如何辨別三七的真相，如何看清三七的真相

如果沒有專業的鑑定技術，可以利用鼻嗅、口味、常見物質進行簡單鑑定。

正宗三七是五加分。

三七幹根圓形或圓柱形，長2-5厘公尺，直徑1-4厘公尺，上端有莖斑，周圍有結節突起，表面光滑，灰褐色或黃色，間歇性縱皺和分枝根紋。 重量堅硬，粉碎後皮和木頭經常分開。 橫截面灰綠色、黃綠色或灰白色，面板上有細小的棕色樹脂束斑點。

氣味略帶苦味，然後略帶甜味。

正品聞起來類似於人參，先苦後甜。 已經是粉狀了，可以取適量藥粉，在水中浸泡幾十分鐘，然後用力搖晃，產生持久的泡沫，10分鐘都不會消失。

三七粉。 將少量動物血液放入水中，這是三七中所含的皂苷。

成分的溶血作用，假冒產品沒有變化。

1.顏色 三七粉的顏色為淺黃色或淺綠色，隨著粉的細度不同顏色的顏色也會發生變化，粉體越細，三七粉的顏色越淺，如普通細度的三七粉顏色較深，為土黃色; 超細粉末顏色較淺，接近白色。

目前，市面上不少不法商家摻假三七粉，通常用麵粉、水泥等顏色相近的物品假冒。

二、三七粉的味道是甜而微苦的，用手指蘸上三七粉放在舌尖上，撅著嘴嚐嚐，苦後甜，苦後甜，三七粉的苦味不會在口中停留太久，總結為五個字： “到嘴裡不能是喉嚨”，不會有辛辣等味道;

3.沖洗後的鑑別 將真正的優質三七粉放入沖洗幾分鐘後，分為兩層，上層清澈，顏色黃色微綠色，水面上無漂浮物，下層即將看到一些沉澱物， 呈淡黃色，無雜質。啜一口，口感醇厚，苦澀甜美。

第四，一七類似於圓形或圓柱形。 圓是看起來像圓的圓，但實際上並不是乙個完整的圓。 因為在其表面，往往有一些結節狀突起，以及皺紋和斷枝痕跡。

經過簡單的加工，結節被拋光，看起來比較光滑。 顏色以灰褐色或土黃色為主。 假三七主要是一些生薑植物。

當然，經過手工雕刻後，它被雕刻成接近三七的形狀。 但外面會有明顯的環形結，還有一些人工雕刻的痕跡，很不自然。 顏色以灰黃色為主。

橫截面的顏色為5。三七深綠色和灰綠色比較好，菊花心最好。

現在購買三七產品非常方便，電商平台都可以買到。

值得選擇和注意的是：1、看是否有不良新增劑; 2、看平台，資質是否齊全，是否有可追溯機制，售後服務有保障。

正宗的三七。 外觀呈圓錐形或紡錘形，多為不分枝，長1 6厘公尺，直徑1 4厘公尺，表面亮黑褐色，頂端扁平，莖基部不明顯，周圍有結節狀突起，有間歇性縱紋、分枝根痕和少數突出的橫向皮孔; 質地堅硬，不易折斷，截面木材常與表皮分離，表皮呈黃色、灰色或棕黑色，木材角蛋白光滑，有放射狀紋理; 氣味輕微，味道先苦後甜。

假冒葡萄三七的珍珠芽。

不規則紡錘形或圓柱形外觀，長3 6厘公尺，直徑1 3厘公尺，表面有結節狀突起和圓形疤痕，有彎曲的縱皺紋; 橫截面為白色、顆粒狀或黃褐色; 聞起來很淡，但味道先甜後略苦，咀嚼粘稠。

還有珍珠參、竹參、人參、菊花。

三。 7.將稻田三參等植物的根莖，更何況是將木薯的澱粉和印楝的葉子磨成粉末，用模具壓制，鍛造成三七; 或者用中藥薑黃雕雕琢加工成三七，這些假冒產品與三七不是同一科的植物，也沒有正品三七的功效，所以不能代替三七使用，以免耽誤**，甚至引起不良反應。 我們在購買和使用時，可以根據上述特徵仔細區分真偽。 最好從信譽良好的大型藥房購買，以免上當受騙。

