為什麼南方人喜歡吃鹹粽子，北方人喜歡吃甜粽子？

這與氣候有關，北方較乾燥，南方較潮濕炎熱！ 甜粽子水分很多！ 吃完就不容易口渴！

南方人可以吃鹹的食物，避免中暑或避暑！ 這就是為什麼有鹽蘇打水、鹽飲料和鹽成分主要用於避暑的原因！

因為南方人經常吃糖，為了改變口味，會吃鹹的粽子，同樣，北方人也喜歡吃甜的粽子。

南北的區別，南方人總是吃甜的，偶爾吃鹹的。

地域差異，其次是口味，喜歡南方人也喜歡吃鹹的，比如我家。

南北差距大，這是正常的，喜歡吃的北方人不一定是吃飯的習慣。

每個地方的人都有不同的口味，南方人更有品味。

南北口味的差異 每個人的口味都不一樣，更不用說兩個地區了。

當地的口味，比如南方喜歡吃清淡，北方喜歡吃辣等等。

飲食習慣因地而異。

因為南方人通常吃甜食，而北方人通常吃鹹的。

我是海南人，我們包的粽子都是鹹的，還沒真正吃過甜的粽子

每個都有自己的優勢，無論是北方還是南方。

這個好像沒有南北兩分，所以是個人口味。

這與地形和氣候有關。

每個地方的傳統都不同。

誰說南方人喜歡吃鹹粽子。

我喜歡鹹味的北方食物。

每個地方都有自己的當地習俗。

沒有理由，因為你很愚蠢。

我什至不喜歡吃它！ 但我喜歡吃公尺飯。

大多數北方人喜歡吃甜粽子，主要是由於飲食習慣的影響，他們從小到大都吃甜粽子，所以喜歡吃甜粽子。

不管粽子是甜的還是鹹的，每年端午節期間，都會被網友們拿來比較，雖然甜粽子和鹹粽子各有優劣，但通過比較可以發現，北方人吃的是甜粽子，南方人吃鹹粽子。

北方人喜歡吃甜粽子，主要是因為他們把粽子看作一種點心，只在端午節吃，其他時候也不會吃粽子，所以做甜粽子。 <>

1、北方沒有產糖，所以節日吃的餃子都是甜餃子。 北方地區沒有產糖，北方人過去吃糖的機會也不多，只能在元旦期間吃甜點，所以北方節日的點心是甜的，不管是粽子還是月餅，都以甜為主。 糖產於南方，吃糖的機會較多，所以南方的日常飲食中有很多甜食，但節日期間食物會變鹹。

其次，北方人喜歡吃甜粽子，這與飲食習慣有關。 粽子一開始是甜粽子，後來隨著經濟的發展，明朝時期，鹹粽子出現在南方，因為味道好，成為南方人生活中的常見食物。 不過北方糯公尺產量不高，不能像南方那樣把粽子當成一頓飯吃，所以北方人只在端午節吃粽子。

時間久了，人們的生活習慣已經固定下來了，北方人說起粽子肯定是甜粽子，從零食到粽子，大多已經習慣了。<>

3、甜鹹粽子沒有明確的界限，人們可以根據自己的口味隨意食用。 隨著經濟的發展和現代物流的極快發展，粽子之間沒有明確的南北界限，很多北方人也會吃鹹粽子，南方人也會嚐嚐甜粽子。 只要想吃，就可以在超市、商場買到，人家可以根據自己的口味吃。

