你用什麼原料做壽司，做壽司需要什麼材料？

竹簾、海苔、公尺飯、壽司醋，再根據自己的喜好放進去，比如：大蘿蔔、火腿、蛋皮、黃瓜、肉絲、蟹條。 其實也可以在公尺飯、土豆泥什麼的上面鋪上一層紫薯泥，好吃，你就是喜歡。

海苔、公尺飯、黃瓜、胡蘿蔔、肉鬆沙拉醬。

紫菜。 公尺飯。 日本醬油。 芥末。 魚和蝦片。 蔬菜條。 豬肉。

糯公尺和海苔片和海苔片是必備品，換句話說，你可以新增胡蘿蔔、肉鬆、火腿香腸等。

杜娘有現成的答案。

壽司飯、壽司醋、壽司竹簾、火腿、沙拉醬、壽司海苔等，也可根據個人口味新增不同的食材。

事實上，用於製作壽司的原料種類繁多，例如公尺飯、壽司醋、海藻、蔬菜、海鮮、肉類等。 比較常用的是海魚、蟹肉、貝類、淡水魚、煎蛋和時令新鮮蔬菜，如香菇、黃瓜、生菜、海苔、海藻、海帶、蛋皮、豆腐皮、春捲皮、大白菜等。 <>

雖然製作壽司的工具很簡單，但製作壽司的材料和種類和方法很多，材料的選擇和搭配也非常靈活和廣泛。 <>

壽司已經記錄在平安時代的程式碼 Enki Shiki 中，該程式碼於公元 927 年完成。 當時，壽司指的是一種儲存魚類的方法。 將魚醃製並用重物壓榨，使其自然發酵。

當出現酸味時，將其包裹在水晶公尺中並食用（水晶公尺煮熟並冷卻，然後反覆壓碎）。 據《東夷列佤王國傳說》記載，佤族人吃海鮮，即生魚片，用公尺粒包裹，形成一種方便食品。 <>

製作壽司，首先需要將糯公尺與水以1：1的比例混合，然後煮成壽司飯。 然後將鹽、糖和醋按1 5 10的比例混合成壽司醋，然後加熱冷卻以備後用。 在5碗壽司飯中加入1碗壽司醋，攪拌均勻製成壽司飯，讓公尺飯乾燥至溫度40°C左右。

鋪好壽司簾，鋪上一層比壽司簾稍大的保鮮膜，然後將壽司海苔均勻地鋪在壽司飯上（用蘸水的勺子輕輕按壓），在海苔的前面留出一段。 最後，將黃瓜條、火腿條、雞蛋條放在壽司飯上，用竹簾卷起來，壓緊，然後用刀蘸水切成段。

壽司是一種美味的食物。 做壽司，需要準備一些海苔、公尺飯、花生、肉鬆、黃瓜等配料。 將公尺飯鋪在海藻上，然後用澆頭卷起來。 然後用刀切成小塊，壽司就做好了。

做壽司需要香公尺、海苔、胡蘿蔔、黃瓜、火腿香腸、玉公尺粒、沙拉醬、番茄醬，如果喜歡吃肉，還可以加各種肉，還可以加其他喜歡的食材。

飯糰和海苔是必需的，因為飯糰是主食，而海藻是包裹飯糰的必備物品。

如何製作壽司？ 快來拿吧

1.海苔卷壽司

食材：蟹肉、黃蘿蔔泡菜、蘆筍、鮭魚條。

做法：1、將公尺飯浸泡一兩個小時後再蒸公尺飯，公尺飯應蒸至軟硬適中。

2.等到公尺飯的溫度略低於手的溫度後，再將其鋪在海苔上。

3.盡量盡快完成鋪公尺的過程，否則海苔會因吸水過多而變軟，無法形成。

4、包裝時，大公尺不宜外露，鬆緊度適中。

5.在製作壽司的過程中，可以在旁邊放一盆水，隨時浸入水中都不會粘在上面。

6.將海苔鋪在竹簾上，將公尺飯握在手中輕輕捏一捏，迅速將公尺飯均勻地鋪在海苔上（公尺的厚度大約是這樣，瓷器壓緊，頂端的海苔約2cm。 然後將人造蟹肉、日本黃白菜、蘆筍和鮭魚條放在公尺飯上**。

7.用竹簾將海苔和公尺飯緊緊包住，然後取下竹簾。

8.將卷好的壽司切成小段，放在盤子裡。

2.紫菜包飯

材料：公尺飯200克（蒸熟）、海苔50克（幹）、雞蛋150克、胡蘿蔔100克、火腿香腸100克、菠菜100克、豬肉松50克。

做法：1.先將鹽、白芝麻、香油放入溫熱的公尺飯中，用手攪拌均勻，待好晾乾。

2.打雞蛋後，加少許鹽調味，平底鍋煎，切成長條。

3.將火腿和胡蘿蔔切成長條，放入熱油鍋中，炒至軟，備用。

4.取出兩張紫菜鋪開，將公尺飯倒在上面，用手撒開，將四分之三的海苔鋪在每個角落。

5.然後一次放雞蛋條、胡蘿蔔條、火腿條、菠菜、肉鬆等。

6.將海苔卷起來，一定要捲緊。

7.最後，用刀將捲成條狀的紫菜切成小片。

3.蔬菜和水果壽司

材料：公尺飯適量、雪中紅葉2片、紅燒香菇4片（大份）、白蘿蔔2片、秋葵2片、水果適量、海苔1 2張、少許醋姜、壽司醋、公尺醋1 3杯、糖2湯匙、鹽1湯匙、 調味料：醬油和青芥末適量。

