農村病死的豬真的會做成火腿腸嗎？

小時候最喜歡吃火腿腸，但長大後就不喜歡吃火腿腸了，因為有人說火腿腸可能是死豬做的？ 為此，我特意請了一位養豬場主，請問死豬如何處理？

他向我展示了大多數養豬場如何使用這些方法！

1.深埋 現在隨著國家的宣傳和人們環保意識的提高，現在很多農村人找了個地方，挖了乙個深坑，把病豬埋起來，撒上一些生石灰。

這種偷竊方式是最可惡的，一些黑心的農民，為了不讓自己吃虧，把死豬在市場上以非常便宜的**出售，這些豬有的做成冷凍豬肉，有的被一些小農戶企業做成山寨火腿香腸。

3.無公害處理 這種處理病豬的方法不是一般的養豬場能做到的，只有那些大型養殖場才能做到這種處理，而且這種處理方式也是處理病豬的最好方法，首先將病豬在高溫下消毒，然後通過機器搗碎並新增一些特殊材料， 這些生病的豬變成肥料。

綜上所述，我覺得現在社會上不乏黑心的非法商家，但還是比較好的，只要我們買東西的時候睜大眼睛，買那些大牌子的火腿香腸完全沒有問題。

在農村地區死於疾病的豬一般都會被銷毀，不會做成火腿香腸。 因為近年來我們人民的素質越來越好，這些死豬將被掩埋處理。 將火腿香腸賣給一些小公司的農民越來越少。

不過，也不排除有一些用死豬做的火腿腸，但通常是小企業，嚴肅的大企業是不會這樣做的。

農村的一些死豬確實會做成火腿香腸，之前已經報道過了，所以不用擔心，大品牌的火腿香腸還是會用相對乾淨健康的肉做。只要你在購買時尋找最好的品牌，就不會有問題。

是的，因為很多小廠家沒有食品安全許可證，而且什麼都沒有，是小款式，他們會用這些豬病，豬和死豬來做火腿香腸，這是真的，有一些，所以有的三個沒有產品是堅決不能食用的，尤其是火腿香腸之類的。

