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一:生黑芝麻可以用來做芝麻飯糰。
二:黑芝麻飯糰的做法。
三:材料。 配料:糯公尺粉300克,黑芝麻300克,調味料:白砂糖150克。
四:實踐。 1.黑芝麻經油炸、壓碎、與豬油和白砂糖混合,三者的比例大致為2:1:2;
2.在水中加入適量的糯公尺粉,形成球狀;
3.最好有適度的硬度和柔軟度,不要粘在手上,揉成長條,用刀做成小塊;
4.將小塊糯公尺麵糰在手掌中一粒一團揉成一團,用拇指在球的頂部按乙個小酒窩,用筷子挑適量的芝麻餡放入;
5.用手指逐漸捏住巢穴,然後在手掌中輕輕捏圓;
6.包裹時,它有山楂樹那麼大;
7.將水燒開,將包好的飯糰放入鍋中煮至漂浮即可食用。
五:注意事項。
黑芝麻:芝麻不宜與雞肉一起食用。
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將生黑芝麻炒熟,然後磨成粉末。 可以做“黑芝麻紅棗粥”或“核桃芝麻醬”吃。 如:
黑芝麻紅棗粥主要以大公尺、黑芝麻粉、紅棗為原料。 要準備所需的食材,將黑芝麻炒成粉末,然後煮粥。
劑量:大公尺120克,黑芝麻20克,紅棗幹30克,白砂糖30克(依個人口味而定)。
步驟:準備乙個沒有油和水的不粘鍋,用大火加熱鍋30秒;
將黑芝麻倒入鍋中,不斷翻炒;
直到熱度會越來越高,漸漸有芝麻的香味;
利用鍋的殘餘溫度繼續炒幾分鐘後,即可磨成粉;
將大公尺洗淨,用冷水浸泡20分鐘,取出並瀝乾水分;
幹紅棗洗淨去核;
粥鍋中倒入約1200ml清水,同時加入公尺飯和紅棗,開火煮沸;
然後轉小火煮沸,當公尺粥煮熟時;
加入黑芝麻粉和糖攪拌,煮一點即可食用;
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說到黑芝麻,首先想到的就是黑芝麻醬。 其實在家也能輕鬆製作,又滑又厚,一碗肚子很暖和。 早上喝營養可口,**期間可以做代餐。
黑芝麻有益於肝腎,補血潤燥,黑髮美容,是一種良好的保健美容食品,對人體有很大的益處。
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1.芝麻蜂蜜蛋糕,100克黑芝麻,150克蜂蜜,200克玉公尺粉,500克白麵粉,2個雞蛋,克泡打粉。 先將黑芝麻炒成研磨香,加入玉公尺粉、蜂蜜、麵粉、蛋液、泡打粉,加水揉成麵糰,35度發酵保溫? 2 小時,在抽屜上蒸 20 分鐘,然後煮。
具有強胃、護肝、促進紅細胞生長的作用。
2.黑芝麻醬 使用黑芝麻和桑葚60克,大公尺30克,糖10克。 將公尺飯、黑芝麻、桑葚分別洗淨,放入石碗中搗碎,在陶鍋中放3碗水,煮沸後放入白糖,然後慢慢加入搗碎的公尺漿煮成糊狀。 此膏滋肝腎,滋潤五臟,祛風溼,清虛明火,可定期用於治療病後虛虛、鬍鬚過早變白、虛風頭暈等症狀。
3.芝麻核桃粥 用黑芝麻50克和核桃仁100克,搗碎在一起,加入適量的公尺飯和水煮成粥。 這種粥滋養肝臟和腎臟,對繼發性腦萎縮有治療作用。
4、香木耳茶:生黑木耳30克,油炸黑木耳30克,油炸黑芝麻15克,共同研究,裝瓶後用。 每次取 5 克,用沸水代替茶沖泡。 這種茶可以清涼止血,對血熱、便血、痢疾帶血有治療作用。
5.芝麻杏仁蜂蜜黑芝麻500克,炒香研磨,甜杏仁100克,搗成泥,糖和蜂蜜125克,放入瓷盆中,在鍋中蒸2小時,從火中取出,冷卻。 每天2次,每天2次4湯匙,溫水。
能滋肝補腎,潤肺止咳,是支氣管哮喘患者的膳食處方,具有一定的抗癌作用。
6.葛根露250克,五味子125克,在鍋中清水中炒2次,除去渣汁,將250克黑芝麻和蜂蜜一起炒,放入瓷盆中,蓋上蓋子,蒸2小時,從火上撈出, 冷卻它們,然後裝瓶。每日 3 次,每次 1 勺。 具有補腎養心、涼血止血、潤燥、健體功功等作用。
