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南瓜派。 南瓜派的成分:
配料:南瓜、麵粉、糯公尺粉。
輔料:豆沙餡、糖。
1把南瓜切成方塊,去皮。
2 將南瓜放入鍋中蒸熟。
3 將南瓜搗碎,加入麵粉和糯公尺粉,比例為5:4:1。 加入適量的糖,然後混合成麵糰,包裹在豆沙餡中。
4 放入電烤盤中煎至熟。 金黃、香氣糯糯的南瓜派做好了。
南瓜製備指南:
1.南瓜可以蒸、煮或放在湯裡; 揉搓外用。
2.南瓜熟食營養豐富,水潤; 生用驅趕蛔蟲和排毒。
3.糖尿病患者可以製作南瓜粉,以便他們可以長時間少量食用。
4.瓜片適量,洗淨切片,加鹽醃製6小時,加醋食用。
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蒸熟,更好的營養不會流失。
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是的,這是用紅皮南瓜製作蒸蛋的方法。
材料:南瓜1個,雞蛋2個。
輔料:油適量、食鹽適量、水100g、蔥花適量。
步驟: 1.先從南瓜中切出乙個小蓋清葫蘆,從杯子裡挖出來。
2.由於南瓜和雞蛋的蒸時間不同,需要將南瓜在水中蒸7到10分鐘左右。
3.蒸南瓜時,打入雞蛋,加少許鹽打散。
4.倒入水,將蛋糕按1:1的比例打勻,攪拌均勻。
5.將雞蛋混合物倒入南瓜杯中,蒸10-12分鐘。
6.最後撒上蔥花,茄子淋上芝麻油和蒸魚醬油。
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1.看顏色,像紅皮南瓜顏色深黃色,條紋乾淨重重,說明是成熟度高的南瓜。 而綠皮南瓜必須選擇那種綠黑的南瓜。 但不管是什麼樣的南瓜,邊緣越深,花瓣越鼓鼓就是老瓜。
2.看瓜漿,南瓜切開的時候,會覺得南瓜很硬,這樣的南瓜,生產成熟後,口感會是麵粉和沙子,甜度很高。 南瓜果肉的顏色多為金黃色,顏色較深,成熟度高。
3、聞口感,南瓜成熟後有特殊的香氣,就是南瓜的香味,未成熟的嫩瓜有菜瓜的味道。 選擇南瓜時,最好選擇有莖的南瓜,這意味著採摘時間更短,可以存放很長時間。
4.捏皮,用指甲把南瓜皮捏得更用力一點,老南瓜皮比較硬結實。 如果南瓜皮一捏就破了,那就證明成熟度還不夠觸動淮姬笑,是嫩瓜。
5.摸摸莖,南瓜一般是用一小段莖連線的,這樣的南瓜比較容易儲存,用手摸摸這個莖,如果感覺很硬,手感幾乎像木頭一樣,那就證明南瓜採摘的時間比較合適,成熟度很好。
不。 南瓜的成熟度各不相同,營養成分略有不同。 陳年南瓜的碳水化合物含量比年輕南瓜高得多,胡蘿蔔素、鈣、鉀、磷和膳食纖維的含量也更高。 老南瓜味道麵粉味甜,適合食用。 >>>More
成分:南瓜、澱粉、糖、麵包屑 做法: 1.將南瓜蒸熟,搗碎並加入糖,少許澱粉,攪拌均勻 2、取保鮮膜一塊,沾上清水,放入適量南瓜泥 3、放入均勻覆蓋的麵包屑 4、加熱鍋,放入適量油, 加熱約6分鐘,煎至兩面金黃。