不，農村病死豬一般有兩種處理方法！

2種方式。 1、深埋+強酸+消毒水，對於傳染性強的病死豬肉，當地政府指定的深埋點不影響周圍土壤質量和水質。

2.火葬，此法用於被淹、輻射、中毒的牲畜。

通常，這是第乙個。

對生病和死亡的動物進行無害治療的技術規範。

為規範動物屍體及相關動物產品無害化處理操作技術，預防重大動物疾病，維護動物產品質量安全，根據《中華人民共和國動物防疫法》及相關法律法規制定本規範。

1.適用範圍。

本規範規定了動物屍體及相關動物產品無害化處理的技術流程和操作注意事項，以及處理過程中對包裝、暫存、運輸、人員保護和無害化處理記錄的要求。

2. 對規範和標準的引用。

《中華人民共和國動物防疫法》（2007年第71號總統令）。

動物防疫條件審查辦法（農業部令2010年第7號）。

《動物死亡和死因不明的處置辦法（試行）》（農一發2005年第25號）。

GB16548 病畜和患病動物產品的生物安全處理規程。

GB19217 醫療廢物轉運車輛技術要求（試行）。

GB18484危險廢物焚燒汙染控制標準。

GB18597危險廢物貯存汙染控制標準。

GB16297 大氣汙染物綜合排放標準。

GB14554 氣味汙染物排放標準。

GB8978 汙水綜合排放標準。

危險廢物鑑定標準。

GB T16569 畜禽產品消毒規範。

GB19218 醫療廢物焚燒爐技術要求（試行）。

GB T19923 城市汙水迴圈工業水質。

上述標準和檔案在修訂時，應使用其最新版本。

3.術語和定義。

無害治療。

本規範所稱“無害化處理”，是指通過物理、化學等方法處理動物屍體及相關動物產品，消除其攜帶的病原體，消除動物屍體危害的過程。

焚燒法。 焚燒是指在富氧或無氧條件下，在焚燒容器中對動物屍體及相關動物產品進行氧化或熱解的方法。

化學方法。 化學製備是指在密閉的高壓容器中，通過向容器或容器的夾層中通入高溫飽和蒸汽，在乾熱、壓力或高溫高壓的作用下，將動物屍體及相關動物產品加工成一種方法。

埋葬方式。 掩埋方式是指將動物屍體及相關動物產品放入死窖或墓坑中，按照有關規定對動物屍體及相關動物產品進行覆蓋、消毒、發酵、分解的方法。

發酵方法。 發酵法是指利用動物屍體及相關動物產品產生的生物熱或新增特定生物製劑，對動物屍體及相關動物產品及其它輔助材料，按需要放置動物屍體及相關動物產品及公尺糠、木屑等輔助材料的方法。

首先，如果是正規廠家，火腿腸是絕對不會用死豬加工的，因為死豬中含有的一些變質是工商部門可以檢測出來的，當然，可能會有少數小型加工廠使用，但一般工商部門還是會大力調查處理的。

吃飯是人類一輩子都無法克服的問題，如果不吃飯，沒有營養的攝入，就無法健康成長。 肉類含有豐富的蛋白質，也是人們細胞生長和修復所需的原料。 最常見的肉類之一是豬肉，但有些豬在飼養時會生病並死亡，那麼你如何處理它們呢？

真的像人們說的那樣做成火腿香腸嗎？ 只需閱讀它並找出答案。

第一種方法是扔掉它。 但這是很久以前的做法，國家不是很嚴格，病豬死了，就會被丟棄在農村的溝渠或荒山上，很快豬屍體的氣味就難以忍受，現在國家嚴格，這種現象幾乎不會發生。

二是無汙染處理。 在一些規模大、實力雄厚、規模大的集中式養豬場中，有處理病死豬的專用裝置，可能還有有機物，可以作為肥料給農作物施肥回收利用。 這是現在常見的處理方式，但是購買裝置需要大量的時間和金錢。

三是深埋。 這和把垃圾深埋是一樣的，有乙個專門的地方可以埋葬病死豬。 如果埋得很深，死豬就會在土下分解，但這種方法不是最好的，但有些農場的經濟條件有限，無法做到這一點。

所以你不用擔心，病死豬不會被做成火腿腸，商家不會冒這樣的風險，食品監管局也不會坐視不管。 因此，您可以放心購買火腿香腸。

可能不是。

雖然不可否認，用於加工和製作火腿香腸的豬肉肯定不是最好的豬肉。

但公司絕不會使用死豬肉進行加工。

因為一旦被發現，後果很嚴重。

加工、製造和銷售生病和死亡的牲畜和家禽產品是非法的。

《中華人民共和國食品安全法》規定，生產經營禁止病死或病死。

中毒或死因不明的禽畜、畜禽、動物和水生動物肉及其製品;

在農村死於疾病的豬不會真正被做成火腿香腸。 死豬通常要麼埋得很深，撒上生石灰; 要麼是把這些病豬變成肥料的無汙染處理; 當然，也有一些人偷偷把這些病死豬賣給一些**進入市場，這些豬被做成冷凍豬肉，有的被一些小農家企業做成山寨火腿香腸。 所以那些不是品牌火腿香腸的，你最好少買點。

首先，死豬肯定不會用它們進行加工，如果出了什麼問題，誰來負責？

但是世上沒有絕對的，也有問心無愧的人，為了錢，會把這些病死豬賣到市場上去，這些豬肉會做成冷凍豬肉，或者便宜的火腿香腸，如果我們吃了，當然會對我們的身體造成很大的危害， 那麼我們該怎麼辦呢？如果你喜歡火腿腸，買那些大品牌就好了，雖然會貴一些，但至少安全有保障，你說不是嗎？ 那麼，除了那些沒有良心的人，普通農民如何對待病死豬呢？

