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匿名使用者2024-01-27紅酒<>燉鵝肝
烤龍蝦烤龍蝦配大蒜和黃油黃油
乳酪和紅酒烤羊排
拿破崙蛋糕
香煎小牛肉牛排奧斯卡荷蘭醬
檸檬和黃油烤魚片
烤火雞配紅漿果醬
美式熱狗
美式芝士蛋糕
義大利蔬菜湯 義大利通心粉湯
義大利公尺蘭豬排 豬肉皮卡塔
海鮮通心粉配海鮮
意式烤寬麵條
蘑菇和乳酪餡烤雞胸肉
肉醬義大利面
義大利語 提拉公尺蘇 義大利語 提拉公尺蘇
烤檸檬醃料雞腿配炸薯條
小牛肉 fricasseed 小牛肉
藍莓鬆餅
英式鬆餅烤餅
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匿名使用者2024-01-261.餐飲術語
組織結構圖：組織結構圖。 大堂：
房子的前面（在英語中，房子也可以用來指餐廳，餐廳的前面當然是前廳！ 房子的後面
房子的後面（餐廳的後面，當然是後廳！ )
餐廳經理。 部門經理：部門主管（部門的“負責人”是部門經理）。
餐飲經理：餐飲經理。
樓層員工：樓層員工
樓層工作人員。 工頭：船長
大軍隊長（陸邊碧軍的尚心甄隊長和餐廳領班差不多重吧？ 主管：主管
super + visor
超級監督者（服務員的超級監督者是監督者！ 服務員：服務員
女服務員和女服務員。
調酒師：調酒師
bar + tender
酒吧管理員（當然是調酒師！ )
收銀員：收銀員
cash + ier
有錢人（掌錢的人必須是收銀員！ )
接待員：接待員
reception + ist
接待員（接待負責人）。
廚師： 廚師
冷廚師：冷廚師
主廚： 主廚
準備切割師：準備人員（在廚房準備的人）。
勤雜工：巴士男孩
Boy（bus通常表示“bus”，但在美國，它也意味著在餐館做家務）洗碗機滑倒在粗糙上：洗碗機dish + wash + er
洗碗機（洗碗機）。
店主：管家
管理員（酒店只需要乙個專門的倉庫管理員，所以省略了“倉庫”） 2情境英語現場英語
服務員和外國人一起跳舞，你對對方想說什麼感到困惑的情況並不少見。
右？ 我想去英語培訓，我沒有那麼多時間。 然後從一點一滴做起，積累餐飲業的現實。
讓我們用英語吧！
折扣**只是乙個口號，房東告訴你的朋友，最好從服務上努力推廣，既然是西餐廳，那麼大部分來找你消費的客人都會接受西方文化，你可以在你的餐廳裡參加一些西方文化節，比如復活節， 友誼日等等，唯一要注意的就是搞這些節日，氣氛一定要濃郁，這樣才能展示你的餐廳的優勢，讓客人認為你的餐廳是地道的西式。 >>>More
對於這份工作，我可以認真對待，踏踏實實地做好我的工作。 雖然我只是扮演乙個普通的角色，但這個角色不僅僅是收錢，裡面有很多複雜的程式。 在我的工作中，我積累了很多經驗，也收穫了很多見解。 >>>More
1、符合心理功能要求。
隨著社會的發展，人們的心理活動千變萬化，難以把握，個性化、多元化消費趨勢的不斷湧現，促使餐廳形象設計不斷融入濃厚的文化品味和個性。 餐廳形象設計是餐廳在競爭激烈的消費市場中分一杯羹的關鍵，也是餐飲業發展的靈魂。 >>>More