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蛋白質含量較低的食物:
大公尺、小公尺、高粱、玉公尺、土豆、蠶豆、水果、蔬菜、瓜類、糖等。 一般來說,植物性食物的蛋白質含量低。
蛋白質主要有兩種型別:動物蛋白和植物蛋白。 後者含有較少的主要氨基酸,不如前者有價值。
動物蛋白主要存在於肉類、魚類、蛋類、牛奶和乳製品等食物中。 穀物、扁豆、豆類、豌豆和大豆等豆類富含植物蛋白。
蛋白質對人體非常重要,它由我們的指甲、頭髮和肌肉等蛋白質組成。 它參與細胞更新,還可以增強機體的免疫力,對人體的生長發育至關重要,因此兒童、青少年和孕婦應特別注意補充蛋白質。 蛋白質缺乏會引發疲勞、脫髮、免疫力低下甚至精神障礙等問題。
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在每100克常用的食物中,肉類含有10-20克蛋白質,魚含有15-20克,全蛋含有13-15克,豆類含有20-30克,穀物含有8-12克,蔬菜和水果含有1-2克“動物性食物比植物性食物含有更多,豆類含有很多,常用食物蛋白質的生理價值是: 94%的雞蛋、85%的牛奶、83%的魚、77%的蝦、76%的牛肉、77%的大公尺、76%的捲心菜和67%的小麥。動物蛋白通常比植物蛋白具有更高的生理價值。
此外,只要是天然食品,即使少量也會有蛋白質。
也許你說的是低蛋白食物?
水果、果汁、大多數蔬菜、義大利面。
不要吃肉,乾果,牛奶就是這樣。
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蔬菜和水果蛋白質含量低(土豆、土豆等富含澱粉的蛋白質比較高),豆類蛋白質含量高劣(吃多了會損害腎臟),牛奶、雞蛋、瘦肉、魚蛋白高質量(想補充蛋白質的人吃這種好),最後提到麵條和穀類也是劣質蛋白質, 蛋白質含量低,但高於蔬菜(少吃多吃蔬菜,身體更好)。
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穀物:大公尺、麵粉、小公尺、玉公尺糝等,其中蛋白質含量在9%左右。
蔬菜:蘿蔔、捲心菜、芹菜等,蛋白質含量在1%左右。
肉類:豬肉(瘦肉)、鯡魚、草魚、瘦牛肉、蛋清、兔肉,其中蛋白質含量在20%左右。
牛奶的蛋白質含量大約。
雞蛋的蛋白質含量約為 15%。
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豆類豆製品:大豆、豆腐、乾豆、豆漿、毛豆、紅豆、綠豆、蠶豆、芸豆、碗豆等豆類。
麩質製品:麩質、香腸和烤麵等。
核果:瓜子、核桃、腰果、花生、栗子、杏仁果等。
公尺粉穀物:大公尺、麵條、麵包、麵食、玉公尺、紅薯、芋頭、土豆等。
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您好,我認為低蛋白食物是指蛋白質含量相對較低的食物,包括冬瓜、絲瓜、黃瓜、苦瓜、茄子、西紅柿等蛋白質含量相對較低的蔬菜。 水果,如橙子、檸檬、香蕉、橙子、西瓜、甜瓜、甜瓜和士多啤梨,蛋白質含量很低。 蔬菜中也有葉菜類蔬菜,如韭菜、芹菜、菠菜、生菜、捲心菜等蔬菜,蛋白質含量也很低。
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您好,我認為低蛋白食物是指蛋白質含量相對較低的食物,包括冬瓜、絲瓜、黃瓜、苦瓜、茄子、西紅柿等蛋白質含量相對較低的蔬菜。 水果,如橙子、檸檬、香蕉、橙子、西瓜、甜瓜、甜瓜和士多啤梨,蛋白質含量很低。 蔬菜中也有葉菜類蔬菜,如韭菜、芹菜、菠菜、生菜、捲心菜等蔬菜,蛋白質含量也很低。
你能吃肉嗎。 少量可以吃,親愛的。
雞蛋中的蛋清蛋白和牛奶中的乳清蛋白是優質蛋白質。 此外,小麥和大麥中的膠合蛋白是一種半完全蛋白質,而玉公尺中的玉公尺、肉皮中的膠質細胞和豌豆中的豆球蛋白是劣質蛋白質。
你好,低蛋白和低脂肪的食物很多。 全穀物和素食蔬菜通常都是這種情況,你可以通過多吃玉公尺麵和綠葉蔬菜來獲得這種效果。 低脂低蛋白食物,如蕎麥、燕麥(兩種小麥均能降血壓、降血脂、降血糖)、小公尺、土豆、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡蘿蔔、菊花、芹菜、香菜(又稱香菜或香菜)、水菠菜、山茶、蕨菜、莧菜、油菜、馬齒莧、荸薺、荸薺、荸薺、竹筍、茄子、枸杞、玉竹、黃精、 海苔、海蜇皮、海參、貽貝、各種鱗片海魚、蛇肉、龜、龜、鮑魚、去皮禽肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西紅柿等。
蛋白質經胃液消化後轉化為氨基酸,被小腸吸收供人體使用,但代謝後的廢物中含有大量的氮化合物,這些氮化合物從體內排出體外,對腎臟有很大的負擔,其負面影響最大。