簡單的午餐食譜，100 種簡單的午餐食譜是什麼？

1）白豬肉絲 素食什錦 主菜：鮮肉、白肉、胡椒粉。配菜：

黃瓜、腐竹、胡蘿蔔、黑木耳。 （2）海帶肉絲 素食拼盤 主菜：鮮肉、海帶、芥末、青椒。

配菜：芹菜、西蘭花、油性麵筋、水性豬皮。 （3）韭菜芽切碎豬肝 素食什錦 主菜：

韭菜芽、豬肝、瘦肉。 配菜：白繭、油性麵筋、蘆筍、黑木耳。

4）生菜丁和木耳 主菜：五花肉、生菜、胡蘿蔔。配菜：

木耳、花生、蝦皮。 （5）肉末豆腐香菇捲心菜 主菜：五花肉、豆腐、青椒、竹筍、芝麻。

配菜：小白菜、香菇。 （6）土豆牛排香菇菜心主菜：

牛排、土豆、芹菜。 配菜：油菜、豆腐乾、香菇。

7）雞蛋和肉塊 生菜主菜：雞蛋、五花肉、青椒絲。配菜：

萵苣、蝦皮、枸杞。 （8）什錦蘋果 金針菇 主菜：蘋果、瘦肉、雞肝、甜椒。

配菜：金針菇、海蜇絲、香菜末。

煮麵：油熱後，加入切碎的蔥、捲心菜或其他蔬菜絲、火腿絲，翻炒。 倒入沸水和下面的條帶。 你也可以打兩個荷包蛋。 然後放鹽，味道很新鮮，根據口味放調味料。

湯：燒油、蔥花、豬肉絲、炒。放完山藥塊、豆腐塊、蘑菇。 炒好後，加入水、少許醬油、鹽，待山藥半熟後，再加入白菜片、肉丸、麵粉皮。 繼續燉煮，在烹飪前撒上一些香菜，很好吃。

