如何降低血脂？ （飲食）。

降低血脂的食物有哪些？

高脂血症是指以高膽固醇、高甘油三酯、極低密度脂蛋白公升高和高密度脂蛋白降低為特徵的脂蛋白代謝異常。 高脂血症是動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病、糖尿病等危險因素，嚴重威脅人體健康。 高脂血症是一種頑固的疾病，不能一蹴而就，飲食和保健是治療高脂血症的關鍵，必要時輔以藥物。

如果能長期堅持，做得好，有些食物**往往會有意想不到的效果。

以下是一些具有降血脂作用的食物：

玉公尺：富含鈣、鎂、硒等物質，以及卵磷脂、亞油酸、維生素E，均有降低血清膽固醇的作用。

燕麥：亞油酸含量極高，佔所有不飽和脂肪酸的35%-52%; 維生素E也很豐富，燕麥含有皂苷。 它們都具有降低血漿膽固醇濃度的作用。

牛奶：含有羥基和甲基戊二酸，可抑制人體內膽固醇合酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血液中膽固醇的含量。 此外，牛奶中含有較多的鈣，還可以減少人體對膽固醇的吸收。

洋蔥：其降血脂作用與烯丙基二硫化物及其中所含的少量硫氨基酸有關。 這些物質屬於糖體，除了降低血脂外，還可以預防動脈粥樣硬化，對動脈血管有保護作用。

它還含有前列腺素A，具有擴張血管和降低血壓的功能。

大蒜：大蒜的降脂效率與大蒜中所含的物質——大蒜素有關。 大蒜的這種活性成分具有抗菌和抗腫瘤特性，可以預防動脈粥樣硬化，降低血糖和血脂等。

杏仁：杏仁不含膽固醇，只有7%的飽和脂肪酸。 高脂血症患者病假吃30g杏仁，可以代替含有高飽和脂肪酸的食物。 �

菊花：具有降血脂、降血壓比較平穩的作用。 老年人在綠茶中混入少許菊花，對心血管系統有很好的保健作用。 �

雞蛋：過去，人們認為雞蛋的膽固醇含量很高，如果吃得太多，很容易引起冠心病。 已經證明，雞蛋中含有卵磷脂，卵磷脂可以使人體血液中的膽固醇和脂肪懸浮，而不會沉積在血管壁中，從而有效降低血脂水平。 建議每天吃乙個雞蛋。 �

大豆：富含不飽和脂質、耐酸、維生素E和磷脂。 高膽固醇患者每天攝入60 100克大豆蛋白，其中約90%會痊癒或改善。 �

冷芹菜：取芹菜莖200克，海帶100克，黑木耳50克，先將黑木耳和海帶用水洗淨切成絲，用開水焯水，切下嫩芹菜莖3cm長，用沸水煮沸後撈起。 上述原料冷卻後，與調味料混合，用於治療高脂血症和高血壓。

吃什麼可以降低血脂。

大豆含有8種必需氨基酸、維生素和多種微量元素，可降低血液中的膽固醇。

花生 花生油有助於分解肝臟中的膽固醇，降低血液中的膽固醇。

大蒜含有揮發性辣椒，可去除血管中積聚的脂肪，具有顯著的降膽固醇作用。

洋蔥中含有二烯丙基二硫醚和硫氨基酸，具有良好的降血脂作用。

生薑含有油樹脂，可抑制人體對膽固醇的吸收。

茶具有顯著的降膽固醇作用。

酸奶具有顯著的降膽固醇作用。

橘子加速膽固醇的轉化，降低膽固醇和血脂含量。

此外，甲魚、玉公尺油、葵花籽、海藻等都有降膽固醇的作用。

要想通過飲食來降血脂，最主要的是採取清淡的形式，也就是說，我們不能像以前那樣吃那麼多魚肉，我們應該盡量少吃油膩油炸的食物，少吃高脂肪高膽固醇的食物，這對我們的血脂是不健康的！

那麼我們來看看納豆和紅麴公尺，它們含有兩種成分，納豆激酶和洛伐他汀都有助於降低血脂，一種可以溶解血栓，防止血栓再次形成，另一種可以阻止我們體內的膽固醇合成，降低膽固醇水平。

