蛋黃醬一半軟半硬，無論是成熟的還是未成熟的

盧庫瑪。 完全成熟後，用手壓榨整個果實是柔軟的，如果有堅硬的部分，應該需要放置一段時間。

蛋黃果在12月成熟，這個時候可以把蛋黃花放在室溫下，收穫後需要熟4 7天才能食用，買來的蛋黃花和熟果一起裝在袋子裡，熟透的果子也可以快速成熟，水果一般可以選擇蘋果或香蕉， 因為這兩者會放出乙烯，而乙烯對黃楠的成熟有很大的影響。

如果家裡沒有水果，也可以用家裡的大公尺來催熟，一般大公尺也會揮發乙烯，把兩者放在密封的環境中，黃瓜很快就熟了。

蛋黃醬一半軟半硬，這種情況很可能是未煮熟的。 柔軟的部分可能有瘀傷。 讓我們來看看如何知道蛋黃果是否成熟。

1.看顏色。

常見的雞蛋果實有兩種品種：黃色和紫色。 黃蛋果實成熟時顏色微紅，紫蛋果實成熟時顏色變為紫紅色或咖啡色; 雞蛋成熟時的肉是深黃色的。

2.看外殼。

雞蛋成熟後，殼會因水分流失而變乾，面板起皺的雞蛋在採摘時味道會更好。

3.捏硬度。

您可以通過感覺雞蛋的硬度來確定雞蛋是否成熟。 一般來說，煮熟的雞蛋比較軟，生雞蛋比較硬。 有些雞蛋可能會因為蟲害或疾病而變質，果實會變軟，所以這樣的雞蛋不能吃。

4.聞氣味。

香氣是水果成熟度的重要指標。 在生長的後期，雞蛋會產生更多的酯類，醇類的揮發性成分會形成香氣。 成熟的雞蛋有水果的香氣，生雞蛋有淡淡的果味。

5.品嚐味道。

由於澱粉水解成單醣或多醣，果實的甜度增加，未煮熟的雞蛋有酸澀的味道。 如果吃的時候蛋果酸甜的，就是成熟的蛋果。

6.如何使未煮熟的雞蛋成熟。

雞蛋不成熟，味道和風味很差，未煮熟的雞蛋可以放在18攝氏度左右的環境中自然成熟; 也可以與香蕉和蘋果放在一起一起成熟，主要原理是香蕉和蘋果釋放的乙烯物質可以加速雞蛋和水果的成熟過程。

蛋黃成熟時呈橙黃色，軟軟如實，如果硬了，還不能吃。 開啟後，裡面像蛋黃，嘗起來像蛋黃，甜，沒有太多水分，通常有一兩個大的黑色核心。

蛋黃醬的購買技巧：好的蛋黃果是球形的，未成熟的果實綠色，成熟的果實黃綠色至橙黃色，光滑，果皮薄，果肉橙黃色，蛋黃含量豐富，質地像蛋黃和香氣。

雞蛋不看顏色，你摸摸它們，如果它們感覺有點軟，你可以吃它們。 它不需要和蘋果在一起。 如果它只是一般的軟硬，則意味著它還沒有煮熟。

雞蛋不看顏色，你摸摸，如果感覺有點軟，就可以吃了。 它不需要和蘋果在一起。

黃瓜被切開且未成熟，因此只能扔掉。

1.生蛋黃果在室溫下放置一周左右，果實柔軟，可以食用。 2.蛋黃果定義：蛋黃果是一種熱帶水果，12月開始成熟，橢圓形或卵形，果實頂部長而尖，成熟蛋黃的表皮橙黃色，表皮非常光滑，果肉呈橙黃色，有粉狀組織，柔軟但缺乏水分，很像煮熟的蛋黃， 略帶酸甜。

盧庫瑪。 以下方法可用於切割和未煮熟：

1.將蛋黃花放入保鮮袋中，微微閉合袋子，放在室溫下，以加速果實的成熟，因為蛋黃豆會釋放乙烯，乙烯會加速果實的成熟。

2.加熱和成熟。

提高溫度會加速果實的成熟。 把雞蛋放進水果裡。

放在20-25攝氏度。

在合適的溫度或適量的陽光下，水果的成熟過程會加速，幾天後就可以品嚐了。

3.成熟的果實成熟。

將生蛋黃醬與成熟的香蕉和蘋果一起放入塑膠袋中。 這是因為成熟的香蕉會釋放乙烯，乙烯是蛋黃果的天然成熟劑，加速了果實的成熟和軟化。 塑膠袋口可以關閉，以方便袋子內的氣體交換。

第四，化學催熟。

乙烯利。 是一種常用的果實催熟劑，有效濃度為1000-1200pp。 將生蛋黃果在乙烯利溶液中浸泡1分鐘，取出瀝乾; 溶液也可直接均勻噴灑在生雞蛋和水果表面，使藥劑乾燥。

將蛋黃果放入塑膠袋中並蓋上袋子。

在更密閉的環境中，將雞蛋與成熟的蘋果或香蕉一起放置來成熟。 其他水果也可以與蘋果一起成熟，因為成熟的蘋果會釋放乙烯。 把它放在18左右的環境中，18是最適合蛋果生長溫度的，如果把蛋果放在18的溫度下，就可以達到使蛋果成熟的效果。

1.在相對密封的環境中，將雞蛋和成熟的蘋果或香蕉放在一起成熟。 其他水果也可以與蘋果一起成熟，因為成熟的蘋果會釋放乙烯。 飢腸轆轆的佟。

2.放在18左右的環境中，18是最適合蛋果生長溫度的環境，如果將蛋果放在18的溫度下，可以達到使蛋果成熟的效果。

3.選擇相對較小的密閉空間，將雞蛋和熟果放在一起（蘋果、香蕉等），依靠熟果釋放的微量乙烯，可以達到熟蛋的效果，雞蛋的儲存時間一般只有幾天，所以如果要煮雞蛋， 盡量盡快吃掉它們，以免浪費，或者吃臭雞蛋和水果，這會對我們的健康造成損害。

難道是水太少了，我覺得房東可以嘗試像饅頭一樣蒸雞蛋，我每次都是這樣，蒸雞蛋和煮雞蛋一樣，但完全煮熟了也不會煮過頭。

這種蛋與普通蛋的不同之處在於它已經受精並且正在孵化過程中。

溫度不夠，烹飪時間不長。

這是乙個孵化的雞蛋。 它沒有成功。

沒煮熟，再煮一遍也沒關係，我以前遇到過。