食用秋葵有什麼好處？

秋葵含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、膽固醇、維生素A、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、維生素C及各種微量元素等營養成分，享有“蔬菜之王”的美譽; 它富含果膠，能保護腸胃，促進消化，膽固醇和糖含量低，使糖尿病患者有很好的食用效果，而且維生素含量豐富，效果鮮豔; 種子中含有較多的礦物質，如鉀、鈣、鐵、鋅、錳等，可提取油脂、蛋白質或作為咖啡的替代品，具有較高的經濟用途和食用價值。

首先，秋葵含有豐富的維生素和礦物質，每100克年輕秋葵含有約4毫克維生素C、維生素E毫克和胡蘿蔔素310微克。 秋葵含有豐富的鋅、硒等微量元素，對增強人體防癌抗癌能力非常有幫助。 其次，秋葵幼果中含有粘稠的液體物質，其中含有果膠和粘多醣等多醣。

粘多醣具有增強機體免疫力的作用，保持人體關節腔內關節膜和漿膜的光滑度，減少脂質在動脈壁上的積累，避免肝腎結締組織萎縮。 最後，秋葵含水量高，脂肪極少，每100克秋葵嫩果只含有克數脂肪，非常適合想要****的女性，而且富含維生素C和膳食纖維，還可以使**美白嫩滑。

秋葵營養分析：

秋葵中含有果膠、牛內醯胺等，具有幫助消化、胃炎和胃潰瘍、保護胃粘膜的作用，被譽為人類最健康的蔬菜之一。

它含有鐵、鈣、糖等多種營養物質，可有效預防貧血。 它分泌的粘蛋白具有保護胃壁的作用，促進胃液分泌，增加食慾，改善消化不良。 含有維生素A，有益於視網膜健康和視力維持。

對於年輕人和運動員來說，秋葵可以緩解疲勞並快速恢復體力。 同時，秋葵嫩果含有粘稠的液體和阿拉伯聚醣、半乳聚醣、鼠李糖、蛋白質、草酸鈣等，常食用有助於消化、增強體力、保護肝臟、強腸。

秋葵含有具有藥用功效的特殊成分，可以強腎補虛，對男性器質性疾病有輔助作用。

此外，由於秋葵含有豐富的鋅、硒等微量元素，可以增強人體的抗癌和抗癌能力。 再加上豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅具有保健功效，還能使它美白細膩。

網上有傳言說秋葵是抗癌克星，又是植物**，其實是沒有科學依據的，把秋葵當成普通的蔬菜，本身就是適合各種人的優質蔬菜。 低糖，低公升糖指數，其粘液為多醣，屬於膳食纖維，對促進腸道蠕動和改善便秘非常有益。

秋葵的作用。

有助於消化，保護胃腸。

秋葵的粘稠物質可以促進胃腸道蠕動，有利於消化和胃。

降低血脂。 秋葵的粘稠物質含有50%的可溶性纖維素，可有效降低血清膽固醇，預防心血管疾病。

耐缺氧。 它可以提高對缺氧的耐受能力。

保護肝臟。 秋葵的果膠和多醣具有保護肝臟和預防便秘的作用。

預防腸癌。 秋葵的粘稠物質含有50%的纖維素，有利於通便、解毒和預防癌症。

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有人說，一把“秋葵”可以當幾副“良藥”，一周吃幾次，3個好處觸手可及。

秋葵有很多好處，比如秋葵中含有果膠、牛內乳坦等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護胃腸的作用，而且它分泌的粘蛋白也有保護胃壁的作用，還可以促進胃液分泌、增加食慾、改善消化不良等症狀， 所以秋葵被譽為人類最好的健康蔬菜之一，對腸胃健康非常有益。希望能採用。

