮熟了，可以放置很長時間。

因為它臭氣熏天，不能吃，對生命有害，對身體和它不健康。

臭味是指鮮魚蝦特有的腥味;

爛，是指剛有**的鮮蝦的殼會略微變色發黑，有點像爛了。

“臭”和“爛”都是隱喻......

如果蝦變質，它們就不能食用。

如果蝦不好，也就是變質了，裡面會有大量的細菌，吃了以後對身體有害。 它可能導致急性胃腸炎，進而可能導致脫水、電解質失衡等。

如何保持蝦的新鮮：

1.先買保鮮袋，最好加厚，大小根據需要確定。

2.剪掉新買的蝦頭上的鬍鬚和刺，放入袋子裡，用透明膠密封。

3.直接放在冰箱裡，這樣既冷凍又新鮮，吃的時候可以拿出來泡水。

只要氣味不是很大，就應該是可以食用的，你看肉有沒有明顯的顏色，如果不是太明顯，用開水焯一下消毒，然後用八角和花椒油炸，最好用芹菜和胡椒炒，這樣可以去除異味。

你好，如果發臭，算是變質了，建議你還是不要吃，以免引起腹瀉，鮮蝦要適量食用。

蝦很臭，說明蝦肉變質了，最好不要吃，因為吃可能會引起腸胃問題。

別去吃了，臭魚爛蝦，都這麼說。 但誰保證這張票與此無關。

果斷扔掉！ 吃得不好不值得！ 這不是錢與否的問題！

如果你不把蝦放在冰箱裡，乙個小時後它會發臭。

為了健康起見，建議不要食用。

臭魚和爛蝦的字面意思是所有發霉和變質的肉類菜餚。 指最容易引起各種疾病的腐爛肉類菜餚。 用來形容人的窩，沒用，沒用，像臭魚、爛蝦一樣，只能扔掉。

臭魚和爛蝦是乙個流行語，乙個流行語是一種詞彙現象。 從研究的角度來看，它是一種對詞彙的分類研究。 使用的詞彙通常易於理解且朗朗上口。

流行語反映了乙個國家和乙個地區的人們在一段時間內普遍關心的問題和事物。

好吧，蝦醬應該不會發臭，如果已經很臭，你就不能再吃了。

好蝦醬顏色紫紅色，粘稠，香味鮮香，無魚腥味，醬汁細膩，無雜魚，鹹度適中。

蝦醬。 由於蝦醬是一種貯藏發酵食品，在貯藏過程中，蛋白質會分解成氨基酸，賦予其獨特的香味、鮮美的口感和無盡的回味。 而且蝦中所含的鈣被分解成容易被人體吸收的鈣，脂肪轉化為脂肪酸，所以蝦醬也富含優質的蛋白質、鈣和脂肪酸**。

如何儲存它。 建議使用圓柱體，也可以裝在木桶中。 口部必須密封嚴密，防止雨水和原水，並存放在陰涼通風處。

開啟罐體並存放後，應及時蓋好，防止蒼蠅叮咬、汙染、蛆蟲、黴菌和變質。 如發現有氣泡未變質的現象，及時加少許白酒密封儲存。 如果已經起泡變質，有難聞的氣味，就不能食用。

如何使用蝦醬。

蝦醬可以多種食用方式，既可以作為各種烹飪和火鍋調味料，也可以用來製作許多獨特美味的配菜，如雞蛋蒸蝦沙、蝦醬燉豆腐、辣椒蒸蝦沙等。 最容易做的是雞蛋蝦醬蛋糕。 油加熱後，倒入蝦醬，加入蔥末、蒜末、紅辣椒幹、少許公尺酒和醋，炒好後倒入打好的雞蛋做成蛋糕。

預防 措施。 雖然蝦醬味道鮮美獨特，但在醃製和發酵過程中會產生亞硝酸鹽。 在胃腸道的酸性環境中，亞硝酸鹽可轉化為亞硝胺，亞硝胺是動物實驗中已鑑定的致癌物質，對動物有致畸和致突變作用。

據悉，在山東和遼東沿海地區，人們吃蝦醬已有數千年的歷史，但同時，這些地區也是食道癌、胃癌等消化系統癌症的高發地區。 由此可見，蝦醬只能用於調味，不應大量食用。

蝦醬。 吃蝦醬時，最好多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果，這樣可以阻斷胃中亞硝胺的合成。 另外，由於蝦醬的含鹽量一般在30%左右，所以對於需要限制鹽攝入量的人，如腎病、高血壓、糖尿病、冠心病等患者，最好不要食用。

建議不要吃臭魚和爛蝦。

沿海地區的老人常說“臭魚爛蝦不傷人”，有點不好吃也沒關係。 有人拿它和蝦醬比較，既然吃蝦醬是可以的，臭魚和爛蝦肯定是安全的，但事實並非如此。

魚蝦的變質與蝦醬的生產過程有根本的不同。 既然叫“海鮮”，那就越新鮮越好。 海鮮一般比肉類更容易腐爛，一旦變質，會產生揮發性胺，散發出異味，食用後容易引起食物中毒。

即使將臭魚蝦加熱，也除不去一些腐敗產物，一些微生物會產生耐熱毒素，加熱後無法避免中毒。

與蝦醬不同，它是在人工控制的條件下，採用特殊的生產方法製成的，抑制有害細菌，促進有益菌的生長和發酵，產生獨特的風味而不是變質的氣味。 如果蝦醬在製作過程中沒有儲存，也可能變質，這種蝦醬也不應該食用。