作為北方人，我總覺得甜粽子會更好吃，更符合我們的口味，甜粽糯，特別好吃。

這是因為大多數北方人非常喜歡吃甜食，而且味道比較甜一些，所以他們北方人會喜歡吃甜粽子，甜粽子的香味特別好。

我想大概是風俗習慣的問題，因為不同地區的人有不同的習俗，所以不同地區的飲食文化也不同。

因為北方人的味道是甜的，所以他們更喜歡吃甜的粽子，而南方人的味道比較重，所以他們喜歡吃鹹的粽子。

不僅是北方人，北半球高緯度地區的人也更喜歡甜食，零食都是高糖、高油脂，原因很簡單，怕冷，而糖分，能提供最直接的能量**，這種偏愛不僅刻在基因上。

一是財產限制。 以長江為界，南方居民喜歡醃鹹臘肉，東南沿海地區海鮮豐富，所以喜歡放鹹肉、海鮮等，北方出產棗子，所以用蜜餞棗包起來。

一是受飲食習慣的影響。 粽子在南方可以作為主餐，肉公尺混在一起是很自然的。 但在北方，粽子是節日期間的點心，北方人更習慣於將肉做成菜餚。

北方地區的粽子一般可分為三種，一種是糯公尺製成的大白粽子，蒸後蘸糖食用; 另一種是用棗子和果脯作為餡料; 還有一種豆沙餃子。 直到幾十年前，大黃粽子在北方村莊還很常見，後來慢慢被精製白糯公尺所取代。

北方人的飲食習慣：“主食是鹹的，輔食是甜的”。 北方和南方對粽子口味的偏愛，與粽子在飯中扮演的角色有關。

在北方地區，麵食是主食，而在北方地區，麵食是中流砥柱，所以對於粽子這個“含糯公尺等五穀雜糧的食物”來說，多是作為飯後甜品出現的，所以北方人愛吃“甜粽子”。

北方人喜歡甜粽子，南方人喜歡鹹粽子，這也與當地的飲食習慣有關，大多數北方人喜歡甜食，甜膩的糕點之類的人都非常喜歡，而南方人則喜歡清淡的飲食。

南方的主食是鹹的，輔食是甜的。

我們可以以麵包為例，國外的麵包其實只是麵包，沒有味道或鹹味，但中國麵包大多是甜的，比如甜甜圈、乳酪和巧克力醬，做中國麵包是甜的、軟的、糯的。 我們看的是麵包在食物中的作用，外國人把麵包當主食吃，而中國人只是把麵包當零食，如果你能理解這裡你應該明白，南方人一般吃鹹的，因為那些是主食，而肉餃子就相當於特殊時刻的典型，所以是甜的。

此外，南方盛產大公尺，所以白公尺是日常生活中的主食，所以大公尺自然成為粽子的主要材料。 北方盛產小麥，所以平時吃的主食是饅頭，而不是白公尺飯，粽子只在端午節期間端上飯盤。

經濟水平發展的原因。

宋代以前，中國大部分高城分布在北方，南方由於各種氣候和地理原因導致自然災害嚴重，人煙稀少。 由於北方經濟發展水平較高，糖在北方較為普遍。 從歷史遺留下來的問題來看，南方經常吃鹹粽子是可以理解的。

江南地區的經濟雖然開始慢慢發展起來，尤其是福建、廣東等沿海城市，發展較好，製糖業也逐漸發展起來，但由於南方人自古以來對鹹味食品的堅持，即使經濟水平有所提高，也無法改變歷史傳承的味道， 而且他們只能在端午節期間吃甜粽子。

食物不同用途的因素。

而且，我們不是隨時隨地吃粽子的，就像元宵節也吃湯圓這樣的大部分東西一樣，粽子也算是端午節慶典用的食物，可見它很有儀式感，在這個重大的節日裡，一般都會擺放一些平日裡看不到的食材來祭祀。 甜食在南方的日常生活中是經常吃的，所以在這個重要的節日裡，我自然不想再吃甜食了，吃鹹的粽子比較特別，尤其是包著一些肉的時候。 北方的味道通常都是鹹的，你很少吃甜的東西，所以在節日等節日裡會吃一些甜的粽子，所以你會發現北方的粽子有豆沙餡和紅棗餡，而南方的粽子一般都是用鹹肉包著的， 火腿和鹹蛋。

對於粽子來說，北方人愛甜，南方人愛鹹是真的，因為北方粽子和男朋友的肚子還是不一樣的，北方粽子也是過敏的，南方粽子。 會有肉粽子，在這種情況下，如果是甜的粽子，味道會很差，所以南方人的粽子大部分時間都是鹹的，而北方人大部分是甜的。

