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2003年,我去過歐洲、奧地利、義大利、端石、德國,看到的只是酒店、酒吧和餐館的情況,我沒有接觸過家庭食品。
這四個國家的飲食和我的眼睛相似。 但對於當地人來說,風俗習慣很差,姿態也大不相同。 他們過去常常出去吃喝。
早餐:一杯牛奶,一兩片麵包,加上一兩個雞蛋,根據個人習慣,加一小盤自己喜歡的冷盤(冷盤有頭暈,素食,有的人是水果或蜜餞),吃完後,有的人喝一杯茶,有的人喝咖啡。
中餐:歐洲人不吃主餐,通常一杯啤酒,有的人喜歡吃麵條,有的人吃兩片麵包,但有的人吃一盤公尺飯,有的人喜歡披薩。 中餐品種繁多,在國內西餐廳都能看到,一盤沙拉就是他們最愛的營碼孝子產品。
晚餐:是他們的主餐,啤酒,麵包,麵條,公尺飯,比薩餅是主菜牛排,雞塊,(配菜根據個人口味選擇)他們的魚沒有骨頭,水果沙拉是他們的必備品。
他們從不浪費飯菜,他們基本上想吃多少就吃多少。
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麵包、牛奶、熱狗、漢堡、土豆、牛排。
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東方人是食草動物,西方人是食肉動物,一般都吃肉。
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明天就要上餐飲課了,戴老師給我們布置了乙個任務:
1)了解西方人早餐吃什麼。
2)做兩道數學題。
3)撰寫相關日記。
我們仔細查了一下相關資料,發現西方人有乙個特別好的習慣,大部分人都會吃早餐,資料達到了77%左右,高於中國人吃早餐的比例,早餐對人體非常重要,大家應該注意早餐。
我們的中式早餐一般都很簡單,有大餅、泡菜、粥、雞蛋、麵條(不包括廣東的早茶),而西方人的早餐則很豐盛,有土豆煎餅、煎蛋、培根肉、麥片、蛋糕、牛奶、果汁、咖啡、各種水果、吐司和令人難忘的番茄醬,一頓早餐會有幾樣東西。
我還是習慣吃中式早餐,比較清淡,不像西方國家那樣肥胖的人也不多,但我們也要借鑑他們的優點,豐富我們的早餐,讓我們吸收更多的營養。
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由於西方人的範圍相對較廣,以下是普通西方人的早餐食譜列表:
1.麥片加牛奶,有時有些西方人也喜歡加一點乳酪或新鮮水果。
2.將煎蛋、棗、火腿、香腸或培根換好,與吐司一起食用。
3.水果和乳酪或乳酪。 糞便場。
4.熱麥片粥。
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這取決於這個地方的外國人,如果它在歐洲一側 - 在德國喝一杯牛奶咖啡。
葡萄柚汁。 硬殼全麥麵包 10 克忌廉。
50克黑森林火腿。
能量**:413大卡。
比利時罐裝白麵條。
加工肉類(40克)
patéardennais)
一杯咖啡或菊苣味的牛奶。
能量**:500大卡。
丹麥全麥麵包。
100克乾乳酪(從
frais)
40克黑葡萄乾果醬或紅葡萄乾果凍。
一杯加牛奶的咖啡。
能量**: 455 kcal.
法式 1 4 條細長的麵包或麵包卷。
10克忌廉。
2湯匙果醬。
一杯加牛奶的咖啡。
能量**: 380 kcal.
愛爾蘭 2片蘇打麵包(白麵包)。
燒烤香腸(50克)和西紅柿。
一碗奶茶或咖啡。
能量**: 420 kcal.
英國的一大杯奶茶。
將 80 毫公升冷凍牛奶加入一碗穀物中。
兩片忌廉吐司。
雞蛋和培根(20克烤培根和1個煎蛋)。
葡萄柚汁。 能源**:
580大卡。
希臘芝麻烤麵包。
30克橄欖和新鮮西紅柿。
50克羊乳酪
或Kasserie(母羊或山羊奶奶酪)。
一杯咖啡。 能源**:
490大卡。
西班牙 當你醒來時:一大杯熱牛奶巧克力。
稍後:兩片吐司和幾滴橄欖油。
乙個西紅柿。 一小片(40克)火腿。
能量**: 485 kcal.
一杯義大利咖啡或卡布奇諾。
rosetta
玫瑰形麵包)。
50克羊奶乳酪。
能量**: 420 kcal.
幾片荷蘭全麥麵包,10克人造黃油。
40克高達
乳酪配一杯加糖的咖啡。
果汁能量**:
425大卡。
瑞典 45 克全麥麵包乾,10 克忌廉。
50克燻魚。
一杯加糖的咖啡。
一杯橙汁。
能量**: 370 kcal.