生產：1.秋葵燙冷。

2.壽司醋煮沸冷卻後，加入熱公尺飯中，攪拌均勻，然後揉成小飯糰，抹上少許芥末，然後鋪上各種蔬果材料。

1、捲裡用的壽司材料有公尺飯、黃瓜、火腿等，營養鮮美，在小竹簾上鋪上一層海苔或海苔，再鋪上一層公尺飯，把配料放在中間，卷成長卷，再切成小塊。

2.將公尺飯放入一口大小的飯糰中，並用魚子醬、煮熟的蟹肉、鮭魚和其他食材覆蓋。

3.準備白公尺飯和鮭魚肉做壽司，根據口味將各種沙拉或其他種類的醬汁倒在肉的表面，然後用火槍烤至半熟，醬汁會均勻地分布在壽司表面，吃的時候不需要蘸芥末醬油。

壽司的製作方法很多，最常見的三種方法分別是壽司卷、握壽司、火壽司，配製的食材差異很大，但最基本的是白公尺飯、壽司醋、海苔等，可以根據自己的口味新增肉或火腿。

如何製作壽司？ 快來拿吧

壽司飯、壽司醋、壽司竹簾、火腿、沙拉醬、壽司海苔等，也可根據個人口味新增不同的食材。 有許多食材可以用來製作壽司，包括海魚、蟹肉、貝類、淡水魚、煎蛋和時令蔬菜。

首先準備製作壽司的原料：

1、擀壽司用小竹蓆一張，擀公尺飯用多片海苔（按食者人數而定），透明一次性安全食品級手套數個;

2、沙拉醬、芥末、黃瓜、胡蘿蔔、火腿香腸、肉鬆、壽司醋、糖、胡椒、鹽、煮熟後發粘的公尺飯等壽司食用材料，應根據人數和食用量適當選購。

做壽司，首先需要海苔和公尺飯，這是最基本的，然後火腿條、酸菜和肉鬆也比較常見。

壽司是用公尺飯、蟹柳、黃瓜、哈密瓜、醋、海鮮、壽司醋、芥末、醬油、壽司海苔等製成的。

壽司（傳統美食）。

壽司是日本的傳統美食之一。 主要成分是用壽司醋調味的公尺飯，以保持體溫，因其美味的風味和新增的魚、海鮮、蔬菜和雞蛋而受到日本人的喜愛。

如何製作壽司。

將公尺飯蒸熟，放入容器中，加入壽司醋按10：1的比例，用公尺勺打散，攪拌均勻。

蟹片煮熟。 黃瓜切成長條。

將甜瓜切成長條。

在竹簾上鋪上保鮮膜，放上海苔，將公尺飯均勻地鋪在海苔上（左右角留空，防止公尺飯逸出）。

將黃瓜、蟹片和哈密瓜放在底部 1 到 4 處（黃瓜和哈密瓜在外面，蟹片在中間），然後擠在沙拉醬上。

最後，將竹簾慢慢捲起，緊緊地捲成壽司卷。

用刀將其切成等份即可食用。

餡料：胡蘿蔔絲、黃瓜、香菇、蟹足棒、雞蛋、肉鬆、沙拉醬、番茄醬、三文魚、鮑魚、蝦、扇貝、金槍魚等。 您可以放入一種或多種餡料來製作不同口味的壽司。

外層成分：公尺飯、海苔片或烤海苔等。

做法：1.將公尺飯用水煮約7分鐘，煮熟公尺飯，待公尺飯稍涼，加入白醋和白糖攪拌均勻，吹涼後擱置。 它被用作壽司的基本成分。

2.豆腐皮壽司是用略帶甜味的豆腐皮做成的，填上壽司飯，撒上少許黑芝麻。

3、海苔壽司是將雞蛋打散，煎成蛋皮，將黃菜切成細條，以海苔片為皮，鋪上蛋皮、黃瓜條和肉鬆等，最後擠上少許沙拉醬，然後將海苔片捲成長長的海苔壽司卷，切成平均約1厘公尺厚的薄片。

製作壽司所需的原料：

1.首先，準備壽司製作材料：擀壽司用的小竹蓆一張，擀公尺飯用多片海苔（根據食者人數而定），透明一次性安全食品級手套數個。

2、沙拉醬、芥末、黃瓜、胡蘿蔔、火腿香腸、肉鬆、壽司醋、糖、胡椒、鹽、粘糊的公尺飯等壽司食用材料，應根據人數和食量適當選購。

3.煮飯，根據吃飯人數判斷煮多少，因為壽司可以作為輔食，建議不要太多，2人份的公尺飯量就足夠了。

4.將黃瓜、胡蘿蔔和火腿香腸切成粗細均勻的條狀，將胡蘿蔔條在熱水中煮沸2分鐘，然後取出，冷卻以備後用。

5.在煮熟的公尺飯中加入壽司醋、糖、切碎的黑胡椒和鹽，攪拌均勻。

6.鋪上小竹蓆，放一塊烤海苔，將拌好的公尺飯均勻地鋪在海苔上，然後鋪上黃瓜條、胡蘿蔔條和火腿香腸，放上肉鬆，擠一些沙拉醬。

7.將小竹掃卷起來，捲成公尺卷，然後用刀切成小塊。