你怎麼用西紅柿煮炒雞蛋？ 西紅柿炒雞蛋怎麼做？

成分。 大西紅柿品嚐小西紅柿品嚐。

雞蛋調味賦形劑。

食用油適量，糖適量。

鹽要調味，料酒要調味。

生薑來品嚐，韭菜來品嚐。

用西紅柿準備炒雞蛋的步驟。

1.將大西紅柿放入容器中; 倒入開水浸泡2分鐘，讓西紅柿在熱水中翻滾一會兒; 這使得去除番茄皮變得容易。

2.將西紅柿切成細丁; 用冷油加熱平底鍋，加入切成丁的西紅柿，用勺子壓碎邊翻炒。

3.當番茄汁變稠時，加入一勺糖和鹽調味，然後從鍋中取出以備後用。

4.將雞蛋打入碗中，加入適量鹽，加入一勺水繼續打打。

5.加入切碎的韭菜，繼續打雞蛋。

6.將平底鍋加熱至鍋微煙後，加入食用油並搖晃平底鍋，使平底鍋周圍沾滿油; 放入雞蛋混合物，輕輕轉動鍋，讓蛋液四處流動，立即用小火燉，冷凝後，將雞蛋從鍋中掰出備用。

7.西紅柿塊;

8.在熱鍋中用冷油和薑絲翻炒至香; 加入番茄塊，用大火翻炒。

9.在上面淋上少許料酒，再用大火翻炒幾圈; 慢慢加入上面的番茄醬（隨心所欲），不斷翻炒。

10.加入炒雞蛋，撒上韭菜，就可以開始了。

西紅柿炒雞蛋製作教程。

食物有自己的味道，不要改變它。

將雞蛋煎熟上桌，將西紅柿炒至汁，將雞蛋炒熟。

西紅柿炒雞蛋怎麼做？ 將西紅柿洗淨切成十字架，用沸水焯兩分鐘，然後去皮，切成小塊備用，將雞蛋倒入碗中，準備兩碗鹽和水，然後攪拌出末端，然後在鍋中攪拌翻炒。

用西紅柿製作美味的炒雞蛋的幾個簡單步驟。

西紅柿炒雞蛋的製備方法如下：1.將西紅柿洗淨，切成三角形塊備用，將雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻。

2、將蔥薑切成薄片，將韭菜切成小塊，燒熱鍋，加入色拉油5克，煎雞蛋放入漏勺中備用。

3.燒熱鍋，加入10克色拉油，待油溫達到70%左右，加入蔥薑翻炒香，再放入準備好的西紅柿，大火翻炒。

4.依次加入糖、鹽、雞粉和胡椒粉，轉中火炒2分鐘，然後放入炒雞蛋，大火調汁，翻炒均勻。

5.這樣，就可以完成營養美味的西紅柿炒雞蛋了。

材料：2個西紅柿，2個雞蛋。

方法步驟： 1.準備兩個西紅柿，選擇紅色和成熟的西紅柿，洗淨，準備兩個雞蛋。

2.將準備好的兩個西紅柿切成方塊，（倒入沸水中浸泡2分鐘，讓西紅柿在熱水中翻滾一會兒; 這樣一來，番茄的皮就很容易去除了，吃起來不剝皮非常方便，不剝皮不僅好看，而且更有營養）。