簡單的午餐食譜集合。

三文魚炒烏龍麵，簡單的午餐系列。

乙個人的簡單午餐 - 茶味蝦。

簡單而美味的午餐：油炸蛋糕。

全麥公尺飯漢堡。

鹹味法式吐司。

素食炒豆腐乾。

奧利奧牛奶。

辣魚的簡化版。

芝士蘑菇和煎蛋早午餐的簡化版。

熔岩三明治[簡單美味的早午餐]。

簡單的早午餐焗烤和太陽雞蛋吐司。

簡單的三明治。

簡單的蛋糕香。

簡單的巧克力小屋。

簡單的蛋糕。 簡單的冰淇淋。

簡單的披薩。 簡單的蛋糕。

簡單的披薩。 香、辣、酥脆，是一頓快速營養的午餐。

簡單的冰淇淋。

燉菜最容易吃。 買一些土豆、茄子、豆子、肉和其他可以一起燉的東西放一些鹽和一點調味品。 保證美味和營養。

材料：麵粉500克，午餐肉100克。

賦形劑：20毫公升芝麻油，鹽10克，青蔥10克。

1.將午餐肉罐頭切成小塊。

2.將青蔥洗淨切碎。

3.加入適量的麵粉和酵母，製成麵糰，放在溫暖的地方。

4.麵糰在大約乙個小時內翻倍。

5.將麵糰揉勻，擀成長方形。

6.在麵糰上倒入適量的香油。

7.加入適量鹽，均勻塗抹。

8.將午餐肉均勻地撒在麵片上。

9.然後在頂層撒上一層切碎的蔥。

10.然後從一端捲起麵糰片。

11.將麵糰擀緊。

13.取乙個麵糰，用筷子從中間壓下來，然後折回去整理。

14.依次製作所有花卷胚，然後放入花盆中發酵半小時。

15.開始用大火蒸後，轉中火蒸12分鐘，關火再燉兩分鐘。

16.午餐肉卷的成品。

總結。 【操作步驟】 1.將青蝦清洗乾淨，剪掉蝦鬚和蝦腳，然後剪掉蝦頭上的蝦骨，防止手被蝦骨刺傷。用刀開啟蝦的背面，用牙籤挑出蝦線。

2、切一些蒜蓉，放在熱油鍋裡煎，帶出蒜香，不要讓火太大，防止蒜末被油炸糊糊，味道會很苦。 3.蒜蓉炒好後，將青蝦放入鍋中，炒至青蝦表面變紅，然後放出放在盤子裡待用，將蝦油留在鍋中，蝦不需要炒太久， 而且蝦肉久了就會變老。4、撕下捲心菜葉，將捲心菜切成薄片，將蝦放入鍋中煎，然後將捲心菜放入油鍋中翻炒，讓捲心菜吸收蝦油的味道。

5.捲心菜炒好後，放進去之前炒過的蝦，捲心菜和蝦炒好後，可以關火，然後放一勺鹽和一勺蠔油，也可以放少量的胡椒粉，因為蝦的味道比較新鮮， 所以你不需要放很多香料。

午餐的家常菜譜。

親愛的您好，我是小度，我很樂意為您解答 親吻午餐是三餐中最重要的，不要忽視它，小度為你推薦的午餐是蝦炒白菜，以下是具體操作步驟： 【配料準備】約5片白菜葉、鮮蝦半斤、大蒜適量、鹽1勺、 蠔油1勺，胡椒粉適量。

【操作步驟】 1.將青蝦清洗乾淨，剪掉蝦鬚和蝦腳，然後剪掉蝦頭上的蝦骨，防止手被蝦骨刺傷。用刀開啟蝦的背面，用牙籤挑出蝦線。 2、切一些蒜蓉，放在熱油鍋裡煎，帶出蒜香，不要讓火太大，防止蒜末被油炸糊糊，味道會很苦。

3.蒜蓉炒好後，將青蝦放入鍋中，炒至青蝦表面變紅，然後放出放在盤子裡待用，將蝦油留在鍋中，蝦不需要炒太久， 而且蝦肉久了就會變老。4、撕下捲心菜葉，將捲心菜切成薄片，將蝦放入鍋中煎，然後將捲心菜放入油鍋中翻炒，讓捲心菜吸收蝦油的味道。 5.捲心菜炒好後，放進去之前炒過的蝦，捲心菜和蝦炒好後，可以關火，然後放一勺鹽和一勺蠔油，也可以放少量的胡椒粉，因為蝦的味道比較新鮮， 所以你不需要放很多香料。

接吻午餐一整天都很重要，按照正常人群每天分配的卡路里比例，平均午餐卡路里應該佔全天的40%左右。 對於身體來說，午餐的比例和飲食的型別應該是最大的。 而且捲心菜富含維生素、纖維、通便、免疫、保濕**，所以非常適合做午餐

