如何在家製作餅乾,如何在家製作餅乾

發布 美食 2024-03-08
16個回答
  1. 匿名使用者2024-01-26

    三分鐘微波餅乾食譜:

    配料(80克忌廉,40克糖,1個雞蛋,100毫公升牛奶,150克鬆餅混合物)。

    做法:將融化的忌廉與砂糖混合,按順序加入雞蛋。 牛奶,最後用鬆餅混合物慢慢攪拌,將烤紙鋪在盤子上,用勺子在紙上塗上,然後在微波爐中用大火烘烤 3 分鐘。

    把它拿出來,趁熱用模型擠出形狀。

    微波餅乾!

    配料:低麵粉、黃油、巧克力、碎花生、葡萄乾(這些堅果可以根據您的口味調整)、糖、乙個雞蛋。

    做法:將黃油、低麵粉、糖、堅果融化到盆中,用黃油和麵條,不用問我確切的比例,只要黃油能把麵粉軟化成光滑的(是不是不夠專業),然後把一小塊軟麵條往下拉,按成乙個小圓餅在手掌心, 在烤盤上鋪上一層黃油,將小餅乾放在好地方,刷上一層蛋液,然後在微波爐燒烤攤上烤7分鐘!!

  2. 匿名使用者2024-01-25

    忌廉餅乾的製備細節 美食和功效:甜點 點心。

    味道:原味 工藝:黑爐烘烤 忌廉餅乾 成分: 成分:小麥粉600克,忌廉60克,牛奶180克。

    賦形劑:雞蛋150克。

    調味料:糖250克、小蘇打10克、黃油60克 忌廉餅乾的特點:這款餅乾忌廉狀,酥脆可口。

    教你如何製作忌廉餅乾以及如何製作忌廉餅乾才好吃 1將雞蛋敲入盆中,加入忌廉、黃油和糖攪拌溶解,然後分批加入牛奶攪拌均勻,加入小蘇打,倒入麵粉攪拌均勻,即成為餅乾糊。

    2.將麵糊放入帶有花嘴的布袋中,將麵糊用力擠壓在烤盤上,形成花朵形狀,然後在花的中心擠出乙個紅點。

    3.當烤箱溫度上公升到180度時,將其送入烤箱並烘烤約10分鐘。

    小貼士 - 食物約束:

    雞蛋:吃鵝肉會損害脾胃; 與兔肉和柿子一起吃會引起腹瀉; 同時,不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉一起食用。

    大豆粉餅乾的實踐詳細介紹 菜式及功效:精品主食脾調理食譜 胃調理食譜 骨質疏鬆症食譜。

    味道:原味 工藝:深爐烘烤 大豆粉餅乾配料:配料:大豆粉300克,小麥粉450克。

    輔料:牛奶600克。

    調味料:鹽20克,豬油250克(精製) 豆粉餅乾特點:此款餅乾褐色酥脆,鮮美可口。 教你怎麼做豆粉餅乾,怎麼把豆粉餅乾做好吃1在平底鍋中翻炒 150 麵粉,放在一邊。

    2.將黃豆粉、剩麵和炒麵放入盆中,加入適量的豬油和牛奶,精製鹽,製成麵糰。

    3.將麵糰放在砧板上揉搓數次,擀成約1厘公尺厚的麵片,用刀切成餅乾狀的片,即餅乾坯料。

    4.在烤盤上塗上一層豬油,將餅乾坯料放在盤子上,放入烤箱,200度烘烤約15分鐘,即可食用。

  3. 匿名使用者2024-01-24

    1.配料:黃油、糖、雞蛋2-3個、自發麵粉、少許蛋糕粉或小蘇打、牛奶、鹽、檸檬(榨汁)、去皮花生。 二、做法:

    1.將黃油加熱軟化,加入糖,攪拌均勻。 將雞蛋分成幾份打散,充分攪拌。 加入溫熱(約40度)的牛奶和檸檬汁、麵粉、蛋糕粉、小蘇打和鹽,充分攪拌。

    三分鐘後,加入去皮的花生,再次攪拌。 2.取乙個圓形的烤盤,在內表面塗上油和防粘劑,將調整好的原料壓平。 3. 在微波爐中用中大火烘烤 10 分鐘。

    4.開啟微波爐進入燒烤功能,將餅乾翻過來,烘烤3-5分鐘,放火涼。 5.用手或工具將烤好的餅乾分成小塊。 特徵:

