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1.白竹筍。
很多人認為竹筍上的黑點是斷的,但實際上,竹筍上的黑點是黑穗病等真菌,可以幫助延緩骨量的老化。 但需要注意的是,月經前後的女性、體力虛弱的患者、腎功能下降的患者、尿路結石患者不宜食用白筍。
2.菠菜。 如果想補充鈣質,千萬不要錯過菠菜,一小碗菠菜可以補充每日鈣需求量的25%,此外,菠菜含有纖維、鐵和維生素A,對健康有益。
但需要注意的是,菠菜中含有草酸,需要在烹飪前焯水,否則草酸會與鈣、鐵、鋅等微量元素結合成無法吸收的化合物,影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。
3.捲心菜。
捲心菜含有較多的鉀和較少的鈉,對心血管系統有益,使人感到快樂。 此外,新鮮捲心菜可以抑制細菌,減少炎症,對潰瘍也有很好的作用,可以加速傷口癒合。 最後,捲心菜還含有豐富的葉酸和鐵,所以孕婦和貧血的人應該多吃一些。
4.洋蔥。 它具有很強的殺菌作用,可以增強人們的免疫力。 經常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中鈣的流失,洋蔥有預防骨質疏鬆症的作用。
5.捲心菜。
含有維生素K,具有抗骨質疏鬆作用。 維生素K有助於人體吸收維生素D和鈣,這是預防體內骨質疏鬆症的必需營養素。
芝麻、花生油和豆製品等種子植物,以及蝦皮和蔬菜的鈣含量也很高。 完全從東西中攝取鈣的缺點是,要吃很多食物才能達到所需的鈣量,所以你也同時消耗了大量的熱量,最好的辦法是同時補充高鈣食物和鈣片。
6.提示:
避免同時服用以下食物:
草酸——菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜,草酸能與腸道中的鈣結合形成不溶性沉澱,影響鈣的吸收。 也可以在烹飪前在熱水中浸泡一段時間以溶解草酸。
磷酸 – 碳酸飲料、咖啡、漢堡包等。 人體內鈣磷比為:鈣、磷=30,當血磷增加時,為了維持產物恆定,血鈣減少,鈣從腸道吸收不良。 因此,建議少吃含磷量高的食物。
此外,油膩、鹹味的飲食也會導致胃腸道中鈣的消化和吸收減少。
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最後補充鈣的食物是牛奶。 牛奶和奶製品對鈣的含量最好,牛奶不僅富含鈣質,而且吸收率高,是一種很好的補鈣劑。 鈣含量高、吸收性好的食物是最早的乳白色食物。
蛋黃、魚和貝類的鈣含量很高,泥鰍、貽貝、蝸牛和蝦皮也是如此。
豆製品、硬質水果食品(如花生仁、核桃仁)。
海鮮中也含有豐富的鈣質,如蝦皮、蝦、海帶、海藻、魚鬆和帶骨製成的肉鬆等。
金針菇、蘿蔔、香菇、木耳等蔬菜的鈣含量相對較高。
動物骨頭如豬骨、雞骨等鈣含量很高,但很難溶於水,所以老百姓平時都是用骨湯來餵養嬰兒,其實這樣得到的鈣並不多,除非在煮骨頭湯時加入適量的醋,骨頭中的少量鈣可以溶解到骨頭湯中, 這樣就有了一定的補鈣。
高壓鍋餛飩。 可以盡量讓雞肉和雞骨頭爛酥脆,鼓勵寶寶咀嚼吞嚥軟骨,這樣也可以補充鈣質。
選擇適合您的。
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富含鈣的食物。
蔬菜:芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔穗、芝麻、香菜、雪菇、黑木耳、蘑菇等。
水果及乾果:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏乾、橙餅、桃乾、杏仁、山楂、葡萄乾、核桃、西瓜子、南瓜子、桑葚幹、花生、蓮子等。
牛奶和乳製品:牛奶、山羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
豆類豆製品:大豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐奶等。
海鮮:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蟹、海帶、海藻、蛤蜊、海參、螺螺等。
肉禽蛋類:羊肉、豬腦蛋、雞肉、蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松蛋、豬肉松等。