其實對於死豬來說，處理方法有很多，過去農村會有人死於豬，但是死豬，死後還是有傳染性細菌的，所以達標後，死豬不能再亂扔了，一般選擇深埋， 因為死豬體內還有傳染性細菌，如果不深埋，萬一傳染給人怎麼辦？還有那些喜歡吃腐肉的動物，也有可能被感染，所以為了防止它們挖出來，只能把它們埋得很深，而且這不需要花費任何費用，只是消耗了一些體力。 在一些正規的養豬廠，會有特殊的處理方法，比如屍體池，但這個成本高，普通養殖戶負擔不起。

農村的病死豬不會做火腿腸，現在對病死豬的監管非常嚴格。 在浙江，每個養殖場都要有病死豬治療賬號，收集池有最好的監控，主管定期檢查，而且養殖場也有補貼，不會冒著坐牢的風險賣死豬。 在屠宰場，官方獸醫對每頭豬都嚴格檢疫，病死豬無害，公司還根據治療賬戶獲得補貼，沒有必要冒著坐牢的風險。

不分青紅皂白地屠宰的豬不能投放市場，因為它們沒有檢疫印章。

是的，很多小作坊都非常黑心。 我迫不及待地想看到戴著空手套的白狼。

是的，有很多豬被做成火腿腸，並不是所有的豬都會被燒掉，因為成本比較高，所以他們不願意扔掉。

通常不會。 隨著法制建設的不斷深入，農村基層組織對農民的監管也十分嚴格。 疫情需要上報，有相關部門處理，死豬需要處理無汙染，如果沒有條件，一定要深埋，不能吃，更別說**了。

農民提高了法律意識，不會藐視法律，不會傷害他人和自己。 如果你稀疏，也會有害群之馬失去良心，出售私人加工的肉製品。 只要我們保持警惕，去超市買品牌，我們就可以避免它。

不，它不會。 農村病死的豬，只有少數不法分子會為了經濟利益做成火腿腸，而且大多數情況下都不會有這樣的事情，畢竟這是乙個法治社會。

很多微信或者群訊息都在談論病死豬的處理問題，最後可以通過各種渠道進入消費者的口中。 製作火腿香腸、豬肝、豬蹄、豬腸等方法多種多樣。 在現實生活中，如何處理病死豬？

首先是深埋。 從理論上講，這與乙個人死在地下是一樣的。 為了安全起見，死豬應埋在至少7公尺深的坑內，並在坑底和豬身上鋪上一層生石灰，避免土壤和地下水汙染，並應有防疫人員在現場監督。

但目前按照不小於一公尺的標準埋深，顯然不是乙個長久的方法，費時費力，還會造成地下水汙染。 二是使用屍井。 這是繁殖集群中的一種常見方法，通常建造水井來填充生病和死亡的牲畜和家禽的屍體。

從外觀上看，它看起來像乙個農村地窖，由水泥製成，上面覆蓋著生石灰。 一口屍井可以儲存100多頭病死豬，裝滿後，會封起來，和新的一起使用。 因此，這種方法成本高昂，而且土地密集度也很高。

第三種是常見的亂扔垃圾。 特別是在一些自由放養的地區。 病豬和死豬被直接扔進農村的坑里、小河裡、路邊。

當豬肉腐爛時，它聞起來很臭。 近年來，由於農民環保意識的提高，這種現象變得極為罕見。 四是無汙染處理。

實力雄厚的大型養豬場建設有專門處理死豬的專業裝置，這些裝置是將死豬進行無汙染處理，先將死豬經過高溫消毒，將肉末和骨頭搗碎成碎粉，再新增一些輔料，將死豬轉化為肥料。 歸根結底，這是一次批評性的偷竊！ 我們可以在報紙和新聞中看到類似的新聞，大意是，一些地區的病死豬終於通過各種渠道和方法逃到了大家的肚子裡。

這種現象確實存在，因此國家在新農村建設期間投入了大量資金和精力對病死牲畜進行無汙染處理，還關閉了小農場，加大了對病死牲畜銷售的打擊力度。 這種現象正在減少。