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火龍果是一種熱帶水果,最好現在購買和食用。 在5-9°C的低溫下,新鮮採摘的火龍果可以保質乙個多月,不會擠壓和碰撞。 在25-30°C的室溫下,保質期可超過2周。
火龍果不僅味道甜美,而且營養價值高,它結合了水果、花蕾、蔬菜、藥材的優點。 它不僅營養豐富,功能獨特,而且病蟲害少,無需使用任何農藥即可正常生長。 因此,火龍果是一種綠色、環保的水果,是一種具有一定療效的保健營養食品。
每100克火龍果果肉含有克數的水、灰分、粗脂肪、粗蛋白、粗纖維、碳水化合物、熱量、膳食纖維、維生素、果糖、葡萄糖、鈣、磷、鐵和大量的花青素(紅肉最豐富的品種)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果的主要營養成分是蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。 富含果肉纖維,富含胡蘿蔔素、維生素B1、B2、B3、B12、C等,仁(黑芝麻)富含鈣、磷、鐵等礦物質和各種酶,白蛋白、纖維和高濃度的天然色素花青素(尤其是紅果肉),花、莖和芽更像它們的近親(蘆薈)的各種作用。
值得注意的是,火龍果的果肉中幾乎沒有果糖和蔗糖,糖分主要是葡萄糖,是一種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動後食用。 吃火龍果時,你可以用刀刮掉紫色果皮的內層——它們可以生吃、冷吃,也可以像暴政一樣在湯裡吃。
火龍果只有乙個缺點——它不是難吃的,甚至可以稱得上美味,但它根本沒有味道,它既不含有機酸,也不含酯類芳香因子。
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火龍果的營養價值非常高,富含膳食纖維,對**很有幫助,而且它的維生素含量也很高,所以養生美容的一天是很不錯的選擇,而且口感不錯,大人小孩都非常喜歡吃。
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你好。 火龍果含糖量高,水克重,富含蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀、胡蘿蔔素、果糖、葡萄糖和水溶性膳食纖維。
含有獨特的植物蛋白和花青素。
火龍果的鐵含量高於普通水果。
火龍果是一種低能量、高纖維的水果,含有非常豐富的水溶性膳食纖維。 求!
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火龍果富含大量的果肉纖維,富含胡蘿蔔素、維生素B1、B2、B3、B12、C等,核心(黑芝麻)富含鈣、磷、鐵等礦物質,各種酶、白蛋白、纖維和高濃度的天然色素花青素(尤其是紅肉),花、莖和芽都像它的近親(蘆薈)一樣具有各種作用。
火龍果除了富含白蛋白外,還有一種比較特殊的成分——花青素。 花青素存在於葡萄皮和紅甜菜等水果和蔬菜中,但火龍果果實中的花青素含量最高,尤其是在紅果肉的果實中。 具有抗氧化、抗自由基、抗衰老作用,還能提高預防腦細胞變性,抑制痴呆的發生。
購買火龍果的注意事項
1、越重越好:火龍果越重,汁液越多,果肉越飽滿,所以在購買火龍果時,要用手檢查單個火龍果的重量,越重越好。
2、越紅越好:表面的紅色地方越紅越好,綠色部分應該更綠更新鮮。
3、越胖越好:不要選擇纖細的,越胖越成熟,甜味不生澀。 火龍果是橄欖形的,所以要選擇新鮮的火龍果,外皮鮮紅,肉質大,香氣撲鼻。
以上內容參考百科-火龍果。
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火龍果的營養價值如下:1.火龍果富含植物性白蛋白,這在普通蔬菜和水果中很少見。
2.火龍果中花青素含量高。
3.火龍果含有豐富的礦物質和維生素。
4、火龍果的含鐵量高於普通水果。
5.火龍果是一種低熱量、高纖維的水果,含有非常豐富的水溶性膳食纖維。