首先，秋葵可以降低血脂。 秋葵與其他蔬菜（如蘆筍、青豆、胡蘿蔔、花椰菜）相比，將更多的膳食纖維與膽汁結合，從而減少膳食膽固醇的吸收。

其次，秋葵可以降低血糖。 秋葵的粘液中含有豐富的可溶性膳食纖維，可阻止腸道碳水化合物的消化，從而減少葡萄糖的吸收，大概可以降低餐後血糖。

第三，秋葵具有抗氧化作用。 秋葵葉提取物可以消除氧自由基，緩解腎小管間質疾病，減少蛋白尿，改善腎功能。

第四，秋葵可以抗癌。 秋葵多醣的主要成分是葡萄糖醛酸、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖等，推測秋葵多醣對人腫瘤細胞的生長抑制機制可能與其誘導腫瘤細胞凋亡有關。

第五，秋葵可以**。 秋葵富含蛋白質、鈣、磷，具有高蛋白、高營養、低脂肪、低熱量、無膽固醇的獨特優勢，使秋葵成為一款好產品，非常適合人們食用。

秋葵，又名秋葵、角豆、咖啡和茄子，原產於非洲，富含維生素C、可溶性纖維、鋅和硒等微量元素。 是許多非洲國家運動員的首選蔬菜，也是老年人的保健食品，其營養成分和風味遠遠超過香油和花生油，是最好的食物之一。 在秋葵的嫩果中，含有粘稠的液體和阿拉伯聚醣、半乳聚醣、鼠李糖、蛋白質、草酸鈣等，具有很高的營養價值和膳食保健作用。

此外，秋葵還具有補腎補虛增強體力的作用，能幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍，保護和胃黏膜，使其美白細膩，對男性器質性疾病有輔助作用。 秋葵可以冷、炸、炸、燉、沙拉等，胃腸虛、胃腸功能差、腹瀉頻的人不宜多吃。

功效秋葵中的維生素A能有效保護視網膜，保證良好的視力，預防白內障; 粘稠物質，具有促進胃腸蠕動、預防便秘等作用，具有一定的護膚功效。 多吃食物可以壯陽、補腎、通氣，有助於消除疲勞，恢復體力，增強人體耐力，增強人體耐力; 秋葵是一種低脂、低熱量、無膽固醇的保健蔬菜，可作為頂級食物; 因為它含有鋅、硒等微量元素，可以增強人體預防和對抗癌症的能力; 它含有豐富的維生素C，可以預防心血管疾病的發生，提高免疫力。 此外，維生素C和可溶性纖維（果膠）的豐富組合對**有一定的溫和保護作用，可以替代一些化學護膚品; 可溶性纖維還可以促進體內有機物質的排洩，減少體內毒素的積累，降低膽固醇水平。

缺點，但秋葵是一種味道冷的蔬菜，胃腸虛、功能差、腹瀉頻等陰虛體質者不宜過量服用; 在胃腸功能較差的患者中，暴飲暴食可能會引起腹瀉。

鮮嫩的秋葵果實（豆莢）肉質鮮嫩，肉質光滑，風味獨特，營養價值高，可與人參相媲美（日韓稱為綠參），但比人參更適合日常膳食補充。

秋葵中的維生素A能有效保護視網膜，保證良好的視力，預防白內障; 粘稠物質，具有促進胃腸蠕動、預防便秘等作用，具有一定的護膚功效。 多吃食物可以壯陽、補腎、通氣，有助於消除疲勞，恢復體力，增強人體耐力，增強人體耐力; 秋葵是一種低脂、低熱量、無膽固醇的保健蔬菜，可作為頂級食物; 因為它含有鋅、硒等微量元素，可以增強人體預防和對抗癌症的能力; 它含有豐富的維生素C，可以預防心血管疾病的發生，提高免疫力。 此外，維生素C和可溶性纖維（果膠）的豐富組合對**有一定的溫和保護作用，可以替代一些化學護膚品; 可溶性纖維還可以促進體內有機物質的排洩，減少體內毒素的積累，降低膽固醇水平。