    酥脆可口的秘方: 1.也可以用色拉油和豬油代替黃油。 2.檸檬皮可以掰開加入,以取代風味,餅乾有檸檬味,更美味。

    3.根據個人口味,花生可以用核桃、果醬或其他餡料代替。

  4. 匿名使用者2024-01-23

    今天做的很好吃,一邊看電視劇集一邊吃了半盤,我叫它餅乾。

  5. 匿名使用者2024-01-22

    如何自己在家製作餅乾。

    成分。 250克蛋糕粉。

    30克奶粉。

    方法步驟。

    準備好您需要的所有食材。

    將乾燥的食材分開放在乙個扁平的托盤中,將溼的食材分開放在單獨的小碗中。 盛裝材料的容器應刷乾淨並保持清潔。

    處理黃油:將糖倒入黃油中,將一大碗黃油和糖放在加熱器上,以加快黃油融化的速度。

    處理黃油:在乙個大碗中放置 10 分鐘後,用打蛋器刮掉黃油以刮掉絮狀物質,表明黃油正在融化。

    處理黃油:用打蛋器將黃油打散,然後將歐芹切成小塊。

    將黃油和糖混合物轉移到乙個較小的碗中。 這樣做的目的是打蛋器猛烈地攪打黃油,使其不會濺到。 用打蛋器用力攪打黃油。

    將生雞蛋混合物倒入黃油和糖混合物中,劇烈攪拌並打打第乙個頭,形成均勻的混合物。

    將麵粉和奶粉混合物加入乙個大黃油碗中。

    攪拌麵糰,將麵糰分成兩份,乙份放在小碗裡,另一部分放在盆裡。

    在乙個小碗中,加入麵粉和可可粉混合物。

    麵粉也被新增到大盆中。

    開始用模具塑造餅乾坯料。

    所有成型完成後,將其放在電烤盤上,開啟盤子,開始烘烤。

    將電烤盤烘烤至下盤開關自動跳閘,將餅乾翻過來,一面烘烤約4-5分鐘。

    如果你覺得它不夠甜,你可以在上面滴一些巧克力醬,或者蘸上它。

    餅乾最好和一些水果一起吃。

  6. 匿名使用者2024-01-21

    為什麼要花錢買餅乾,如果你願意,你可以在家裡做,即使你沒有烤箱,你也可以有乙個平底鍋或電烤盤。 來吧,大家,在家自學如何做餅乾,一起來看看吧!

    02 麵條。

    黃油融化,將兩個雞蛋打入其中,用筷子或打蛋器快速打勻,放入半盒牛奶和糖,攪拌均勻,然後加入麵粉,攪拌均勻,製成非常柔軟的麵糊,至於不要太稀,否則餅乾不會形成。

    03 製作餅乾。

    一般家裡都會有餅乾模型,把混合好的麵糊放進模型裡,壓成餅乾,如果覺得太稀,加點麵粉。

    04 烤餅乾。

    我喜歡用電烤盤做餅乾,省去了麻煩。 將電烤盤預熱,用刷子刷上一層油,然後將餅乾放入。 到了烘烤的時候,開啟蓋子繼續烘烤一分鐘,餅乾會變得格外酥脆。

  7. 匿名使用者2024-01-20

    你好!!

    烤箱製作餅乾。

    自製雙色餅乾。

    自製美味的餅乾。

    配料:麵粉、黃油(用量多,在超市買太貴,可以買到大塊的植物黃油)、雞蛋、糖、巧克力粉(高樂高或美祿)、保鮮膜。

    方法:1 麵粉通過篩子,以便與空氣充分接觸。 加入融化的黃油,比例約為一磅半麵粉,一磅黃油。 乙個雞蛋,半磅白糖,攪拌均勻,將麵糰混合成麵糰。

    如果要做雙色麵糰,可以加兩個麵糰,第二個像巧克力粉一樣。

    2 將麵糰用保鮮膜包裹起來,放入冰箱的冷凍室中一小時。

    3 取出麵糰,分成幾份,每份揉成火腿味,用保鮮膜包好,然後放入冰箱冷藏一小時。

    4 取出麵糰,切成5公釐厚的薄片,放入烤箱180度烤12至15分鐘。

    5 也可以隨意新增一些配料,如葡萄乾、堅果等。 也可以少用黃油,加少許牛奶,一定不要放水。 350g Mehl 麵粉 80g Kakao 可可粉 (Metro) 150g Zucker 糖 300g 黃油 1 eigelb 蛋黃 - 軟麵條、靜面(冷藏 2 3 小時或過夜) 預熱烤箱 150 0 8c 麵糰用手模製或壓平 烘烤 10-20 分鐘,取出,冷卻即可食用 所有食材均可在超市買到; 您也可以新增一些乾酵母或食用蘇打水; 您還可以根據自己的口味調整糖和黃油的量。

  8. 匿名使用者2024-01-19

    材料:黃油100克,糖粉60克,全麥麵粉150克,雞蛋1個(約50克),可可粉10克。

    幾顆杏仁。 1.將杏仁浸泡在溫水中約20分鐘,去除外層,瀝乾並用刀切碎以備後用。

    2.黃油軟化後,加入過篩的砂糖,一起打,直到鬆散的頭髮變白;