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吃葡萄糖酸鈣、乳酸鈣、維生素D、牛奶、雞蛋、瘦肉等,補鈣更快更好,但要注意補鈣的方法。
一般來說,補鈣最簡單的方法是通過飲食,可以吃含鈣量高的食物,如蝦公尺、牛奶、雞蛋、瘦肉等。 除了食材,我們還要注意減少鈣磷的飲食,當血磷增加時,血鈣也會減少,注意低鹽、低糖的飲食,養成良好的生活方式和習慣。 值得注意的是,無論攝入多少鈣,沒有維生素D,小腸都無法吸收,因此非常有必要保持合理的陽光來補充維生素D,以促進鈣的吸收。
另一種方法是通過鈣來補充鈣,雖然碳酸鈣含鈣量最高,但吸收會消耗更多的胃酸,容易引起消化不良; 乳酸鈣和葡萄糖酸鈣都是有機鈣,易溶解,更適合補鈣。
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您可以通過膳食補充劑或不服用 *** 的鈣片。
鈣可以通過兩種方式被人體吸收,一種是鈣離子,另一種是被氨基酸蜇傷的鈣。
目前市場上的鈣有三種型別,一種是礦物質鈣,一種是植物鈣,一種是動物鈣。
一種礦物質鈣,主要以無機鈣為主要原料,如碳酸鈣、磷酸鈣和氧化鈣等,現在科技已經解決了溶解問題,但其吸收利用率不高,多吃也沒用,殘留物容易產生結石,消耗大量的胃酸, 導致胃功能受損,這是普通人不容易察覺的。
B植物鈣,植物鈣主要以植物提取物為主要原料,以少量碳酸鈣為藥物,植物鈣有利於人體吸收利用,且殘留物很少,幾乎沒有,沒有結石的麻煩,基本不對胃功能造成手術, 不會傷胃。
c 動物鈣,主要取自動物,現在動物是第二大汙染物,體內含有重金屬,加上現在荷爾蒙在增長,鈣的含量很低,骨骼的鈣不容易吸收。
如果要服用鈣製品,最好選擇從植物中提取並合成的鈣片。 例如,純植物鈣等。
在服用鈣片的同時,您應該每天做一些適當的運動。
此外,補充鈣的最佳時間是晚餐後和睡前 4 至 5 小時。
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你好! 讓我告訴你,你吃什麼對身體補鈣有特殊作用:最好、最經濟、最安全的補鈣方法是通過食物,特別是增加牛奶及其製品的攝入量。
牛奶含鈣量高,平均每100ml約100mg,吸收率高,還能提供優質的蛋白質、維生素和微量元素,有利於改善整體營養狀況。 發酵酸奶更有利於鈣的吸收。 嬰兒和老年人也應補充維生素D,以促進鈣的吸收。
蝦皮、小魚蝦可以帶骨帶殼吃,黑芝麻、花生等堅果的鈣含量也很高:豆類和豆製品也富含鈣質; 西蘭花、捲心菜等綠色蔬菜鈣質含量高,草酸含量低,對鈣也有好處**。 選擇蔬菜時,應注意其中的草酸含量。
可以採取適當的措施來去除阻礙鈣吸收和利用的因素,例如先焯水後油炸。 應採用合理的烹調方法,避免食物中鈣質的流失。 必要時可給予食物或鈣補充劑的鈣強化。
一般認為,每天800-1000毫克鈣是合適的。 補鈣並不總是比較好,每天總鈣攝入量2000mg以上容易引發***,如增加腎結石和軟組織鈣化的風險:減少鐵、鋅、鎂等的吸收和利用。
堅持鍛鍊和鍛鍊,多曬太陽,不要喝太多的酒和咖啡,減少吸菸,都有助於促進骨骼健康。 絕經後前3-5年,如果補充雌激素**,加上適當的補鈣和運動; 可有效預防骨質疏鬆症和骨折。 如果您對以上答案感到滿意,請不要辜負我的好意,並及時點選“採用作為答案”。
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骨湯不補充鈣質,而這兩種食物對補鈣真正有用。
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哪些食物真正能提供鈣?
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看來石灰更補鈣,但不知道你敢不敢吃......
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什麼是正確的鈣補充劑?
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骨湯不補充鈣質,而這兩種食物對補鈣真正有用。
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是兒童還是成人?