適合午餐的家常菜包括家常炒雞、北京醬豬肉和只有傻絲。

首先，家常炸雞。

1.用冷油加熱鍋，加入薑片、當歸、八角、花椒，用小火翻炒，帶出香味。 用兩片當歸炒雞，可以有很好的去除異味，增加風味的效果。

2.鮮雞肉無需焯水，洗淨後直接倒入鍋中，大火翻炒，炒乾即可。 這一步非常重要，炸乾的雞肉味道會更緊實，更美味。

3.加入乾辣椒、蒜粒、蔥、黑醬油、淡醬油，翻炒至色。 炒香後，加入未通過雞肉的水，然後加入適量鹽調味，大火煮沸，轉小火燉40分鐘。

4.將雞肉燉好，放入青椒塊，大火翻炒，將湯汁收集在鍋中，從鍋中取出。

第二，北京醬豬肉絲。

1.將豬肉切成細條，抓取並用水洗淨兩次，瀝乾水分，加入鹽和澱粉，醃製10分鐘。

2.在熱鍋中加熱油，倒入醃製好的肉絲，用大火翻炒，翻炒，放在一邊。

3.鍋中再加一點油，加入甜麵醬2湯匙，加入糖2湯匙，翻炒至冒泡。 然後倒入炸好的肉絲，加入少許黑醬油上色，大火翻炒均勻，然後關火即可食用。

如下：

材料：草魚1500克。

輔料：油脂適量、鹽適量、生薑適量、幹花椒適量、大蒜適量、韭菜適量、豆沙辣醬適量、紅辣椒幹適量、料酒適量、蛋清適量、生澱粉適量、黃豆芽適量。

1.清理草魚。

2.將魚背的肉切成薄片。

3.將魚片與蛋清、料酒、鹽和玉公尺澱粉混合。

4.將魚骨切成小塊。

5、豆瓣剁碎，薑切片，韭菜切片，大蒜切成段，蒜去皮。

6.水燒開後，將黃豆芽焯至破碎。

7.將焯過的豆芽放入碗中。

8.在鍋中加熱油。

9.將紅油放入豆沙辣醬中翻炒。

10.加入生薑和大蒜。

11.降低魚頭。

12.加水煮沸，煮8分鐘。

13.將魚片煮至鍋變白，然後放入碗中。

14.關火後加入紅辣椒在熱油中。

15.將胡椒和辣椒油倒入碗中，撒上細香蔥。

雞蛋兩個。

麵粉調味。

黃瓜調味。

鹽調味。

食用油調味。

青蔥嚐一嚐。

將兩個雞蛋打入碗中。

加入少量麵粉和鹽，攪拌均勻。

黃瓜洗淨切成薄片，放在一邊，將青蔥切成切碎的蔥花備用。

在平底鍋中加熱食用油，倒入雞蛋麵糊，煎成厚餅。

兩面煎黃後，用刮刀切成小塊，加水適量，加入黃瓜片煮沸，黃瓜片煮熟後加入蔥花和鹽調味。

牛肉燴飯配混合蔬菜。

材料：牛肉、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、大蒜、公尺飯250克。

調味料：義大利香草（超市有售）、黑胡椒、鹽、番茄醬、糖。

方法：1將肉切成大塊，在高壓鍋中壓20分鐘，取出冷卻後切成方塊; 胡蘿蔔、芹菜、洋蔥切丁，大蒜切碎，捲心菜撕成小塊。

2.在炒鍋中放油，趁熱，加入洋蔥和大蒜，攪拌至香。

3.加入番茄醬，炒紅油。

4.加入胡蘿蔔、芹菜和捲心菜，翻炒均勻。

5.加入牛肉塊，用混合香草、黑胡椒、鹽和糖調味。

6.倒入適量煮熟的牛肉湯。

7.一旦熱量沸騰，將熱量調至中低火 10 分鐘。

8.上桌並倒在熱公尺飯上。

胡椒三文魚飯。

材料：三文魚150克，蘑菇100克，捲心菜、青椒適量，公尺飯、細香蔥適量。

調味料：鹽、切碎的黑胡椒、白葡萄酒。

方法：1在鍋中煮沸水，加入鮭魚，加入白葡萄酒，煮熟魚，讓它冷卻並撕成小塊。

2.蘑菇絲、捲心菜和青椒。 3.

鍋中油燒熱，加入蘑菇炒乾，加入捲心菜和青椒，炒生的。 4.加入公尺飯，翻炒均勻。

5.加入鮭魚，加入鹽和黑胡椒粉，翻炒均勻。 6.

加入切碎的細香蔥，翻炒均勻。 食譜3：紅薯雞大腿乾果公尺飯 配料：

紅薯1個，雞腿肉2個，洋蔥1 4個，公尺飯適量，核桃仁適量，蔥薑適量。 調味料：排骨醬、淡醬油、邵酒。

方法：1洗完公尺飯後，放入電飯煲中，加的水比平時煮飯量少一點，以備後用。

2.雞腿洗淨，去骨，把刀換成厘公尺見方的小塊，用邵酒、排骨醬、蔥、姜抓好，醃製30分鐘。 3.