    3.將雞蛋打成雞蛋混合物,分 2 3 次加入方法 2 中並攪拌均勻,然後加入過分的全麥麵粉並攪拌均勻。

    之後,它是原始麵糰;

    4.將方法4的原麵糰分成2份,加入可可粉將原麵糰的1份揉成可可麵糰;

    5.將普通麵糰和可可麵糰放入塑膠袋中,用棍子將麵糰等份的2份製成,然後放入。

    冷藏至略微變硬;

    6.取出冰硬的麵糰,剝去保鮮膜,用勺子舀出,試著壓出圓形薄片,鋪在烤盤上,可可蛋糕。

    在乾燥的地方均勻撒上切碎的杏仁;

    7.在預熱的烤箱中以 180 度烘烤約 20 分鐘,然後取出並冷卻。

    操作說明:1我覺得烤餅乾是最簡單、最多樣化的,而且不必像烤麵包時那樣揉捏。

    這是一項艱苦的工作,你必須密切關注麵糰的發酵,而且你不必像做蛋糕時那樣小心翼翼地等待。

    蛋糕從烤箱裡出來時,不必侷限於乙個美麗而有趣的模具! 雖然這是通過他們自己的自由意志。

    “創造”很少是“不成功”和浪費的,所以這是一種100%的“成就感”。

    的烘焙食品。

  9. 匿名使用者2024-01-18

    如果家裡沒有零食,自己做吧,這麼小的餅乾簡單易做!

  10. 匿名使用者2024-01-17

    蛋糕志賀枝蘆葦幹搜尋飢餓餡餅。

  11. 匿名使用者2024-01-16

    材料:黃油240克,糖230克,雞蛋1個,蛋黃1個,牛奶30毫公升,蛋糕粉360克。

    輔料:香草粉5克鹽5克,小蘇打粉5克。

    餅乾配方:

    1.所有食材都準備好後,切開忌廉,掌握約240克的克數。

    2.戴上小秤,看看重量。

    3.準備砂糖。

    4.將加熱的忌廉倒入砂糖中。

    5.輕輕攪拌。

    6.將準備好的雞蛋倒入。

    7.輕輕攪拌。

    8.倒入牛奶,輕輕攪拌。

    9.倒入香草粉、鹽和小蘇打攪拌均勻,然後將過篩的蛋糕粉倒入其中攪拌。

    10.攪拌均勻後,放入塑膠袋中,在冰箱中靜置乙個多小時(這一步是為了降低餅乾中空氣的密度)。

    11.乙個小時後,擀成乙個圓球,放入烤箱。

    12.不需要壓平,在烤箱裡會自動壓平(烤箱溫度為170攝氏度,脊柱烘烤10分鐘左右),餅乾就做好了。

    烹飪技巧:Sakura Tomo 這些餅乾嘗起來很熱,類似於雞肉蛋糕或雞蛋布丁。

  12. 匿名使用者2024-01-15

    成分分解。 麵粉調味。

    澱粉調味。 煮熟的蛋黃調味。

    黃油調味。 糖調味。

    鹽調味。 甜味。

    烘烤過程。 半小時需要時間。

    難度簡單。 零基烘焙 - 製作瑪格麗塔餅乾的步驟。

    主要材料。 用糖和鹽打黃油。

    過篩麵粉和澱粉。

    煮熟的蛋黃也被過篩並放入黃油中。

    攪拌混合。 擀成小球。

    把它放在懺悔的鍋裡,用手指壓平。

    放入烤盤中,用手指壓平。

    烤箱預熱至170度15分鐘。

    將烤箱預熱至 170 度,15 分鐘後放置。

    新鮮出爐。 新鮮出爐。 使用的廚房用具:電烤箱。

  13. 匿名使用者2024-01-14

    餅乾、蘇打餅乾都非常簡單。

    餅乾用黃油和糖打打,加入雞蛋,然後出售租來的麵粉。

    比例為260黃油,180克糖粉,乙個半雞蛋和400個中等大小的橙粉。

  14. 匿名使用者2024-01-13

    注意黃油。 你也可以來學習。

  15. 匿名使用者2024-01-12

    家裡早空蕩蕩的,朝堂吵鬧的,吃飯的,學生公升職的。

  16. 匿名使用者2024-01-11

    讓我們教你如何製作乳酪餅乾。

    食材:餅乾、牛肉塊、火腿塊、番茄醬、咖哩醬、芝士餅乾。

    做法:1、拿出幾塊平時用來解悶的小餅乾。

    2.取一些牛肉或火腿塊,分別與番茄醬和咖哩醬混合,用微波爐煮3分鐘; 我做披薩的時候用剩下的番茄醬,如果沒有就用番茄醬,咖哩醬是做咖哩飯時剩下的醃料;

    3.將乳酪切碎;

    4.將混合牛肉塊的醬汁塗在餅乾上,在表面撒上一些乳酪,放入烤箱,180度,12分鐘。

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