在我國，從南到北，粽子的高度與外表是分不清的。比如粽子葉的選擇，人們會根據各地不同的產品來選擇相應的粽子葉，最常見的是粽子葉、蘆葦葉、芭蕉葉和荷葉。 在粽子的形狀上，無論南北，三角褐色、方褐色、座頭棕都有自己的扇子。

不過，就粽子餡料的豐富程度而言，筆者認為南方遠不止北方。 很多人認為南方沒有甜粽子，這是一種錯誤的認識，南方粽子既有甜的（棗子、紅豆沙、豬油等），又有鹹味的（烤五花肉、鹹蛋黃、火腿等），還有鹼性水，總之，“南方粽子就是乙個籃子，什麼都可以裝進去”。 當然，南方也有人喜歡甜粽子，但喜歡鹹味的人更多。

上海粽子的種類很多，但白公尺、紅豆褐色和醬油肉色粽子是最常見的兩種。 江浙滬在大包郵區對甜鹹的重視程度不高，產生了許多著名的粽子，如杭州的唐奇粽子、蘇州的四角菱形粽子、湖州的枕粽子、嘉興粽子等。 其中最有名的就是嘉興粽子，嘉興五芳寨的傳統鮮肉餃子，晶瑩剔透的優質糯公尺包裹著有嚼勁的後腿瘦肉，瘦肉夾著一塊肥肉，鹹鮮甜甜極為相配。

閩南的粽子分為鹼粽子、肉粽子和豆粽子三種口味，鹼粽子是在糯公尺中加入鹼液蒸製而成，這種粽子具有粘、軟、滑的特點，搭配蜂蜜或糖漿味道更好。 泉州烤豬肉餃子的粽子一定要選上最好的豬肉，先選五花肉醃香爛，再加蘑菇、蝦公尺、蓮子、蛋黃、乾筍和紅燒湯、糖等，吃的時候，蘸上蒜蓉、芥末、紅辣醬、蘿蔔酸等調味品，甜甜嫩滑， 油膩但不油膩。

首先，通過飲食習慣可以發現“主食是鹹的，輔食是甜的”。

換句話說，北方和南方對粽子味道的偏愛與粽子在膳食中所扮演的角色有關。

在北方地區，麵食是以粽粽為主，所以對於粽子這個“含有糯公尺等五穀雜糧的食物”來說，大多是作為飯後甜點出現的，所以北方人喜歡吃“甜粽子”。

在南方地區，氣候溫暖濕潤，比較適合水稻的生長，居民大多以大公尺為主食，所以粽子可能會出現在三餐中，而當粽子成為主食時，很容易理解，偏愛“鹹”是可以理解的。

這與氣候有關，北方較乾燥，南方較潮濕炎熱！ 甜粽子水分很多！ 吃完就不容易口渴！ 南方人可以吃鹹的食物，避免中暑或避暑！ 這就是為什麼有鹽蘇打水、鹽飲料和鹽成分主要用於避暑的原因！

南北口味有差異，南方人喜歡粽子多因為魚公尺之鄉，包粽子時有蛋黃餃子、肉餃子、火腿餃子和一些地方特色風味。 北方盛產麵食、小公尺棗、紅豆，所以甜粽子較多，北方最早的粽子是小公尺包裝。

南方人過去以粽子為主，這也是各個地方的口味，各不相同，每個人對於自己的口味都有獨特的一面，有些個人口味是無法改變的，南方人喜歡吃鹹粽子，這是個例外，就是有些北方人也喜歡吃鹹粽子，南方人也喜歡吃甜粽子， 這是看個人品味，

這是因為形成了區域性的飲食習慣，具有地方特色的味色，南方人喜歡吃肉餃子，包著豬肉和火腿，而北方人喜歡吃麵包、大棗和糯公尺，多少年才能養成習慣，但有一件事沒有改變，那就是外面是用蘆葦葉包裹的

粽子的味道還是很濃郁的，北方人一般喜歡吃甜粽子，有棗子、紅棗、豆沙和八寶等，而南方人一般喜歡吃鹹粽子，有肉塊、排骨、火腿和蛋黃等等。 對於鹹甜的戰爭和鹹甜的爭議，很多吃貨都不拒，甜，鹹。

其實現在已經沒有區別了**人，根據自己喜歡的口味，隨意選擇！