3.將雞蛋打入碗中，加入適量鹽打散（可以加少量水，雞蛋會變白比較油膩）。

4.將鍋中的油加熱，將油加熱，油溫盡可能高，將火調低，然後將雞蛋倒入油鍋中。

5.將鍋中的蛋液攪拌均勻，盡可能煎至金黃色，（盡量不要太碎，直到金黃色之前味道會更好，但營養確實有點流失）。

6.用冷油加熱鍋，將切碎的西紅柿倒入油鍋中，用小火煎，防止油濺，汁液流出時用大火翻炒。

7.當西紅柿被炸至西紅柿塊變軟時，加入鹽、醋或少加糖。

8.將炒好的雞蛋倒入鍋中，來回翻炒幾下，使雞蛋充分吸收西紅柿的汁液。

9.當雞蛋被番茄汁浸透後，加入少量切碎的蔥，然後就可以出鍋了。

西紅柿和黃瓜炒雞蛋。

成分。 西紅柿2個，黃瓜1個，雞蛋3個，青椒2個，蔥適量，生薑適量，鹽適量，糖適量。

方法。 1.將西紅柿和黃瓜洗淨切片，放在一邊。

2.將3個雞蛋打入碗中，將青椒、蔥和生薑切成薄片。

3.炒鍋中放油，先加入雞蛋煎，放在一邊。

5.加入西紅柿和黃瓜片翻炒，倒入青椒，繼續翻炒。

7.倒入炒雞蛋，撒在炒雞蛋上。 這時，可以加入適量的鹽和糖。

8.因為雞蛋本身已經有鮮味，所以不需要新增味精。 將西紅柿的汁液炒熟，將黃瓜和雞蛋均勻包裹，即可煮熟。

西紅柿和青椒炒雞蛋。

成分。 兩個雞蛋，乙個番茄，乙個青椒，一勺十三香，半勺雞精，一勺鹽。

方法。 1.將青椒切成大絲，將蔥葉改成斜刀片，將西紅柿去皮切成大塊。

2.將雞蛋打入碗中，在炒鍋中加熱油，然後炒雞蛋。 油炸後，用抹刀分成大塊。

3.再次加熱油，油熱後炒蔥和青椒。

4.加入番茄塊翻炒，加入一勺十三香辛料。

5.翻炒均勻，倒入炒雞蛋塊。

6.加入半勺雞精，翻炒均勻，關火，從鍋中取出。

西紅柿和花椰菜炒雞蛋。

成分。 西紅柿2個，花椰菜1個，雞蛋2個，油30毫公升，鹽3克，蔥適量，生薑適量，大蒜適量，味精適量。

方法。 1.將西紅柿和花椰菜洗淨，將花椰菜切成小塊，將西紅柿切成滾刀塊。

2.用熱水煮花椰菜。

3.鍋中放油，倒入蛋液，翻炒一會兒。

4、鍋底油留，加入蔥薑蒜，翻炒再加入蔬菜翻炒。

5.加入西紅柿翻炒，加入雞蛋翻炒。

6.加入鹽和味精調味，放在盤子裡，享用。

雞蛋和西紅柿炒。

成分。 2個西紅柿，3個小雞蛋，50克新鮮青豆，5克精製鹽，15克糖和25克食用油。

方法。 1.將雞蛋放入碗中，將西紅柿切丁。

2.將雞蛋放入熱油中煎，放在一邊。

3.簡單來說，你可以先在切碎的西紅柿中加入鹽和糖。

4.在鍋中放少許油，倒入青豆和西紅柿，一起翻炒。

5.將西紅柿從紅油中翻炒出來後，倒入預先炒好的雞蛋，翻炒均勻。

6.然後托盤就可以上桌了。 這道營養豐富、美味可口、快捷的菜餚已經準備好了。

材料。 3個雞蛋，150克西紅柿，4湯匙植物油，鹽調味，1湯匙糖。

方法。 1.將西紅柿洗淨，用沸水焯水，去皮去莖，切片備用。

2.將雞蛋打入碗中，加入鹽，用筷子打勻放在一邊。

3.在炒鍋中加熱3湯匙油，將雞蛋放入鍋中煎熟，放在一邊。

4.將剩餘的油加熱，將番茄片翻炒，加入鹽和糖炒一會兒，倒入雞蛋翻炒幾圈。

技巧。 1）炒這道菜時，應迅速煮熟。

2）在雞蛋中加入水澱粉可以使雞蛋的味道更順滑。

3）番茄炒雞蛋不需要放雞精或味精，因為番茄炒雞蛋吃起來有“新鮮”二字，而西紅柿炒雞蛋的時候，有形成鮮味的物質沉澱，不需要放新鮮的味精或雞精。這也是這道菜裡沒有放蔥、姜、蒜的原因。

西紅柿炒雞蛋有不同的味道。

西紅柿炒雞蛋詳細解釋。

自製西紅柿炒雞蛋。

用西紅柿製作美味的炒雞蛋的幾個簡單步驟。

食物有自己的味道，不要改變它。

西紅柿炒雞蛋製作教程。

將雞蛋煎熟上桌，將西紅柿炒至汁，將雞蛋炒熟。

西紅柿炒雞蛋。

西紅柿炒雞蛋是極為常見的家常菜和餐廳炒菜，但很受大家歡迎，糖醋超級公尺飯; 哈哈，我小子也很喜歡，就算只有這道菜，也能吃一大碗公尺飯，連醃料吃完這道菜都不會放開，會用它來做公尺飯; 這就是為什麼它是我家餐桌上獲勝的將軍

食材：雞蛋、西紅柿、菜籽油、蔥花、鹽、砂糖、淡醬油。

步驟：<>

第 1 步：準備相關成分。

第 2 步：將雞蛋和 1/2 茶匙鹽倒入碗中。

第三步：打散後，加入少許蔥花和水，攪拌均勻。

第 4 步：加熱炒鍋並加入菜籽油，然後倒入雞蛋混合物。

第 5 步：不要翻過中大火，等待蛋液凝固。

第 6 步：等到周圍區域變成褐色，然後翻面炸至褐色。

第 7 步：將西紅柿洗淨並切成小塊以備後用。

第 8 步：在鍋中加入菜籽油，將切碎的韭菜翻炒，用大火加入西紅柿。

第 9 步：炒果汁後，加入少許水和 2 茶匙糖。

第 10 步：攪拌均勻，滴入少許生醬油以去除魚腥味。

第 11 步：加入半茶匙鹽。

第 12 步：最後，倒入煎雞蛋，用大火翻炒。

第 13 步：趁熱吃以獲得更好的味道。

溫馨提示： 1.最好選擇水分充足、口感甜甜的成熟西紅柿 2.將蛋液和少許水充分攪拌在一起，使蛋餅鬆散嫩滑 3.

