寫一篇關於安吉白茶500的說明文

茶在白煙梅-安吉白茶]。

安吉白茶由浙江省湖州市安吉縣特和步匯生產，是國家地理標誌產品。 安吉白茶的形狀筆直，略顯扁平，像蘭徽; 顏色為翠綠色，露出白色; 葉芽像金子鑲嵌著藍色的鞘，用銀箭包裹著，十分可愛。 沖泡後，香味濃郁持久。

口感清新，飲用後唇齒香，回味甘甜不利。 葉子的底部是嫩綠色的，芽和葉子是可識別的。

在安吉縣西龍鄉的白茶廣場上，有一尊白茶仙子的雕像，而這個白茶仙子就是傳說中的白茶仙子。

雕像周圍有一組石雕，上面刻著關於白娘子和白茶的故事：

為了救徐仙，美麗的蛇仙白娘冒著生命危險上山偷仙果。

但在回去的路上，她無意中丟失了安吉高山上的仙果。

為了取回仙果，白娘子回到安吉，只見磨仙果的磨坊小子已經長成了一棵枝繁葉茂的白茶樹，於是她就住在這山上修路，日夜照料著白茶樹。

1、美蛇仙白娘子思凡下山，在西湖畔遇見了藥師好友徐仙，兩人一見鐘情，結為夫妻。

2、金山寺法海和尚毀了它，讓白娘子露了好幾次真身。

徐羨不知道怎麼回事，嚇得暈了過去。

3、白娘子為了救徐仙，冒著生命危險，在仙山上盲目拼搶草，一命死了九次。

南極仙翁想起了自己的真情實感，讓仙草下山了。

4、白娘子帶著仙草和仙果從仙山趕了回來。

途中，路過安吉，美麗的風景吸引了白娘子，不經意間丟失了山頂上的仙果。

5、仙果落在安吉高山高山上，遇到肥沃的土壤和清澈的泉水，破殼而出。

6、為了取回仙果，白娘子回到安吉，卻只見仙果已經長成了一棵枝繁葉茂的白茶樹。

安吉白茶是浙江名茶的後起之秀。

白茶是六大茶之一。

但是，安吉白茶是採用綠茶加工技術製成的，屬於綠茶類別，其白色是因為其加工原料是從幼葉白色的茶樹中採集的。

白茶這個名字最早出現在唐代陸羽《茶書》七事記中，其中記載：“永嘉縣東有一座白茶山。

北宋清歷時期（1041-1048年）：“白葉茶，芽葉如紙，民間重，以為是茶瑞。

宋徽宗的趙驥在《大觀茶論》中說：“白茶是自成一派，不同於普通茶，它的條是精緻的，它的葉子在書中，在懸崖和森林之間，它是偶然誕生的，雖然不是人力造成的，但只有四五個家庭， 活著的只有一兩個。

北宋皇帝說白茶珍貴後說：“芽不多，特別難蒸，湯一丟了，就成了常見的產品。

由於這一記錄一直記錄到明朝已有350多年的歷史，因此沒有發現白茶。

因此，安吉的白茶填補了史料記載的空白，是罕見的。

安吉最早於1930年在小豐鎮馬陵崗發現了數十棵野生白茶樹，“從枝條上拔出的嫩葉白如玉，烤後略帶黃色，這是當地金光寺出產的”（縣志），然後他們不知道發生了什麼。

安吉白茶樹是茶樹的變種，極為罕見。

嫩葉春天是純白色的，在“春天”變成白色和綠色，在夏天變成全綠色。

如此珍稀的茶樹品種，孕育出品質卓越、精益求精的安吉白茶，使中國的茶園更加豐富多彩。

1982年，在天皇坪鎮大溪村橫坑屋800公尺高山上發現了一棵百多年樹齡的白茶樹，嫩葉純白，只有主脈略帶綠色，很少結籽。

當時，縣林業研究所的技術人員劉一民、程亞谷等4月4日扦插並成功培育，到1996年已發展到1000畝，只能收穫200畝，乾茶年產量不到1000斤。

由於其氨基酸含量是普通茶葉的兩倍，因此是一種茶多酚，在1989年浙江省第二屆茶戰中以“玉峰”茶名獲得99分的最高分，次年再次獲得該分數，並於1991年獲得浙江省名茶一等獎。

