洋蔥發芽後還能吃嗎，洋蔥發芽後還能吃嗎？

發芽的洋蔥不會產生和熟土豆一樣的毒素，所以可以放心食用，但是此時洋蔥中的發芽洋蔥不會產生與熟土豆相同的毒素，所以可以放心食用，但此時洋蔥中的營養已經開始給芽芽生長， 而且味道可能沒有那麼好吃。指導：然而，洋蔥發芽後，鱗片部分的營養物質被轉移到頂部，使芽苗生長，導致營養成分下降。

另外，洋蔥發芽後，會影響其商品價值，口感變辣，所以洋蔥要放在陽光下曬一段時間，然後放在通風乾燥的地方，可以避免發芽，如果經常吃發芽的洋蔥，會引起腹痛、腹瀉等中毒現象。 營養已經開始給予芽生長，它們的味道可能沒有那麼好。 指導：

然而，洋蔥發芽後，鱗片部分的營養物質被轉移到頂部，使豆芽生長，導致營養成分降低。 另外，洋蔥發芽後，會影響其商品價值，口感變辣，所以洋蔥要放在陽光下曬一段時間，然後放在通風乾燥的地方，可以避免發芽，如果經常吃發芽的洋蔥，會引起腹痛、腹瀉等中毒現象。

你好！ 洋蔥通常在 15 攝氏度左右溢位最多。 已經發芽甚至長出綠色幼苗的洋蔥不會產生對人體有害的物質，因此仍然可以食用。

只是此時洋蔥中的營養成分已經開始被芽用來生長，味道可能就不那麼好吃了。

發芽甚至發芽的洋蔥不會產生對人體有害的物質，可以食用，但洋蔥發芽後，鱗片部分的營養物質會轉移到頂部供豆芽生長，導致營養成分減少。

你還能吃發芽的洋蔥嗎？ 沒有多少人知道這件事，所以記得告訴你的家人。

它是可以食用的，你記得土豆發芽時不能吃，它們是有毒的。

可能是放了很久了，開始建造是安全的，最好扔掉！

洋蔥發芽是可以食用的。

洋蔥發芽後，需要將芽取出進行種植。 首先，剝去洋蔥的外皮，然後用刀切開洋蔥的外殼，主要是為了不傷到根和芽。

將花蕾完全取出，種植在疏鬆肥沃的盆栽土壤中，徹底澆水，放在陰涼處進行維護。 等待它的芽開始生長，然後是時候澆水和施肥了。

洋蔥在萌發期、幼苗生長高峰期和鱗莖膨大期應給洋蔥充足水分。 但是，有必要在幼苗階段和越冬前控制水分，以防止幼苗生長和遭受凍害。 應在收穫前 12 周控制灌溉，以豐富鱗莖組織，加速成熟，防止鱗莖開裂。

洋蔥葉耐旱，適合60%至70%的濕度，空氣濕度過高不會引起疾病。

播種日期和播種量

適宜播種期是培育強壯苗苗的關鍵，播種過早，苗體大，越冬後易長苔蘚，晚播苗苗弱，耐寒性差，磷莖小，產量低。 以黃淮河流域為例，最佳播種日期為9月上旬至中旬。

播種前最好進行發芽檢查。 正常情況下，每畝苗床播種率為4 5kg; 考慮到要淘汰和疏伐的弱劣種苗20%，栽培面積應為苗床的15倍，如果發芽率低於70%，則應適當增加播種量。

可以吃，但味道變差，洋蔥的芽長得很快，當芽被抽出時，洋蔥鱗莖中儲存的大量營養物質會被消耗掉，使洋蔥的質量變差，失去價值。 但是，發芽不會產生有毒物質，但會使洋蔥的營養成分消失，但芽剛出現時對洋蔥的質量影響不大。

如果要保證洋蔥不發芽，可以放在陽光下曬一段時間，然後放在通風乾燥的地方，這樣可以避免洋蔥發芽。

如何儲存洋蔥

1.建議新鮮洋蔥不要放在冰箱裡冷藏，因為冰箱裡冷濕的溫度會把洋蔥澱粉轉化為糖，洋蔥容易變軟變濕。 此外，洋蔥的味道很濃，會給冰箱裡的其他成分上色。

2.洋蔥怕悶熱，所以裝在袋子裡時，不要封住袋子的口，保持透氣，避免使用塑膠袋儲存。

3.盡量放在竹籃或紙袋中，最好放在通風陰涼處，以免洋蔥因受潮而腐爛。

4.洋蔥不應該和土豆放在一起，因為土豆會導致洋蔥加速腐爛或發芽。

5.如果必須使用冰箱冷藏，請記得將保鮮袋密封起來，隔絕空氣接觸，避免水分流失，然後再放入冰箱。

洋蔥發芽還能吃嗎沙爹經常討論，畢竟洋蔥可以說是很多人家裡都有的蔬菜，因為它們的調味作用和減脂減壓的功效，但有時候大家放一會兒後，洋蔥發芽了，也正因為如此，洋蔥芽還能吃嗎，成了很多人的好奇心， 所以我就來看看家裡如何處理洋蔥芽。

這要視情況而定。

洋蔥是中西食品中非常受歡迎的蔬菜，有時洋蔥買多了，放得太久，再加上潮濕的空氣，有時會有芽，一般來說，已經發芽沒有腐爛的洋蔥就可以吃了。 但是，它的營養價值和口感會大大降低; 如果不願意浪費，朝戈建議你把發芽的部分剪掉，沒有發芽的部分也可以用來做飯。

洋蔥在家發芽是很多人在購買這種食物時遇到的，一般來說，你可以拿乙個小容器倒一點水來養它，或者你可以得到一盆花。 等蔥葉長出來了，烤肉或者煮麵的時候可以放一些切碎的蔥，這樣比較好吃。 很方便，不用炒菜買蔥，想在家養的時候可以捏一段。

我們平時在超市買的洋蔥和大蒜，老了容易發芽，新了就不容易發芽了。 造成這種情況的主要原因是季節、溫度和儲存時間。 洋蔥大蒜採收後有後熟現象，只有在後熟後才能發芽。

我們買的老洋蔥和大蒜已經成熟了，當它們遇到合適的溫度和濕度時，它們很容易發芽。 新的洋蔥大蒜在收穫後上市。 它不會經過三個月的成熟後期，只有在室內放置後才能發芽，因此在家購買時不容易發芽。

隨時防止洋蔥和大蒜發芽也很容易，只需將它們放在冰箱中保持新鮮即可。 請注意，洋蔥大蒜不應儲存在零度以下。 低於零度的洋蔥大蒜會結冰並變得不可食用。

不。 從洋蔥發芽中長出來的洋蔥是青蔥嗎，是很多人都有的問題，一般來說，從洋蔥中長出的幼苗不是青蔥，兩者屬於兩種不同的植物。 洋蔥的根和葉是可食用的，而洋蔥的地上部分通常不可食用，洋蔥對溫度的適應性更強，種植的最佳維持溫度為21-27度，在鱗莖膨脹期和植物開花期應保證14小時以上的光照。