1.將西紅柿切成方塊，用鹽打雞蛋。

2.將油放入平底鍋中，趁油熱倒入雞蛋混合物。 用抹刀將雞蛋搗碎，炒熟並放在一邊。

3.在平底鍋中放入少量油，然後用熱油翻炒西紅柿。 當西紅柿的汁液出來時，把火調小，加入糖和鹽。

4.倒入炒雞蛋，攪拌均勻，從鍋中取出即可食用。

將西紅柿切好，打雞蛋攪拌均勻，開啟爐子，放上油，放雞蛋、西紅柿和糖。

1.將西紅柿放入冷水鍋中，煮沸，取出並冷卻以備後用; 2.將三個雞蛋打入碗中，攪拌均勻，放在一邊; 3.

加熱油，倒入攪拌好的雞蛋混合物，輕輕翻炒，雞蛋成型後撈出; 4.將油倒入鍋中，放入去皮的西紅柿，用刮刀切成小塊，加少許鹽，炒至汁液出來，倒入雞蛋，轉大火繼續翻炒，炒好後再出鍋。

西紅柿炒雞蛋。

材料：西紅柿2個，雞蛋4個，鹽1克，生抽適量。

做法：1.在雞蛋中加入鹽，打散。

2.將鍋中的油加熱，將雞蛋倒入慢速液體中，等待雞蛋半熟，然後輕輕翻炒成塊，放入碗中備用。

3.鍋中燒熱油，倒入西紅柿，蓋上鍋蓋燉，待西紅柿變軟榨汁，倒入炒雞蛋，加入少許醬油，燉一分鐘。

這是一道家家有名的菜，曾經在各大餐廳，很多人都做過，雖然食材簡單，但營養比較豐富，那就是好吃又好吃的番茄炒雞蛋。

這道菜真的可以說是從點心到大吃一頓，而且幾乎每隔幾天就在家裡吃一次，以其美味又便宜、營養豐富的特點深受人們的喜愛。

其實，菜越簡單，越難做出好吃，如果能掌握這個小技巧，就可以在家做出美味。

西紅柿炒雞蛋。

西紅柿炒雞蛋，西紅柿不能直接在鍋裡炒，原來是餐廳的廚師做的。

以下是使用的成分和調味料。

食材：番茄、雞蛋、青蔥。

調味料：鹽、雞粉、胡椒粉、香油。

準備乙個西紅柿，在上面放一把十字刀，用沸水焯一分鐘，剝去西紅柿皮，放在一邊。

然後將去皮的西紅柿切成薄片，放入花盆中。 其實很多人並不關心西紅柿去皮的問題，隨著現在環境的惡化，食材在生長過程中不可避免地會造成一定的汙染。

準備乙個小碗，打四個雞蛋，加鹽1克，增加雞蛋的底味，然後加入幾滴白醋，用筷子攪拌均勻，加入白醋可以起到除臭、增加香味的作用。

準備乙個青蔥，洗淨，切成切碎的青蔥，放入鍋中。

先將半個青椒切成條狀，然後切成薄片，與西紅柿放在一起以匹配顏色。

炒鍋燒熱，加入半勺食用油，倒入雞蛋混合物，用勺子攪拌，攪拌鍋翻炒，雞蛋煮熟後，倒出油。

鍋中加入少許食用油，先倒入蔥花碎炒香，再倒入西紅柿，快速翻炒約30秒，將西紅柿汁翻炒，倒入炒雞蛋，翻炒幾下，從鍋中取出，開始調味。

加入鹽1克、雞粉1克、胡椒粉克，火上快速翻炒幾下，倒入少許水，繼續翻炒兩次，再倒入少許香油。

好了，到這裡，這營養又美味的西紅柿炒雞蛋已經準備好了，你學會了訣竅嗎？ 當你學會它時，在家嘗試一下。

先炒雞蛋，燒油，打雞蛋打入鍋中，用鏟子炒半熟舀起。 油燒熱，將西紅柿切成方塊，加少許水，然後將雞蛋切成一塊翻炒，加鹽和糖混合調味，等西紅柿炒好後就可以舀起來了。