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秋葵炒雞蛋。
食材:秋葵、雞蛋;
成分:鹽。 方法:
1.將秋葵洗淨切開。
2.將雞蛋打碎,加入少許鹽並打散。
3.先在煎鍋中炒秋葵。
4.將秋葵炒熟,排到一邊,另一面倒入雞蛋混合物。
5.將雞蛋混合物和秋葵一起炒。
健康外出就餐: 秋葵:
1.秋葵中含有果膠、牛內醯坦等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護胃粘膜的作用,被譽為人類最好的保健蔬菜之一。
2、含有鐵、鈣、糖等多種營養成分,具有預防貧血的作用。 它分泌的粘蛋白具有保護胃壁的作用,促進胃液分泌,增加食慾,改善消化不良。 含有維生素A,有益於視網膜健康和視力維持。
3.對於年輕人和運動員來說,秋葵可以消除疲勞,快速恢復體力。 同時,秋葵嫩果含有粘稠的液體和阿拉伯聚醣、半乳聚醣、鼠李糖、蛋白質、草酸鈣等,常食用有助於消化、增強體力、保護肝臟、強腸。
4、秋葵中含有藥用特殊成分,能強腎補虛,對男性器質性疾病有輔助作用,是適宜的營養保健蔬菜,享有“植物偉哥”的美譽。
雞蛋:富含蛋白質、脂肪、維生素和人體所需的鐵、鈣、鉀等礦物質,其蛋白質是自然界中最好的蛋白質,對肝組織損傷有修復作用; 同時富含DHA、卵磷脂和卵黃素,有益於神經系統和身體的發育,能增強大腦和智力,提高記憶力,促進肝細胞再生; 雞蛋中含有較多的維生素B等微量元素,能分解和氧化人體內的致癌物質,具有抗癌作用; 雞蛋味道甜美,性質扁平; 具有補心鎮靜神經、補血、補陰、潤幹的作用。
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炒了,整個,不粘,很脆。
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這就是我吃的東西。
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近年來,秋葵已成為日本、台灣、香港和西方國家流行最暢銷的蔬菜,成為許多非洲國家運動員的首選蔬菜,也是老年人的保健食品。 秋葵是一種低能量食物,是最好的食物之一。 能強腎補虛,享有“植物偉哥”的美譽。
因為秋葵含有豐富的鋅、硒等微量元素,可以增強人體的抗癌和抗癌能力。 再加上豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅具有保健功效,還能使它美白細膩。
配料配方卡路里:大卡)。
材料:秋葵300克。
培根 2-3 片。
方法步驟。
將秋葵和黃甜椒洗淨,用水沖洗培根,放在一邊。
在鍋中燒開水,將洗淨的秋葵焯 2 分鐘。
取出秋葵,用少許涼水瀝乾。
將秋葵斜切成小段,將黃色甜椒切碎,將培根切成小塊以備後用。
鍋中倒入少許植物油,加入薑片和蒜瓣翻炒香,再加入培根翻炒至油略有減少。
加入黃色甜椒,一起翻炒。
加入秋葵炒2分鐘左右,可以發現秋葵會出現拉絲狀態,如果太乾,可以加少許水。
用鹽調味即可食用。
趁熱食用。 近年來,秋葵已成為日本、台灣、香港和西方國家流行最暢銷的蔬菜,成為許多非洲國家運動員的首選蔬菜,也是老年人的保健食品。 秋葵是一種低能量食物,是最好的食物之一。 能強腎補虛,享有“植物偉哥”的美譽。
因為秋葵含有豐富的鋅、硒等微量元素,可以增強人體的抗癌和抗癌能力。 再加上豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅具有保健功效,還能使它美白細膩。
配料配方卡路里:大卡)。
材料:秋葵300克。
培根 2-3 片。
方法步驟。
將秋葵和黃甜椒洗淨,用水沖洗培根,放在一邊。
在鍋中燒開水,將洗淨的秋葵焯 2 分鐘。
取出秋葵,用少許涼水瀝乾。
將秋葵斜切成小段,將黃色甜椒切碎,將培根切成小塊以備後用。
鍋中倒入少許植物油,加入薑片和蒜瓣翻炒香,再加入培根翻炒至油略有減少。
加入黃色甜椒,一起翻炒。
加入秋葵炒2分鐘左右,可以發現秋葵會出現拉絲狀態,如果太乾,可以加少許水。
用鹽調味即可食用。
趁熱食用。
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與水一起漂流,看看它是否有效。
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秋葵已經有粘液,無法去除
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您可以將秋葵切成薄片並焯水,這樣大部分粘液就會留在水中。 秋葵的製備方法:
材料:秋葵約200克。
輔料:豆沙適量、蒜末適量、黑胡椒碎少許、乾辣椒少許、生抽少許、蔥一根。
1.將秋葵洗淨,去掉莖,切開。
2.將鍋放在冷水中煮沸。
3.煮到這個狀態,就差不多完成了。
4.將油底殼用小火煮沸,依次加入配件,攪拌均勻。
5.將其倒在已安排好的秋葵上。 美味的秋葵已經準備好了。
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豆莢可以焯水和切割,以最大限度地保留粘液。 如果粘液不可接受,您可以將秋葵切成薄片並焯水,以便大部分粘液留在水中。