1、如果孩子(寶寶)曬太陽,吃了點臭豆腐蒸蝦;
2、成年後多吃河鯽魚蝦湯,太好補鈣了。 另外,如果不怕麻煩,把蝦殼攪拌在一起吃的時候吞下去也不錯。
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哪些食物真正能提供鈣?
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什麼是正確的鈣補充劑?
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骨湯不補充鈣質,而這兩種食物對補鈣真正有用。
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第 1 類:牛奶。 每100克牛奶的營養成分如下:卡路里(kcal),蛋白質(g),脂肪(g)。
碳水化合物(克),維生素A
微克)、鈣(毫克)等,含有大量的礦物質。而牛奶是人體中最好的鈣**,鈣磷的比例非常合適,有利於鈣的吸收。 至少有100種型別,主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
小貼士:牛奶是孕婦和老年人的不錯選擇。
第2類:豆製品。 豆製品以大豆、紅豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料加工而成。
大多數豆製品是豆腐及其由豆漿製成的複製品。 豆製品的營養主要體現在其豐富的蛋白質含量上。 豆製品含有與動物蛋白相似的必需氨基酸,還含有人體所需的鈣、磷、鐵等礦物質。
溫馨提示:豆類不僅可以用來做湯,還可以加工(例如大豆加工成豆漿、豆腐、豆腐皮; 黑豆經過加工,製成豆豉和豆醬等美味調味品。
第 3 類:肉類和雞蛋。 肉類幾乎是最受歡迎的食物。
肉類的蛋白質含量在10%-20%之間,肉類食品的蛋白質是完全蛋白質,可以提供人體所需的各種氨基酸,促進鈣的吸收。 雞蛋中的蛋清營養物質主要是蛋白質,而蛋黃比蛋清含有更多的營養物質,鈣、磷、鐵等無機鹽主要集中在蛋黃中。
溫馨提示:肉和蛋是我們生活中常見的食物,我們應該多吃,這對我們的身體有很大的幫助。 假箍。
第 4 類:海鮮。 比如海帶,它是一種營養價值很高的蔬菜,與菠菜和油菜相比,除了維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵含量都高出數倍、幾十倍。
還有蝦皮,它富含蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極為豐富,被稱為“鈣庫”,是缺鈣人群補充鈣質的最佳方式。
小貼士:容易對海鮮過敏的人要小心。
第 5 類:鈣補充劑。 鈣的選擇應以安全、高含量、高吸收率為原則。
例如,葡萄糖酸鈣的吸收率為27%,乳酸鈣的吸收率為32%,碳酸鈣是含鈣量最高的一種,吸收率可達39%,可溶於胃酸,已成為劑型最多、使用最多的補鈣劑。
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哪些食物真的是能量基礎型補鈣的第一邊緣?
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骨宴湯不補鈣,真正的補鈣是這兩種仿製的食物。
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和骨頭湯,加點醋和海帶或蓮藕,味道不錯,還能補充鈣質。
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什麼是正確的鈣補充劑? 蓋橡樹惹麻煩,如孝道。
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哪些食物真正能提供鈣?
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骨湯不補充鈣質,而這兩種食物對補鈣真正有用。
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喝牛奶、吃瘦肉、大骨頭都可以補充我們身體所需的鈣質。 在生活中,這些食物很普通,隨處都可以買到。
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芝麻在食物中的鈣含量最高。 每天可以吃一點芝麻醬,蝦皮的鈣含量也很高。
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我個人認為吃這些食物可以補充鈣質,比如堅果、花生、海帶、蝦皮、芝麻醬、核桃、酸奶、蘿蔔、菠菜、豆漿、海藻、海帶、魚等,金針菇類食物等。
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吃蝦皮是鈣含量最高的,而且蝦皮中的鈣含量很多,相比之下,蝦皮也比較便宜,絕對是物美價廉的好辦法。
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牛奶酸奶、小魚蝦、海藻和海帶等乳製品的鈣含量都很高。 當然,我通常要曬太陽。 這促進了體內維生素D的合成。 這樣,鈣可以更好地被吸收。
您好,哺乳期補鈣可以做到這一點:牛奶富含鈣,吸收良好。 動物肝臟、蛋黃、魚、肉和豆類中含有豐富的維生素D,能促進鈣的吸收。 將骨湯與醋一起煮沸以增加吸收。 >>>More