因此，我們可以在生活中補充更多的納豆和紅麴公尺，而此時舒柏寧的納豆紅麴公尺膠囊也是補充納豆紅麴公尺營養的一種方式。

血脂異常患者除了使用降脂藥物，如貝特類藥物、他汀類藥物、菸酸、樹脂等外，還應注意控制飲食，多吃清淡、低脂的食物。 少吃肥肉，多吃粗纖維食物，比如一些青菜和水果，如竹筍幹、西蘭花、芹菜、韭菜和一些綠葉蔬菜，有助於降低血脂。 另外，需要注意的是，油炸食品、忌廉、乳酪、花生等脂肪含量高，高血脂患者不宜食用。

首先，食品可分為以下四類：

1.全穀物。 由於它含有豐富的礦物質和膳食纖維，因此可以顯著降低胃腸道對膽固醇的吸收，並具有軟化血管的作用。

2.新鮮蔬菜。 由於它含有豐富的膳食纖維和各種維生素，可以促進胃腸道蠕動，加速胃腸道排空，進而減少血脂的吸收，這類蔬菜包括芹菜、韭菜、茄子、黃瓜、冬瓜、苦瓜、馬齒莧、捲心菜、油菜、山茶、愈傷組織白、洋蔥、木耳、馬鈴薯、山藥等。

3.新鮮水果。 由於它含有豐富的維生素和礦物質，可以增加血管的彈性，促進血液迴圈，防止有毒物質在血管中沉積，進而降低血脂，這類水果包括蘋果、梨、香蕉、火龍果、木瓜、榴蓮、葡萄、檸檬、橙子、橙子、士多啤梨、櫻桃、獼猴桃等。

4.海鮮。 由於它富含多醣和膠體纖維，因此可以顯著降低血脂，如海帶、海藻、海藻等。

1.燕麥：燕麥有降血糖的作用，燕麥還可以降低人體內的膽固醇，經常食用可以起到預防心腦血管疾病的作用。

2.南瓜：南瓜可以促進胰島素的分泌，從而降低血糖。

3.洋蔥：洋蔥可以提高血液中胰島素的水平，降低血糖，抑制高脂飲食引起的膽固醇公升高，適合糖尿病和動脈硬化患者。

4.大蒜：由於大蒜能促進胰島素的分泌，增加組織細胞對葡萄糖的吸收，提高機體的葡萄糖耐量，迅速降低體內的血糖水平，並殺死因感染而誘發糖尿病的各種病菌，因此可以有效預防和改善糖尿病。

5、黑木耳：黑木耳多醣是黑木耳的主要化學成分之一，含有水溶性腺苷物質，具有抑制血小板聚集，降低血清總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白含量，提高高密度脂蛋白含量，達到抗血栓、降血脂、抗動脈硬化的作用; 黑木耳多醣還可以減輕某些化學物質對胰腺B細胞的損害或改善受損細胞的功能，從而達到降低血糖的效果。

6.魔芋：魔芋能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐後血糖，從而減輕胰腺負擔，使糖尿病患者的葡萄糖代謝處於良性迴圈中，不會像一些降糖藥那樣引起低血糖突然降血糖。

7、苦瓜：苦瓜中含有血壓和血糖成分，苦瓜之所以能降低血糖值，是因為苦瓜籽中含有與胰島素功能相似的蛋白質。 眾所周知，胰島素具有將血液中的葡萄糖轉化為熱量的作用。

8、黃鰻：黃鰻含有鰻魚A和鰻魚B，具有顯著的降血糖、調節血糖濃度的生理功能，無毒。 中醫認為，糖尿病患者食用黃鰻有良好的效果。

9、黑芝麻：黑芝麻含有豐富的微量元素鐵、鋅、釩，還含有一定量的鈣。 從中醫的角度來看，它具有補腎功能，非常適合糖尿病患者。

10.黃瓜：黃瓜是一種被人們廣泛食用的蔬菜。 因為黃瓜的含糖量很低，所以它甚至被糖尿病患者作為食物替代品食用。

它有很好的降血糖作用。 它是一種非常有效的降血糖食品。

降低血脂的方法主要有兩種：

第。 1.體外減少攝入，通常實現清淡、低鹽、低脂肪、低膽固醇的飲食，同時可以加速血脂的代謝，包括增加運動量和減肥。

第。 2.高血脂藥; 如果您在改變生活方式後無法將血脂降低到正常水平，或者您患有糖尿病和高血壓等慢性疾病，則應考慮服用降脂藥物。

正常情況下，人體的脂質代謝功能是健康的，血脂不會異常。 如果人體的血脂代謝功能出現問題，血液中脂質的產生大於排洩量，生活中的飲食不能嚴格控制，就會導致血脂越來越高的問題。