1.春天。 7.冬季七的區別;

2.連 帽。 七、滑頭七，兩者之間的差距不小;

3.乾燥度是否足夠，從安全的角度來看，這算不了什麼，主要影響購買**和儲存;

4.看頭數，一般為20頭;

5.最好選擇文山產品，文山是中國三七的故鄉，這裡的地理環境生長著有效成分含量最高的三七;

6.避免購買最高膨脹的三七，並嘗試貨比三家;

7.避免打蠟七，打蠟三七不易分清優劣，拌蠟不好;

8.避免在旅行過程中購買三七，旅行時購買三七，一是時間緊迫，無法很好地比較;

9.避免購買三七等假冒三七，更不要延緩病情，對人體有害。

10.在沒有信任渠道的情況下，建議購買三到七個頭回去檢查貨物後再粉化。

三。 7、不打蠟、不洗、不打墨綠臉、不打獅頭等，這些都是需要注意的事項。

您好，您想要的這些都已封存。

你好，什麼是三七假貨？

螢幕邊緣。 三。

七、菊花三。 七、藤三。 七、與其他植物也叫三七，但植物科、屬不同，功效完全不同，而且第一是便宜。 破碎。

三。 第七，三七須、三七切塊、死三七粉磨成三七粉效果不大。 市面上的諾德木粉不到2000元公斤，基本都是假冒偽劣產品。 假冒三七充斥市場，消費者很難買到真品。

即使是市場上出售的參家族三七，質量也很低。 市面上很多三七粉都是從三七根中提取出來，然後磨成細粉，幾乎沒有效果。 優霸使用雲南文山人參 三七生長在雲南文山海拔1200公尺以上的高原上，獨特的高原紅土中微量元素豐富，晝夜溫差大，更有利於活性成分的積累。

<>鑑別三七的真偽，可以將其磨成粉末，然後放入豬血中，可以發現豬血會變成水，這主要是因為三七中所含的皂苷起著溶血作用。 鑑別三七的真偽也可以從外觀和味道上來區分，真正的三七顏色是泥土味的，有粗糙的感覺，咀嚼時會有微苦的味道，沒有辛辣的味道，不易折斷。

1.如何看清真假

1.市面上常見的三七鑑別，用一句話概括鑑別要領為“銅皮鐵骨獅頭菊花心”，銅皮是指灰褐色或灰黃色的表皮，傳統的三七加工不洗，三七的外觀會是泥土，乾燥後就是泥土的顏色; “鐵骨”是指難以折斷的堅硬質地，也就是說，如果把曬乾的三七頭砸在地上，不僅不會折斷，還會發出清脆的聲音; “獅子頭”是指尖端及其周圍的結節狀突起，“菊花心”是描述橫截面的放射狀紋理，顏色為灰綠色、灰白色或黃綠色。

2.也可以將三七磨成粉末，然後放入豬血中，可以看到豬血會變成水，這主要是因為三七中所含的皂苷成分起到溶血的作用。 也可以從外觀和味道上來區分，真正的三七色澤是泥土味的，有粗糙的感覺，咀嚼時會有微苦的味道，沒有辛辣的味道，不易折斷。

2. 三七的形態特徵

1.三七是五七科和人參科的直立草本植物，高可達60厘公尺，莖深綠色，手指狀複葉，莖頂端為輪生，主根肉質，紡錘形，葉柄有條紋，葉膜質，傘形花序單生於莖頂端， 大約有100朵花。

2.大部分苞片簇生於花梗基部，全花梗有條紋，卵狀披針形，花萼杯形，稍扁平，花絲與花瓣相等，花梗細長，小苞片多，花小，淡黃綠色，子房下部，果實扁圓形，球形腎形。

3.種子白色，三角卵形，根部用作藥物，性質溫熱，味道辛辣。

如何辨別真假，如何購買三參。

第乙個技巧是嘗試購買整個尺寸而不是粉末。 三七粉可以很容易地沖泡和飲用，也可以省錢，但是粉狀三七也更容易摻假，所以最好買一整張，然後拿到藥店加工粉，一般粉化的費用只有10元左右。

