鐵觀音有什麼作用？ 性溫度或感冒

可用於美容、抗衰老、抗癌、血脂、降膽固醇、心血管疾病和糖尿病。

既不冷也不暖。 鐵觀音是甜的！

淡淡的陳年鐵觀音很涼爽，而濃郁的香味和炭火烤的鐵觀音則很熱。

鐵觀音是涼還是溫的問題，要看鐵觀音的加工方法，市面上鐵觀音有淡香、陳年香、濃香、炭烤等幾種。 由於加工方法不同，鐵觀音的香型和陳年香型兩種都比較清涼。 鐵觀音的濃香型和炭烤型更溫暖。

因此，我們在選擇喝哪種鐵觀音的時候，也應該稍微考慮一下茶的屬性。

一般情況下，大多數男人，以及平時比較容易生氣的人，以及胖的朋友，都適合喝涼香和陳年香味的鐵觀音，而鐵觀音更能交到體質肥胖的朋友。 大多數女性，以及一些胃不是很好的朋友，有些夏天多吃一點西瓜或者吃點苦瓜的朋友，都會肚子不舒服，比較適合喝味道濃郁的炭烤鐵觀音。

清淡的鐵觀音型發酵程度較輕，接近綠茶，而濃香型和炭烤型的發酵程度較高，更接近紅茶，更熱。

香型鐵觀音：香型口感比較清淡，舌尖略帶甜味，偏向現代技術，目前在市場上占有率最大。

香噴噴的鐵觀音色澤翠綠色，湯汁清澈，香氣濃郁，花香明顯，口感醇厚。 由於新茶的冷性，不要喝太多，否則會有一定程度的胃傷和失眠。

濃香型鐵觀音：濃香型口感醇厚，香氣高，比較甜，是用傳統工藝焙燒再加工而成的產品。

鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音具有獨特的“觀音韻”，芬芳淡雅，沖泡後有天然的蘭花香味，口感純正，香氣濃郁持久，有“七泡殘香美譽”。

除具有一般茶的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、健美、防治齲齒、清熱滅火、煙消酒醒神等功效。

鐵觀音是一種冷飲。

一般來說，綠茶是冷飲，而紅茶是溫飲。

冷食。 冷食有助於清火排毒，可用於幫助治療第一種火病。 所有紅臉、躁狂易怒、言語昏昏欲睡、頸部僵硬、口舌糜爛、牙齦腫痛、口幹、如冷飲、尿短紅、大便幹、舌紅黃、脈數等真火病，都可以煮熟食用，有助於清火祛疾。

食品特色： 飲食與健康，首先要談“性”。 “性”（或“氣”）是指食物的不同性質，如冷、涼、熱、熱，在中醫中被稱為“四性”或“四氣”。

1.涼或冷的食物所有適合熱體質和疾病的食物都屬於冷或冷的食物。 例如，適用於發燒、口渴、煩躁等症狀; 適合咳嗽、胸痛、痰等症狀的梨是感冒食品。

2.溫熱與冷或冷相反，任何適合感冒體質和疾病的食物都屬於溫熱食物。 例如，適用於風寒、感冒、發燒、發冷、流鼻涕、頭痛等症狀的生薑、大蔥、香菜; 乾薑紅茶適合腹痛、嘔吐、熱飲等症狀; 辣椒和葡萄酒，適合四肢發冷、發冷、風濕性關節痛等症狀，都是溫熱的食物。

3、扁平食物的性質介於冷暖食物之間，適合一般體質，冷熱病患者均可食用。 普通食品大多是一般的營養保健品。 如公尺飯、麵條、大豆、山藥、蘿蔔、蘋果、牛奶等。

4、從歷代中醫減肥療法書籍中記載的300多種常用食物分析，大部分為扁平食物; 溫暖和熱量是次要的; 冷和冷是次要的。 一般來說，感冒食品除了各類食物的營養保健作用外，都是負面的，具有清熱、清火、清涼血液、解毒的作用; 溫熱的食物是積極的，具有散冷、暖經絡、疏導、助陽的作用。

普通茶葉主要分為綠茶、清茶（包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍）、紅茶、紅茶（普洱茶）等幾大類。 一般來說，綠茶和清茶中的鐵觀音屬於冷茶，清茶中的烏龍茶和大紅袍屬於中性茶，紅茶和普洱茶屬於溫茶。

清涼，因為喝茶是為了補充體內的水分，減少火災。

鐵觀音其實是茶葉的一類，視熱度或冷度而定的問題主要取決於後期的發酵和烘烤過程，一般情況下，發酵是全發酵和半發酵，焙燒中也含有生茶和熟茶，發酵時間越長，烘烤成熟度越大，茶葉的涼度越小， 當然，口感也完全不同，比如生茶的茶色清澈，香氣襲人，入口香氣濃郁，回味甜美。熟茶褐色深邃，入口濃郁，回味濃郁。 每個人的喜好各不相同，過去幾年流行有淡香型的生茶，近兩年流行有濃郁香味的熟茶。

1、鐵觀音屬於涼，加工發酵方法不同，茶品性不盡相同;

2、淡香型和濃香型的發酵度低，茶葉較涼，甚至冷，陳年香型和炭烤型發酵度高，茶葉不會太冷，甚至不會太溫。 總之，有涼茶、陽虛體寒濕、消化吸收不良、稀便腹瀉者，不喝鐵觀音，容易影響脾胃腸功能，誘發或加重腹瀉。 有很多女性陽虛，身體冰冷，所以不建議喝酒。