平時炒菜用油也要控制好，建議每天不要超過30g。 如果有肥胖，要注意控制體重，碳水化合物的攝入也要注意，建議逐漸用全穀物代替公尺飯和白面，多吃水果蔬菜，多喝水，適當補充一些降血脂的產品，比如舒柏寧就好了。

需要注意的是，對於平時缺乏運動的朋友來說，多做運動有助於降低血脂。

高血脂可以通過飲食和藥物來降低。

1.飲食：飲食應遵循能量均衡、低熱量、低膽固醇、低脂肪、低糖、高纖維飲食的原則。

根據患者的體重和體力活動，確定總熱量，合理分配碳水化合物、脂肪和蛋白質的比例。 多吃蛋白質和不飽和脂肪酸含量較多的食物，膽固醇和飽和脂肪酸含量較多的食物，如瘦肉、家禽、魚蝦、豆製品、穀類、蔬菜等，少吃動物油和油炸食品，多吃海魚和植物油。 避免攝入過多的碳水化合物，尤其是甜食和甜食。

多吃富含維生素、無機鹽和纖維的食物，如蔬菜、新鮮水果、全穀物等。 一般認為，飲食**可降低7%至15%的血脂。

2.藥物：用藥需求應由醫生根據患者自身情況確定，包括膽汁酸螯合劑（如消膽胺和考來替林）、菸酸及其衍生物、他汀類藥物（如阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等）、貝特類藥物（如非諾貝特和吉非羅齊）等。

高脂血症患者的用藥需要個體化，用藥時應在醫生指導下使用，掌握藥物的劑量和適應症，合理選擇降脂藥物。 同時，在此期間必須監測安全性，主要是定期檢查肝功能和血清肌酸激酶。

如果想降血脂，平時可以多吃蔬菜水果，也可以喝點降脂茶，或者節假日多出去運動。

生活中很多食物都有降血脂的作用，比如苦瓜、花椰菜、芹菜可以多吃，另外納豆和紅麴公尺也可以適量食用，如果沒有時間去吃這些食物，可以試試舒柏寧納豆紅酵母膠囊，含有納豆和紅酵母活性成分納豆紅酵母膠囊有溶栓降脂的作用， 適合高血脂人群。

因此，當你出現高血脂的問題時，一定要注意並及時干預，避免血脂水平持續公升高。

適當的運動不僅可以促進血液迴圈，防止血液粘稠，還有助於燃燒體內多餘的脂肪，從而降低血脂水平。 對於中老年朋友來說，可以選擇堅持做一些低強度的運動來幫助調節血脂水平，比如慢跑、散步、游泳等運動都是不錯的選擇。

吃以下食物可以降低血脂：

1.蘋果。 蘋果含有豐富的維生素和微量元素，具有降血脂的作用。

2.葡萄。 葡萄中含有白藜蘆醇，這是一種天然的降血脂物質，可有效降低膽固醇，防止血小板聚集。

3.山楂。 山楂含有可以降低膽固醇的類黃酮。

4.一些新鮮蔬菜。 例如，芹菜、韭菜、胡蘿蔔、洋蔥、冬瓜等，都含有豐富的膳食纖維，可以有效降低血脂。

5.全穀物。 例如玉公尺、燕麥、大豆等粗糧含有豐富的纖維和蛋白質，可有效降低血脂。

可以吃一些粗糧，因為它們含有豐富的礦物質和膳食纖維，可以明顯降低胃腸道對膽固醇的吸收，同時還有軟血管的作用，這類食物包括蕎麥、燕麥、玉公尺、小公尺等，還可以選擇新鮮的蔬菜，可以促進胃腸蠕動， 加快胃腸道排空，進而減少血脂的吸收。