火龍果的成分每100克火龍果果肉中含有克數的水、灰分、粗脂肪、粗蛋白、粗纖維、碳水化合物、熱量、膳食纖維、維生素、果糖、葡萄糖、鈣、磷、鐵和大量的花青素,紅肉果品種最豐富,水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
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火龍果的主要營養價值是蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。 它富含果肉纖維,富含胡蘿蔔素、維生素B1、B2、B3、B12、C等。
坑內還富含鈣、磷、鐵、各種酶、白蛋白、纖維等礦物質,以及高濃度的天然色素花青素(尤其是紅肉),花、莖、芽具有近親(蘆薈)等各種功能。
選擇火龍果的注意事項
1.看火龍果的顏色:火龍果表面越紅,火龍果越熟越好。 綠色部分要亮,否則會變黃,說明火龍果不新鮮。
2、檢查火龍果的重量:選擇火龍果的時候,要多稱量,多拿幾個比較,挑最重最重的火龍果,多汁,肉質飽滿,非常美味。
3、根據火龍果的形狀:選擇胖乎乎的短火龍果,不薄不長,不甜,水分少,不好吃。
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:火龍果營養豐富,功能獨特,它含有稀有植物白蛋白和花青素,富含維生素C和水溶性膳食纖維,集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“藥”為一體,被稱為無價之寶。
1.植物性白蛋白。
火龍果中含有豐富的植物性白蛋白,這在普通蔬菜和水果中很少見,這種活性白蛋白會自動與人體內的重金屬離子(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻)結合,通過排洩系統排出體外,從而起到解毒的作用。
2.維生素C
火龍果中含有豐富的維生素C,有很好的美化美白效果,果肉中所含的水溶性纖維含量也非常豐富,對產後有很好的效果。
火龍果果肉中的黑粒含有多種酶、不飽和脂肪酸和抗氧化物質,可以幫助胃腸蠕動,達到滋潤腸道的效果,助力孕期便秘、產後便秘和兒童便秘。
3.花青素。
火龍果的果皮中含有一種非常珍貴的營養物質——花青素,花青素是強大的抗氧化劑和增強免疫力的物質,可以在人體血液中保持活性75小時,比胡蘿蔔素強10倍以上。 通過血液輸送到全身,起到抗氧化、抗自由基、抗衰老、抑制阿爾茨海默病的作用。
火龍果的皮不像普通水果的皮那麼澀,所以在吃火龍果的時候,盡量不要丟棄裡面的粉紅色果皮。 因為花青素對溫度敏感,所以最好生吃。 可以用刀刮下來生吃,也可以切成細條做沙拉,榨汁吃也是不錯的選擇。
4.葡萄糖。
此外,火龍果的果肉中幾乎沒有果糖和蔗糖,糖分主要是葡萄糖,是一種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動後食用。 因為火龍果的葡萄糖不甜,所以被誤認為是低糖水果,但實際上火龍果的含糖量比預期的要高,所以糖尿病患者不應該多吃。
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在阿茲特克婦女的傳說中,火龍果被稱為仙果和仙女蜜果,作為神聖的象徵,它蘊含著許多人類的美好願望,如吉祥、財富、和平和長壽。 不管是探親訪友,還是探望老人和病人,果籃裡都難免有一顆火龍果,因為這是乙個好祈禱。
火龍果起源於中美洲的熱帶雨林,在當地傳說中被視為不可缺少的藥用特產。 眾所周知,火龍果營養豐富,對人的孝道有很好的作用。 那麼火龍果的營養價值是什麼呢?
火龍果的營養成分。
首先,讓我們來看看火龍果的營養成分。
水分:g 灰分:g 粗脂肪:
g 粗蛋白: g 粗纖維: g 碳水化合物:
g 卡路里:大卡 膳食纖維:g 維生素C:
毫克果糖:克 葡萄糖:克 鈣:
mg 磷: mg 鐵: mg 花青素:
大量的火龍果還含有水溶性膳食蛋白、維生素B2、維生素B3等對人體美容、健康和強身健體有很大幫助的營養成分。
火龍果的營養價值是多少?
