榛子育種、榛子栽培方法

榛子的花是雌雄同株的，即單性花，先花後葉。 雄花為柔花序，生於新稍上部中部的葉腋，雌花為頭狀花序，生於一年生枝的中上部或短枝簇的頂部，由風媒授粉。 因此，榛樹應具有相同或相似的開花期品種，用於傳粉樹的配置，一般同一園地以3個品種為宜，比例可為5 6 1。

不同型別的榛子有不同的溫度要求。 榛子喜歡溫暖潮濕的氣候。 適宜平均氣溫為13°15，絕對最低氣溫為-10°C，極端高溫為38°C。

平溝雜交種比歐洲榛子更耐寒，適合年平均氣溫，最低溫度為-30°C進行栽培。 榛子是一種喜光植物，一般每年需要2100小時以上的日照，否則花芽形成較少，產量低。 榛樹喜歡生長在肥沃、通氣良好的沙壤土上，特別是平溝雜交種對土壤的要求很高，乾燥的沙質土壤、重粘土、沼澤地、鹽鹼地和低窪地不適合榛子園。

Pin-European 雜交種需要土壤 pH 值，而榛子是。

榛子的枝條容易生根，不定芽容易發芽的根分蘖。 因此，幼苗通常通過壓條或嫁接繁殖來培養。 在早春，條帶由一年生健壯的發芽枝條製成，在6月，使用當年的嫩芽作為材料。 嫁接幼苗，多以扁平榛子幼苗為砧木。

榛子容易掉花和果實，果實空粒率高，籽粒癟。預防的主要措施：繁殖幼苗時，要選用優良的母樹; 園內建成時，布置授粉樹，人工授粉補充; 加強充足營養管理。

4.收穫、儲存、加工和銷售。

榛子堅果的成熟期與品種、品種和氣候條件密切相關。 一般來說，從雌花授粉到堅果成熟需要147天和176天。 由於同一棵樹的外圍和頂部的堅果先成熟，而下部和內孔較晚，因此在生產過程中應分階段收穫。

採摘帶芽的榛子，堆疊發酵1 2天，用棍子敲打去殼，去除雜質，乾燥即可為市售榛子。

榛子貯藏需要低溫、低氧、乾燥、避光，適宜溫度在15度以下，相對濕度在60度以下，光線暗，否則脂肪轉化產生的“哈拉味”不能食用。 我國的榛子加工業還很落後，比如義大利榛子加工分為5大類，幾十種產品，不僅有帶殼油炸食品、堅果醬，還有各種糖果、高檔食品原料。 隨著我國食品工業的發展和人民生活水平的提高，榛子市場前景廣闊。

榛子栽培管理：

1、在土地上挖洞：種植前將土地平整，清除雜木、雜草、石頭等。 土地被犁到20厘公尺以上的深度。

種植孔的大小，直徑 70 100 厘公尺，深度 60 70 厘公尺。 挖種植孔時，應將成熟土表層與底土分開，回填時將底土與有機肥混合，混合均勻後再返回種植孔的下半部分，成熟土表層返回種植孔的上部，挖孔最好在種植前一年的秋季完成。

2、播種時間：為了提高成活率，提倡秋季播種。 一般在10月和12月，黃河流域和長江流域應為2月下旬至3月上旬，最遲不超過3月中旬。

榛樹種植必須在發芽前完成。 如果幼苗已經發芽並正在種植，則成活率會降低。

3、種植方法：根據品種種植計畫，將幼苗放入準備好的種植孔中，使根系伸展，同時注意校準，使根系與土壤緊密結合。 然後填入濕土。

當填充到一半時，輕輕地將幼苗向上抬起，並在填充土壤的同時使根系與土壤緊密結合。 然後，在幼苗周圍建造乙個直徑達 1 厘公尺的灌溉樹盤，以方便灌溉和儲水。 種植後應立即灌溉，並要求徹底灌溉。

水滲下後，用塑料薄膜覆蓋樹盤保濕保暖，促進幼苗根系活動，提高成活率。

4.光照管理：榛樹是喜光植物，最好在背風和陽光充足的地方栽培，那裡有充足的溫暖和陽光，收穫會早到。 但是，它可以在山區15°坡度以下的任何方向種植。

年日照時間在2000小時以上才能滿足要求，最適宜的光照時間在2200小時以上。 如果年光時小於2000小時，就會發芽和分化不良。

5、溫度管理：榛子能承受冬季-33°C的低溫，在年平均氣溫以上的地區栽培。 安全栽培北線可以在遼寧北方溫度條件下栽培，因此，適合冬季不寒栽培（不低於-30），夏季最高氣溫不高於38，年平均氣溫在15度以下，生長期年氣溫在190天以上，持續5天。

6、濕度管理：年降水量500 1300公釐可栽培，最適宜年降水量為700 1000公釐，年降水量小於500公釐，需要灌溉條件，年降水量高於1000公釐，需要排水條件。 北方冬季降雪和積雪有利於榛樹越冬，冬春季降水和高空氣濕度也有利於越冬和防止樹枝乾燥。

種植前應檢查種植孔的土壤水分，濕度適合種植，如果有即時灌溉條件，土壤稍幹也可以種植。

榛子種植 桂傑是榛子的專業種植者。 他說，一些好的榛子品種必須適應黃土高原的氣候、土壤、光照等條件，才能長出好的榛子。 他選擇了平歐雜交榛子，這是我國知名的乾果經濟林專家和科研人員歷經20多年，以野生扁榛為母代，歐洲榛為父代，通過種間遠交育種成功優良乾果經濟林樹種，一種植幾代受益， 不怕春寒，果高峰期畝產250-400公斤。

近年來積累了豐富的管理經驗，榛子種植方法： 1、採集種子：當榛子果實成熟時，收集成熟、飽滿、飽滿的榛子種子。

2、發芽處理：將榛子種子提前發芽，浸泡在殺菌液中，用溫水浸泡，混合成沙子發芽。 3、選地與整地

5、養護管理：榛子種植後，要定期除草、疏土，防治蟲害。 親吻<>

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