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秋葵沙拉是夏天對抗疲勞的優質冷菜,先將秋葵在沸水中焯2分鐘,加入一勺鹽和油,使秋葵更新鮮。 取出秋葵,切掉莖,切成段或片。 將大蒜切碎,將2湯匙生抽、1勺香醋、蠔油、香油和糖混合製成醬汁,加入少許鹽,將醬汁倒在秋葵上。
秋葵營養豐富,因此普通民眾可以食用。 由於秋葵具有胃、消化、血液等功能,特別適合胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血、消化不良的患者食用,秋葵能去疲勞、抗衰老、補腎補精、美白肌膚,因此特別適合年輕人、運動員、護膚女性、男性食用。
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1.鍋中加水煮沸,將水燒開,將秋葵焯2分鐘,不會粘。
2.秋葵介紹:
秋葵(學名:Abelmoschus esculentus:又名秋葵、角豆、咖啡葵、毛茄子、黃蜀葵,又稱“洋椒”。
它原產於非洲,於20世紀初由印度引入中國,主要分布於中國南方。 其可食用部分為果莢,分為綠色和紅色兩種,口感清脆多汁,口感順滑不油膩,香味獨特,種子可壓榨油。
秋葵富含維生素和礦物質,每 100 克秋葵果實含有約 4 毫克維生素 C、310 毫克維生素 E 和 310 微克胡蘿蔔素。 秋葵含有豐富的鋅、硒等微量元素,對增強人體防癌抗癌能力非常有幫助。 其次,秋葵幼果中含有粘稠的液體物質,其中含有果膠和粘多醣等多醣。
粘多醣具有增強機體免疫力的作用,保持人體關節腔內關節膜和漿膜的光滑度,減少脂質在動脈壁上的積累,避免肝腎結締組織萎縮。 最後,秋葵含水量高,脂肪極少,每100克秋葵果實只含有克數脂肪,非常適合想要****的女性,而且富含維生素C和膳食纖維,還可以使**鮮嫩白皙。
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把它放在沸水中一會兒。
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1.秋葵沙拉。 如果你想讓秋葵吃起來不粘,冷沙拉是乙個很好的做法。 我們把買的秋葵洗乾淨,把尾巴剪掉,記住不要割皮,否則會導致裡面的粘液流失。
然後你可以放入油,淡醬油,糖等,這些經常用來混合冷菜。 將切碎的秋葵放入鍋中煮沸3分鐘,取出並加入調味料,即可完成。
2.秋葵炒雞蛋。 雞蛋是一種用途很廣的食物,我們用秋葵炒雞蛋,這也是一種不粘的吃法,秋葵和雞蛋一起炒,加入適量的調味品,不僅吃起來不粘,而且營養價值也很高。 秋葵中濃郁的粘稠物質被包裹起來,進入腸道,滋養肝臟,增強體力,是一種非常好的成分。
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將足量的水倒入鍋中,燒開水出售,將秋葵焯水,迅速放入冰水中拉出,放入冰箱,使秋葵酥脆不粘膩,方法如下:
材料:秋葵150克,蠔油15克,澱粉1克,水少許,糖1茶匙,家樂雞精少許,辣椒1個,白芝麻少許,生抽醬油15毫公升,鹽少許。
首先,將秋葵洗淨,取下蒂並將其切成兩半以備後用。
2.鍋中倒入足量的水,將水燒開,將秋葵焯水,迅速放入冰水中冷卻,放入冰箱備用。
3、鍋內加入水適量,與蠔油、生抽、白砂糖、雞精、鹽混合,煮沸一會兒;
4.取出冷藏的秋葵,修好大小放在盤子裡,倒入果汁。
5.辣椒洗淨後,將空腔切成細條,點綴在秋葵上,撒上少許白芝麻裝飾,即可完成。
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在冷秋葵湯中焯秋葵可以減少粘液。 秋葵不應破皮。 成分:
秋葵適量、辣椒適量、鹽適量、淡醬油適量、大蒜適量、陳醋適量。 秋葵清洗和去梗。 在鍋中加水煮沸,加入鹽和秋葵,煮3分鐘,秋葵變成翠綠色並取出。
將秋葵放入冰水中。 鍋燒油,加入辣椒攪拌至香,放入碗中,加入蒜蓉純、淡醬油和陳醋攪拌均勻製成醬汁。 <
在冷秋葵湯中焯秋葵可以減少粘液。 秋葵不應破皮。
秋葵沙拉方法:
配料:秋葵適量、辣椒適量、鹽適量、淡醬油適量、大蒜適量、陳醋適量。
1.洗淨並去除秋葵的莖。 在鍋中加水煮沸,加入鹽和秋葵,煮3分鐘,秋葵變成翠綠色並取出。
2.將秋葵放入冰水中,讓它快速冷卻。
3.鍋燒油,加入辣椒攪拌至香,放入碗中,加入大蒜、少醬油和陳醋攪拌均勻製成醬汁。
4.將秋葵放在盤子上,倒上醬汁。
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秋葵有一些粘液,其中含有大量的維生素和一些粘稠的醣蛋白,所以特別粘稠,一般在吃秋葵的時候,應該把這些粘液一起吃,這樣才能吸收秋葵中的營養。
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乙個完整的秋葵由面板、粘液和秋葵籽三部分組成,所以吃秋葵的時候不用怕很多粘性物質,是正常的產品。
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因為秋葵含有含有粘液的成分,所以吃起來會特別粘稠,使用起來特別困難,但是具有很強的實用價值。
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這是正常情況,因為秋葵上面有很多粘液,上面有很多營養成分,而且它的營養價值也非常高。
新鮮秋葵法:
1、選擇新鮮秋葵:購買秋葵時,應選擇翠綠色無斑點、外側有明顯小絨毛、體型小於10厘公尺、口更嫩、5-6厘公尺處較佳的秋葵。 >>>More