如何寫乙份“餐飲商業計畫書”？

餐飲業務計畫如下：

1.在餐廳開業之前，一定要做廣告，因為主要客戶群是針對學生的，而且學生之間資訊傳遞的速度和廣度都非常大，所以沒有必要花太多的精力進行宣傳，只需進行傳單或者更多的**（如：音訊）等形式的簡單廣告。

2.餐廳採用自爐抽油煙機的方式助餐，免費提供茶水和鮮湯。 而且大公尺的品質比競爭對手好，所以可以用不同的做法讓味道不同，才能與競爭對手不同，給顧客更多的折扣，才能吸引更多的顧客。

此外，餐廳還提供燒烤冷飲、八寶飯等情侶**，也會因為休閒飲食的空缺而成為餐廳的一大特色。

3.很多學生習慣了三點一線的生活方式，很多時候為了節省時間，他們會選擇就近的就餐地點，而不是更遠的餐廳，所以地理位置不會離校門太遠。 餐廳也會適時推出外賣服務，並根據不同情況採取相應的隱蔽方式。

比如，如果卷數超過三份（含三份）可以免費送貨上門，光是外賣就需要支付一定的送貨費，那麼還有乙個好處，如果乙個人想點外賣，為了不交送貨費， 另外兩份外賣會被拉出來，這樣也可以增加銷量。

4.餐廳採用不鏽鋼自助餐盤，經濟環保，廢棄物不能隨便傾倒，可以聯絡農民，讓他們定期免費收集，這樣可以互惠互利。 據悉，競爭對手在這方面做得並不好，因此良好的用餐環境可以吸引更多的顧客。

5.雖然暑假期間遊客人數會大幅下降，但仍有一些留校學生、附近居民和農民工，因此他們可以在暑假期間減少生產，轉移服務重點，改善經營狀況。 寒假期間，我考慮學習乙個月，減少了不必要的費用。

6.市場經濟是快速發展、多變、動態的，所以要從長遠的眼光看待乙個企業的發展，進行分析，制定長遠的規劃，總結每個階段經營的大局，制定下一步的規劃，這樣才能成為階梯式的發展模式。 業務穩定後，可以考慮拓展業務，增加其他服務，並能找到新的市場，做連鎖經營，慢慢打造自己的品牌，就可以發展到為學生提供食物的餐飲行業，總之，要以長遠的眼光看待問題，這樣才能擁有企業的未來。

親愛的，您好，我很樂意為您解答，關於餐廳經營計畫書附錄的回答可以這樣寫，地點、消費群體、產品風格經營計畫書附錄內容包括：1、文中的內容、資料的詳情**或附帶資訊; 2.對正文中某一問題的研究方法或技術途徑的描述; 3、有些素材因篇幅過大或取自複製品，不方便編入主歌正文; 4、一些重要的原始資料、數學推導、何盈帶程式的計算、注釋、框圖、統計表、印表機輸出樣例、結構圖等。 如果附錄內容不多，則編號，直接寫明名稱; 如果附錄中的內容很多，可以分為“附錄A”、“附錄B”、“附錄C”等，然後在每個附錄中依次編號並註明名稱。