科學研究表明,花青素是一種高效的抗氧化劑。 能有效防止血管硬化,從而預防心臟病發作引起的中風和血栓形成; 它可以對抗自由基,從而有效延緩衰老; 它可以提高腦細胞變性的預防,從而預防阿爾茨海默病的發生。 火龍果只是含有大量的花青素,尤其是紅肉品種的火龍果,花青素含量很高。
植物白蛋白是一種活性白蛋白,能自動與人體內各種重金屬離子結合,通過排洩系統排出體外,從而解毒。 植物性白蛋白對胃壁也有很大的保護作用,但往往只存在於少量的蔬菜和水果中,火龍果除外,火龍果富含植物性白蛋白。
火龍果富含維生素C,能對抗氧自由基,對美白平滑有很大的作用**,不愧是美容果。
火龍果熱量低,纖維含量高,例如,它含有非常豐富的水溶性膳食纖維,可以預防結直腸癌。 因此,火龍果對降血糖、降膽固醇、預防結直腸癌有一定的作用。
鐵是產生血紅蛋白的必需元素,鐵作為維持體溫不可缺少的元素,對人體健康起著重要作用。 火龍果比其他水果含有更多的鐵,食用火龍果可以預防貧血。
火龍果的種子和莖也有很好的營養價值,如種子能促進腸胃的消化,莖汁能抑制腫瘤的生長,防止病毒感染。
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火龍果的營養價值如下:火龍果是一種非常有營養的水果,富含蛋白質、果糖、胡蘿蔔素、B族維生素和水溶性膳食纖維,並含有多種微量元素,如鐵、鎂、鉀和磷。 值得一提的是,火龍果中含有一種特殊成分花青素,具有抗氧化作用。
火龍果的特點火龍果味道甜,但果肉中含有少量果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,因此甜度低於其他含有果糖和蔗糖成分的水果,如蘋果、柑橘、梨等; 紅心火龍果聞起來像藍色墨水,但只是在一些特殊情況下,其實火龍果有一種淡淡的香味,香甜可口。
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火龍果含有豐富的蛋白質、膳食纖維、微量元素和各種維生素,有利於幫助身體補充能量,緩解疲勞。
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每100克火龍果中,含有克數的水、灰分、粗脂肪、粗蛋白、粗纖維、碳水化合物、熱量、膳食纖維、維生素、果糖、葡萄糖、鈣、磷、鐵和大量的花青素(最豐富的紅肉果品種)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
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火龍果對人體健康有很好的治療作用。 主要是因為它含有稀有的植物性白蛋白和花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。
火龍果中的白蛋白是一種粘稠的膠體物質,具有解毒重金屬中毒的作用。 它還對胃壁有保護作用。
火龍果含有維生素E和更具體的成分花青素。 花青素存在於葡萄皮和紅甜菜等水果和蔬菜中,但火龍果中的花青素含量最高。 它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還可以提高預防腦細胞變性和抑制痴呆的作用。
同時,火龍果還含有美白維生素C,富含水溶性膳食纖維,可降低血糖,滋潤腸道,預防結直腸癌。
火龍果具有預防便秘、促進眼睛健康、增加骨密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降膽固醇、美白和抗黑斑的作用,還具有緩解重金屬中毒、抗自由基、預防老年病變、預防結直腸癌等作用。 較新的研究表明,火龍果和樹枝的汁液對腫瘤生長、病毒和免疫反應抑制顯示出積極作用。
1.根據營養學家的統計,每100克火龍果果肉中含有數克水、克、克灰分、克粗脂肪、克粗蛋白、克粗纖維、克碳水化合物、千卡、克膳食纖維、克維生素、克果糖、克葡萄糖、克鈣、毫克磷、 毫克鐵和大量的花青素(紅肉果實最豐富的品種)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。 火龍果甘平,主要營養成分為蛋白質、膳食纖維、維生素B2、B3、C、鐵、磷、鎂、鉀等,產期為6月至11月,全臺各地皆種植,主要產區分布在新竹、雲林、嘉義等地。 >>>More
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