第二招，盡量選擇大一點的，藥材行業裡的頭部數量，其實就是幾顆500克，三七個頭越大，功效越好。

第三招，盡量選擇飽滿的，買三七要選擇形狀飽滿的，乾癟的商品一般都是庫存或精製的，皺紋也可能是播種，效果會打折。

第四個訣竅是有足夠的乾燥度。 選擇三七要選擇足夠乾燥，手上感覺不到明顯的濕氣，否則購買時會吃虧，而且不容易存放。

第五招，三七的食用方法，三七生食是指溫水浸泡，具有活血作用，熟食是指煮湯養血的功能。 因此，有必要清楚地區分，不要混淆。

**如果高了，就會有不法商家欺騙並從中獲利。 目前，我們可以通過主根的外觀、大小和橫截面來判斷主根的質量。 那麼，如果三氣是粉狀的，我們該如何辨別好壞，去偽真呢？

1.三七粉的顏色以灰黃色或接近灰黃色為主。購買時，如果發現以下情況，需要警惕購買假冒三七粉或不純三七粉！

1、三七粉顏色太黃太黃，極有可能是用三七天鵝絨根打磨加工而成的，雖然三七天鵝絨根是三七的一部分，但三七主根的功效和功能遠非效果;

2.三七粉是白色三七粉 如果顏色看起來接近小麥粉的白色，要警惕不法商家將公尺粉混入三七粉粉中的可能性，與公尺粉混合的三七粉會用口嚐到，會有公尺飯的味道， 當然，公尺飯的味道不會太明顯，否則會變成一七粉的混合物進入公尺粉中，主要是因為手感。

3.三七粉多為綠色和綠色，大部分三七粉都新增到三七葉或三七棒中，雖然三七葉和三七棒也有藥用功效，但在功效和效果上與北七不同。

二、三七粉的味道 一根手指在舌尖蘸上少量的三七粉，撅著嘴嘗了嘗，苦味是最基本的，但是有多苦，又有多甜呢？ 恆康三七網會詳細告訴你。

1.苦——到嘴和喉嚨的真三七粉入口是很苦的，馬上就甜了，三七粉的苦味在口中不會停留太久，總結為五個字：到嘴裡不能在喉嚨裡，也就是說，北參粉不能苦到喉嚨， 舌根的苦味會逐漸消失和消退。如果你在品嚐三七粉時覺得你的喉嚨是苦的或辛辣的，那麼你可以毫不猶豫地得出結論，它是假的，絕對萬無一失。

2.甜——不要太甜 三七粉背甜不能太甜，三七畢竟是中藥材，一般苦甜中藥不能像吃糖那樣有濃郁的甜味，回甜只是淡淡的，和直接吃糖的甜感不同， 如果在品嚐三七粉時有在某種粉末中加糖的感覺，那一定是假的。

3. 沒有嘗麵粉或公尺粉的感覺 4.三七粉遙遠的泥土味有一點泥土味，畢竟三七是土生土長的土生土長，就算粉破了也肯定無法擺脫泥土味，但這需要非常靈敏的嗅覺和味覺才能去感受。

3、三七粉的體積 三七粉的密度比較大，體積也比較小，尤其是超細三七粉。 無論是與公尺粉、麵粉、三七葉、三七棒混合，其體積都必須大於真正的三七粉。

1.釀造的差異。

真正的三七粉會起泡很多，而且很難攪拌好，這是因為三七富含三七皂苷，這是一種表面活性劑，最明顯的特徵反應是起泡。 如果沒有起泡，則為假三七粉，少量起泡說明皂苷含量低。

2.口味的差異。

真正的三七粉在口中是極度苦的，但苦味不會在口中停留很長時間，概括為五個字：它不能到達口腔和喉嚨，即它不能在喉嚨裡苦。 如果你覺得你的喉嚨很苦或有辛辣的味道，不要想它，這是假的。

3.顏色差異。

三七粉的正常顏色既不是白色也不是綠色，而是灰白色，三七粉的顏色是綠色、白色或黃色。 綠色的三七粉多被新增到三七葉或三七莖上; 白色接近小麥粉的顏色，可與公尺粉或麵粉混合; 顏色太黃的人參粉在粉化前可能不清洗，或者用三七天鵝絨根加工，既不衛生也不安全，療效不保證。