對於伴有血熱、乾燥和便秘的動脈硬化患者,定期進食是有益的。
7、黑芝麻大棗粥用粳公尺500克; 鍋中的水加熱後,將粳公尺、黑芝麻粉和紅棗一起放入鍋中,先用大火煮沸,然後用小火煮成粥,食用時加入糖調味。 特點:香、甜、好吃,具有補肝補腎、黑毛等飲食治療作用。
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如果家裡有生的黑芝麻,應該洗淨(去超市買個小籬笆小籬笆),舀到有籬笆的大勺子裡,先用大火煎。
當水快沒了。
用小火翻炒。
翻炒至香。 芝麻噼啪作響就好了。
芝麻的吃法有很多種。
在榨汁機的粉碎桶中將芝麻壓碎。
你可以每天早上做一杯蜂蜜芝麻醬。
滋養肺和肝。 滋潤腸道。
非常有營養。 您也可以使用黑芝麻粉來混合冷盤。
在包裝各種餡料時也可以放一些。
美味可口。 補鈣以增強骨骼。
黑芝麻。 黑木耳被長期食用。
這對你的健康有好處。
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小火下,鍋裡不要放油,炒到芝麻香。
你可以直接吃,放一點冷沙拉,然後加入任何你認為是調味料的菜。
此外,還可以用研缽磨成粉末,並可根據口味加入糖製成餃子餡食用。
很簡單,我經常做它吃飯,我可以有一頭黑髮。
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煮粥時,放一些並加糖。 或者油炸後食用。 還有一些炸花生和辣椒粉。 我通常就是這樣做的。
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可嘈雜、榨油、芝麻醬食用。
芝麻鹽。 沒關係。 起泡點。
黑芝麻醬。 喝吧。
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做飯時放一些好嗎?因為你不會做芝麻醬。
1.黑芝麻醬法 配料:黑芝麻、大公尺,比例大約是4:1 這是最基本的原料,在此基礎上還可以新增核桃、花生等。
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做飯吃飯,你就可以吃了。
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黑芝麻千層酥食譜。
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1.準備500克黑芝麻。 採摘豐滿、有光澤的黑芝麻;
2. 準備乙個不粘鍋,鍋裡沒有油或水。 開啟大火加熱仿孔鍋,預計需要30秒到1分鐘;
3.倒入含有整個大賭注的黑芝麻,需要繼續炒;
4.炒一分鐘後,開啟小火繼續翻炒
5.翻炒10分鐘到15分鐘,慢慢火會越來越熱,你會逐漸聞到芝麻的香味,然後你可以關火;
6.利用鍋的殘餘溫度繼續炒2至3分鐘。
1.黑芝麻粥 將黑芝麻洗淨適量,晾乾炒,每次取20 30克相同的粳公尺和60克公尺粥煮粥。 每天早晚吃。 黑芝麻粥具有滋肝補腎、滋潤五臟六腑的作用,適用於體弱、過早白髮、大便乾燥、慢性便秘、頭暈貧血等患者。 >>>More
說到黑芝麻,首先想到的就是黑芝麻醬。 其實在家就很容易做,又滑又厚,一碗肚子很暖和。 早上喝營養好吃,**期間可以做代餐。 >>>More
黑芝麻對頭髮有作用,黑芝麻滋養肝腎,滋潤五臟六腑。 由於肝腎虛,身體虛弱,大便乾燥,鬍鬚過早變白,過早衰老適當,有美容黑髮的效果。 黑芝麻廣泛用於中藥**頭髮問題處方中,黑芝麻富含頭髮所需的重要營養成分,如卵磷脂、蛋白質、維生素E、亞油酸等。 >>>More