將紅薯去皮，切成與雞腿一樣大小，洋蔥切成小塊。 4.將雞腿、紅薯、洋蔥放入電飯煲中，與公尺飯拌勻，蓋上蓋子，開啟電源。

5.當電飯煲從“煮”跳到“保溫”設定時，再燉 10 分鐘後再食用。 6.

吃的時候撒上碎核桃。

1.肉末和豆腐

這是一道傳統的名菜，是一道家常菜，主要食材是嫩豆腐和肉末，可以用家裡現有的調味品炒。

這道菜的特色是鮮嫩可口，老少皆宜。

2.香辣炒白菜

做起來很簡單，在家就能做一盤好吃的辣炒白菜，方便又實惠。

口感特點：酥脆辛辣，口感可口。

3. 清蒸鱸魚

它是廣東省的傳統名菜之一。 屬於粵菜，海鮮食譜之一，以鱸魚為主要食材，清蒸鱸魚的烹飪技巧以清蒸菜餚為主，口感屬於鹹鮮。

烹飪手法以蒸菜為主，口感清淡。

4.糖醋里脊肉

這道菜是經典的中國傳統菜餚之一，以豬里脊肉為主要食材，配以麵粉、澱粉、醋等調味品，酸甜可口，讓人食慾不絕。

這道菜有陝西菜、河南菜、浙江菜、山東菜、川菜、淮揚菜、粵菜和福建菜。

5. 紅燒肉

紅燒肉是一道眾所周知的流行菜餚，每一大菜系都有自己的特色。

它以五花肉為主要食材，最好用肥瘦三層肉（五花肉）來做，鍋以砂鍋為主，肉肥瘦，香甜軟軟，入口即化。

午餐食譜大全家常菜可以做成炒紅燒茄子，紅燒茄子的方法如下：

材料：茄子2-3個，辣椒2個。

輔料：油鹽適量、蔥1片、姜2片、蒜3瓣、生抽醬油1湯匙、紅燒醬油半湯匙、澱粉適量、雞精1茶匙。

1.將茄子洗淨，將茄子切成滾刀塊。 將茄子放入鍋中，撒上少許鹽，攪拌均勻，將茄子醃製約10分鐘，然後將茄子醃出水面。

2、將鍋內茄子醃製的水瀝乾，分段加入幹澱粉，用筷子和孔攪拌茄子片，使茄子表面沾上一層芹菜澱粉，茄子片不粘在一起。

3、去掉辣椒的莖，切成菱形片，蔥切碎，姜剁碎，蒜蓉剁，碗中加半碗水，加入澱粉半湯匙，攪拌均勻，再加入少許醬油、紅燒醬油、雞精、少許鹽，攪拌均勻，混合成濃稠汁。

4.鍋中加油加熱，加熱至7-8度，將茄子片分開，放入油鍋中煎，放入油鍋中即可，先不要翻動，容易脫粉，將茄子炒至凝固，然後翻動茄子，使茄子接受熱量均勻， 將茄子炒至外觀酥脆金黃色，取出茄子塊，瀝乾孔，放在一邊。

5.將胡椒塊放入油鍋中一會兒，立即取出，瀝乾油，放在一邊。 將油倒入鍋中，留少許基礎油，加入蔥花，將薑末炒香，將混合好的汁液攪拌均勻，倒入鍋中，用大火加熱至湯變得粘稠。

6.加入炒好的茄子和辣椒，用大火翻炒幾下，使醬汁均勻地包裹在食材上，撒上蒜末，翻炒均勻，關火，放在盤子裡，一盤色香濃郁的紅燒茄子就做好了。