冬瓜火鍋，冬瓜杯火鍋的製作方法

<>冬瓜杯火鍋的做法。

準備食材

1隻散養雞。

3羽白鴿。

1條草魚。

1份鵝腸。

1 份。

豆腐 1 份。

1份混合蔬菜。

火鍋湯底。 第 1 步

1.選一塊冬瓜，去瓜瓢，瓜是兩棵空的森林橡樹，如果是中間段先切下一塊蓋子用後再去瓜瓢，把頂部的兩端切掉作為鍋蓋。

2.在瓜的切口做一些造型，自己塑造，可以是V形、U形，也可以是和我一樣的台階式，如果有層次的話，還可以在瓜身上刻一些文字或者圖案，把食物做成藝術品的胃口真的很大。

3.某寶淘的內圈就在這土豆旁邊，不鏽鋼，沒有磁性，說明書還可以。

4.將甜瓜插入鍋內圈，插入時用手觸控甜瓜外側，確保周圍環境均勻搭配，防止甜瓜偏向一側！ 它已經裝滿了水，我在上面放了枸杞以達到照片效果。

5.在電磁爐**上，這個鍋可以和燃氣灶一起使用，但手柄沒有粘。

6.將水燒開，取出一半，不夠時再加入，否則就無法放入食物中。

7.把瓜切進鍋裡，吃瓜的同時也會擴大“鍋”，下次吃瓜的時候，先把上面的一層切掉，把下面的瓜肉吃，冬瓜很香。

導語：很多人夏天都喜歡吃火鍋，但經常吃火鍋會導致火，而且湯底脂肪含量高，容易長胖。 冬瓜火鍋吃完不會讓我們生氣，湯底清淡，冬瓜營養價值豐富，經常吃對身體有很多好處。

冬瓜富含維生素C，含鉀較多，鈉鹽含量低，高血壓、腎病、水腫等患者常食用，能達到消腫不傷義氣的效果。 冬瓜有清熱解暑的作用，冬瓜火鍋特別適合夏天吃。

1.選一塊冬瓜，不要扔掉，留作蓋子。

2.去瓜勺。

3.去瓜肉上一點，裡面的體積大一點，如果你願意，可以在瓜身上刻一些圖案和文字。

4.餐具：不是一般的，這種鍋叫內圈鍋，是用不鏽鋼圈焊接而成的，是專門用來做冬瓜火鍋的，價格不貴。

5.將甜瓜恰到好處地插入鍋中。

6.喜歡什麼湯就自己加，在瓜的外面放一點水，把瓜里裝滿水，水燒開後取出一半的水再放進食物裡，把水拿出來放以後用，不夠的時候再加。

7.天然鍋蓋。

8.半小時後，就可以把瓜切進鍋裡了，不要等食物逗弄了畝才切。

喜歡吃火鍋又怕肥胖的女士們不妨試試冬瓜火鍋，冬瓜中的丙醇二酸可以防止糖轉化為脂肪，而且冬瓜本身不含脂肪，熱量低，有利尿濕潤的作用，是理想的蔬菜。 特別是對於水腫性肥胖，吃冬瓜**效果比較明顯，還有助於健體。

配料：冬瓜1個，扇貝若干個，鮮貝類若干個，蝦若干個，鴨寶1個，排骨1個，草菇若干個，絲瓜絡半個，蛤蜊若干個，竹耳若干個。

輔料：歐芹1個。

1.其實做乙個冬瓜杯，除了冬瓜是神的手，幹扇貝和竹耳是基本配料，其他材料沒有固定的組合。 將排骨煮入排骨湯中待用，將竹耳和扇貝浸泡，將鴨肉切成薄片，將其餘食材洗淨備用。

2.用鹽擦拭冬瓜皮，取出鍋蓋和鍋身，大約與鍋高相當。 取出冬瓜杯的主體，刮出適量的瓜肉（留出2厘公尺厚），切少許帶皮的冬瓜。 絲瓜去皮，切成小塊。

3.將食材放入杯中，蓋上杯蓋，蒸2小時。

4.食用前撒上歐芹。

材料。 主要食材：黑皮冬瓜1個，雞肉1個，肉丸1個，肥羊1只，山藥1個，金針1根，雜菜。

食材：紅棗、枸杞、薑片、冬蟲夏草花、醬汁。

方法。 1；把冬瓜的頂部切掉（蓋上蓋子時不要掉落），然後去把甜瓜挖空，喜歡在冬瓜上刻一些文字或圖案，也可以把甜瓜切成V形平排或U形，也可以和上面一樣**是階梯形， 並且可以將食物製成藝術品以增加食慾。

2；將瓜洗淨，插入專用鍋中，插入時用手觸控周圍的甜瓜，防止瓜漏水，這鍋比較特別，不是普通的鍋，內圈裡面有一針晨褲，是為了防止水流出來，是冬季甜瓜鍋火鍋的專用鍋。 它被稱為“內環鍋”，我在網上很喜歡"某個寶藏“發現”了！

3；在鍋裡放水，裝滿，把配料放在一起，不要把醬汁放進去！ 水燒開後，取出一半的水，不夠時再加入，然後把食物放進去，否則湯會流出來。

4；等食物煮好了，你就可以吃了，不用教怎麼吃，呵呵。

材料：冬瓜1000克。

輔料：香菇（幹）20g，火腿50g，蓮子50g，蟹肉50g，鴨肉50g，絲瓜絡50g，幹扇貝50g，蝦50g。

調料：公尺酒25克，鹽10克，胡椒粉3克，荸薺粉8克，味精5克，白糖5克。

冬瓜杯的準備：

1.將帶皮的冬瓜切成兩半，用半隻腳在瓜口處劃出斜邊，雕刻成鋸齒形;

2.將葫蘆漿挖出做成杯狀，以使造型美觀，冬瓜皮上可以刻上各種精美的圖案;

3.然後將開水煮沸取出，然後放入冷水中冷卻，放入瓷杯中穩定;

4.將扇貝洗淨;

5.將鴨肉、火腿末、香菇、野雞切成方塊;

6.將鴨、雞、蝦與水菱形粉混合;

7.將混合的丁子在沸水中煮沸，取出並清洗;

8.洗淨後，與香菇、火腿泥、扇貝一起放入瓜杯中;

9.另外，將味精、酒、糖兩湯750毫公升蒸出;

10.然後將絲瓜切成粒，從一鍋沸水中取出，放在鮮蓮花下;

11.然後將鴨肉和蟹肉放入瓜杯中;

12.撒上鹽、胡椒粉、火腿，並在瓜杯的外殼上塗上油脂。

是冬瓜杯火鍋嗎？ 只知道是用“內圈鍋”做的，冬瓜鍋裡就可以用了，很簡單，不漏水，不漏水，不懂可以問“嘟娘”這種鍋是專門用來做冬瓜火鍋的，看來淘寶要賣這種鍋了， 我希望你能接受我的回答。