1996年，安吉白茶每500克售價1500-2200元，因數量少而供不應求。

安吉位於天目山北麓，山巒起伏，樹竹遮蔭，雲霧籠罩，雨量充沛，土壤肥沃。

安吉也被譽為“中國竹鄉”，植被覆蓋率達60%，茶竹邊緣值得細細品味。

生產實踐表明，從竹林環繞的茶園或相鄰竹林採集的茶葉，一般在封閉的中間含有栗香或豆花香味，越靠近竹林，香味越明顯。

或許正是竹鄉得天獨厚的生態環境，才孕育了震撼人心的安吉白茶樹和安吉白茶。

安吉白茶的特點是外觀美觀，香氣濃郁。

1.外形美觀

安吉白茶的外形非常完美，它的繩索筆直，看起來很結實，而且也很均勻，形狀像鳳凰一樣，用美麗來形容也不為過。 但是，不同等級的安哥白茶外觀會略有不同。 成品的安吉白茶呈翠綠色，渾身布滿白毛，彷彿是包裹著銀色箭頭的藍色鞘。

2.香氣濃郁

安吉白茶不僅外觀美觀，而且香氣濃郁。 光是聞到準備好的幹茶，就能聞到綠茶的獨特魅力，香氣比較冷，而且非常持久。 高檔的安吉白茶具有更純淨的香氣。

沖泡好的安吉白茶口感甜美濕潤，喝起來散發著香味，回味悠長。

安吉白茶購買技巧：

1、看外觀：

要想選擇好的安吉白茶，首先要觀察安吉白茶的外觀。 如果東方安吉白茶的品質好的話，一般的外觀也會呈現出毛茸茸、肥美的特點。 另一方面，那些芽又小又細的白茶，甚至是蠟質或黃葉，都是劣質的安吉白茶。

2. 看表格：

觀察安吉白茶的葉形，也可以看出安吉白茶的品質很高。 如果發現安吉白茶的茶葉被壓扁，葉邊再次捲起，安吉白茶的頁面上有凸起的漣漪，證明它是上品安吉白茶。 但是，如果將安吉白茶的茶葉鋪開、摺疊、彎曲，就證明安吉白茶的品質不高。

3.看顏色：

如果要選擇好的安吉白茶，一定要注意它的色澤。 安吉白茶質量好，呈銀白色，也會呈現灰綠色或深綠色的光澤。 但是，如果安吉白茶的品質較差，顏色一般是草綠色甚至紅色，只會呈現蠟質光澤。

以上內容參考：百科全書-安吉白茶。

<> “主要生產區域。 浙江省湖州市安吉縣。

簡介。 安吉白茶雖然叫白茶，但屬於六大茶類中的綠茶，是一種新創的名茶，氨基酸含量高，大約是普通綠茶的兩倍，所以口感特別清新。

浙江綠茶]【石健不發酵】。

冷]沖泡推薦。

用透明玻璃杯沖泡，水溫應在85°C左右，沖泡約2分鐘後再飲用。

質量特點。 乾茶：色澤鮮嫩綠，金黃欲絕。 鼻子柔軟而持久，帶有一絲鬱金香的味道。 口感：安吉白茶是一種高氨基酸產品，口感清新，回味甜美，無苦澀味。

安吉白茶屬於綠茶類，按綠茶加工原理，具有安吉白茶本身的品質特點，是浙江省湖州市安吉縣特產，國家地理標誌產品。 沖泡後，安吉白茶具有高亢持久的香味和清爽的口感。 今天就來聽郭國講講講白娘子和安吉白茶的傳說。