我自己沒有打過,但我也找了一會兒,希望有用。
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新加坡:早餐有魚粥。
泰國:上班族吃牛肉公尺粉; 農民吃潮州粥配炒花生。
南韓:早餐使用牛骨或牛內臟湯,富裕家庭在湯中加入牛肉片。
蒙古:羊骨湯經常與義大利面一起飲用。
日本:隔夜吃的公尺飯大部分是蒸或加水煮成粥和公尺飯,然後加入乙個雞蛋和兩個蘿蔔乾。
德國:主要是麵包、黃油、香腸、果醬和咖啡。
法國:從一條麵包上切幾片,塗上黃油,加入一杯咖啡; 有些人還喝牛奶,吃巧克力等。
英國人只吃麵包,喝加牛奶的咖啡。 英式早餐包括鬆餅、果醬吐司片、果汁、咖啡或牛奶等。
義大利:多吃各種口味的麵條,如雞醬麵、燒烤面、牛排麵等; 也有人吃早餐,與英國人、美國人、法國人和其他中國人相似。
奧地利:熱衷於甜味早餐,包括不同甜度的百吉餅、橙汁和甜咖啡、果醬等。
俄羅斯:一般是麵包(包括白麵包和黑麵包)、煎雞蛋、茶、咖啡、酸奶等。 羅馬尼亞:一般是麵包、香腸、乳酪等; 有些人喝牛奶和咖啡。
巴西:早餐主要是咖啡、法式麵包和牛肉。
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牛奶、麵包、培根、火腿、荷包蛋。
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全世界的人都要吃早餐,而在中國,北方人的早餐主要由油炸麵條、豆漿和豆腐腦組成。 南方人早餐主要吃粥和饅頭。 另一方面,西方人也非常重視早餐,認為如果他們吃早餐舒適,就意味著他們今天度過了愉快而充實的時光。
西方人早餐吃水果或用新鮮水果榨制的果汁; 有各種由玉公尺或燕麥製成的食物,例如:玉公尺片、脆皮爆公尺花; 主要食物是煎蛋或煮熟的雞蛋、吐司或麵包。 然後喝點咖啡,或者紅茶。
西方人的早餐和我想象的不一樣,但還是感覺豐盛有營養。
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早餐:南方:白公尺粥、八寶粥、甜粥、紅薯粥、黑公尺粥、奶西公尺露、豆漿、油炸麵糰貼、小籠包、豆沙包、燒賣、混沌、肉湯、公尺粉湯、生煎鍋貼、鍋邊麵糊、大餅、花式糯公尺圓、糯公尺糕、五顏六色的糕點、牛肉包、麵條、蛋餅、 蛋捲和佐菜包括松花蛋、鹹蛋、花生(油炸和鹹製)和牛奶麵包!
主要看個人情況,大家口味不一樣,鍋邊麵糊、亂竄、肉湯等都是福建個別地區常見的吃法。
北方:豆漿、油炸麵條、饅頭、炸包子、辣湯、油餅,以及各種粥,如公尺湯、麥仁湯、豆腐腦、玉公尺糝等。 早上,我通常吃主食,如炸蠶絲卷和饅頭。
還有這些配醃菜的麵食,比如蘿蔔絲、醃瓜、洋薊絲等,因為我不是北方人,同事是北方人,所以才想這麼多。
國外:美式早餐:漢堡、牛奶、水果、麥片。
德國早餐:煎雞蛋、麵包、蔬菜或水果沙拉、香腸或培根 義大利早餐:咖啡、羊角麵包、義大利面、堅果。
日式早餐:牛奶、公尺飯、鹹菜和味噌湯。
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早; 豆漿、油炸麵條、饅頭 午餐和晚餐。 外國; 早餐、麵包、培根、牛奶等。 在中午和傍晚,我通常吃西餐或漢堡包。
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你是從飲食文化的角度來問,還是獨立生活,想問大家怎麼吃?
早餐因為時間緊迫而無法做飯,而且一般都是各種零食,學生和上班族一般在外面買吃! 每個城市都有很多早餐攤位! 只是了解當地人的飲食方式! 有時間自己煮粥和煮麵條也很好!
如果自己做午飯,平時會買點魚肉,炒時令蔬菜,非常簡單好吃! 如果乙個人吃,一兩道素菜+一道葷菜就夠了;
晚餐和午餐一樣,對某些人來說更簡單; 但一般來說,家庭白天都要上班,只有晚餐才能吃得更優雅,所以晚餐的菜會比較多!
國外,那麼多國家,我不能說清楚,就看你去哪個國家了; 去之前最好先在網上查一下國家的飲食習慣,因為地理原因,每個國家生產的農產品都不一樣,所以只能“按照你去的地方的習慣吃飯”,不能照搬其他國家的。 網路發達了,這些海關應該很容易檢查!
無論去哪個國家,都要注意肉菜的搭配,這是一樣的!
很多國家都可以買到中國菜的原料!
我知道你是獨立生活的,我想問問你的飲食技巧。 差不多就是這樣。 還有什麼你不明白的嗎?
健康飲食的原則是:早餐和午餐可以吃一點營養,以飽腹為準,因為人體白天消耗較多; 晚飯不吃,多吃蔬菜,8點以後,不要再吃,可以喝白開水,不要吃夜宵。 >>>More