當魚本身的味道發生了變化時，就意味著此時魚的成分發生了變化，此時不能食用魚，因為其中的營養成分和蛋白質物質發生了變化，如果食用了，會對身體健康造成一定的危害。 不僅是魚，其他食物都要注意，在質變後是不可食用的，此時該物質產生的毒性會更加明顯，如腹瀉或腹痛。

魚和蝦發臭有兩個原因：

一種是儲存方法不當導致的臭魚蝦，這是自然界有害細菌造成的，這種臭魚和爛蝦是絕對不能食用的。

氣味人為也是有原因的，比如臭豆腐是故意在人工控制的條件下發臭的，讓豆腐有一種特殊的味道。 這樣的臭魚爛蝦，不僅可以放心食用，而且味道獨特，有益健康，其中最有名的就是安徽臭鱖魚這道名菜。

但是，這種可食用的臭魚蝦不只是臭，它們需要經過特殊的生產方法，抑制有害菌的生長，促進健康的乳酸菌和其他有益菌的生長，使臭魚蝦具有獨特的風味，並使其中的營養成分更容易被吸收和利用。

所以，那些天生臭氣熏天的臭魚和爛蝦是不能吃的，只有那些按照特定方法人工製作的臭魚和爛蝦才能吃。

蝦有點臭，不能吃。 蝦有點臭，說明已經腐爛變質，這樣的蝦可能會產生有害物質，建議不要食用，以免中毒。

你如何儲存活蝦？

1.瓶子儲存方法。

將蝦乙隻乙隻地裝入空飲料瓶中，裝滿水，擰緊蓋子，放入冰箱冷凍。 這樣，蝦就完全與空氣隔絕了，不會帶走味道。 吃飯前，先拿出乙個瓶子提前解凍，用刀或剪刀把瓶子打碎，一瓶就可以做乙個盤子。

這種方法簡單、方便、乾淨、整潔，最重要的是不易乾燥，聞起來不好聞。

2.保鮮盒冷凍法。

剪掉蝦鬚和蝦槍後，整齊地堆放在保險箱裡，不用放水，蓋上箱蓋，確保沒有縫隙，直接放入冰箱速凍。 吃飯的時候，拿一把較大的水果刀，把它全部撬下來，還是很完整的。 這種蝦的肉質質地與新鮮購買的蝦相同，可以儲存到第二年有新鮮蝦的時候。

概括：建議將你買的蝦冷藏儲存，如果覺得有點臭，為了健康，你不需要吃。

如果蝦發臭，一定不能吃，因為它已經變質了，吃了很容易生病，會引起消化系統疾病。

不，他已經產生了對我們健康有害的毒素，所以為了我們的健康，我們不能再吃了。

如果蝦已經發臭了，在這種情況下，一般沒有必要再吃，因為它很可能會對身體造成一些不良影響。

當然不能吃，細菌滋生，吃了之後會出現胃病，嚴重時會出現腸道疾病，甚至死亡。

你好，不能吃已經發臭的蝦，因為吃了很容易頭暈，肚子不舒服，會嘔吐。

當然，蝦臭了就不能吃，如果臭了，就變質了，所以你根本就不能吃，吃變質的食物會引起健康問題。

你好！ 如果蝦發臭，說明它已經變質了，不能吃了。

蝦臭不堪，不能食用，臭蝦產生有害細菌等，食用容易危害健康。

不建議食用，海鮮臭氣熏天，人類無法忍受海鮮的細菌和病毒。

蝦子要是臭了，就別吃了，很容易弄壞肚子。

蝦發臭後就不能吃了。

海鮮的腐爛甚至比植物的腐爛還要可怕。

進食後容易腹瀉。

建議不要勉強，早點扔掉。

你不能吃它，高蛋白不好，吃它對身體不好。

蝦臭不堪，不能食用，食用後產生有害物質，對人體健康有害。

補充：淡水蝦溫熱甜甜，微溫，進入肝腎經絡。 蝦有補腎強陽、清乳抗毒素、補血固精、化瘀解毒、補氣養陽、止痛、解痰、解血、解痰等功效。

適用於腎虛陽痿、精子、乳汁堵塞、肌肉骨骼疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、潰瘍、體力無力、神經衰弱等患者。 蝦可以與燕麥、韭菜、捲心菜（熟）、蔥、香菜、豆芽、枸杞、豆腐一起食用，不能與西瓜、豬肉、南瓜、西紅柿、獼猴桃、百合、花椰菜、濃茶一起食用，以免引起身體不適或中毒。

蝦的營養價值極高，能增強機體免疫力和性功能，補腎強陽，抵抗過早衰老。 吃鮮蝦（炒、烤、燉）並配溫酒服用，可治療腎虛陽痿、寒戰、疲勞、腰膝痠痛等疾病。 如果產婦產後乳汁少或沒有乳汁，每天3次，每次500克鮮蝦肉、碎公尺和熱公尺酒，持續數天，可以起到促進泌乳的作用。

Shopee具有鎮靜作用，常用於神經衰弱和自主神經功能障礙。 蝦是一種美味的食物，可以為大腦提供營養。 海蝦含有三種重要的脂肪酸，可以使人們長時間集中注意力。

蝦、小龍蝦、蝦都含有大量的維生素B12。 它還富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪含量低。 注意：

膽固醇含量高，膽固醇高者不宜過量食用。 ‍

很多人說臭魚爛蝦無害，需要高溫煮熟，但生意也被毀了。 一直喉嚨發癢是一種心理影響，如果吃得不好，應該得了腸炎。

盡量不要吃變質的海鮮，很容易生病。

臭蝦可以吃，最好不要吃撒，山東有蝦醬，很臭，但很香。