大堡礁自助餐， 大堡礁自助餐廳 附近巴士

2.雞肉絲和雞蛋炒飯。

1.將雞蛋鋪在面板上並切成絲;

2.將雞肉洗淨切成細條，與澱粉、少許精鹽和糖混合，醃製一會兒;

3.將蔥洗淨，切成蔥絲，放在一邊;

4.將花生油倒入鍋中，用大火加熱，加入雞絲、蝦和料酒，翻炒至熟;

5.加入公尺飯和切碎的蔥。

6.撒上切碎的雞蛋，徹底翻炒，即可食用。

自製蛋花湯配料：雞蛋75克，黃花菜50克，捲心菜250克。

賦形劑：真菌（幹）50克。

調味料：味精1克、鹽2克、蔥5克、胡椒粉1克、香油5克 家常蛋花湯的特點：色澤鮮豔，湯鮮鮮可口。 如何製作自製蛋滴湯：1在鍋中倒入適量水，煮沸;

2.放入採摘的木耳、黃花和捲心菜;

3.煮至白菜莖變軟，然後將雞蛋直接打入湯中，用筷子拌勻;

4.最後，用鹽、味精、蔥、胡椒和芝麻油調味 茶葉蛋的配料： 原料：

雞蛋 10顆八角 5克橘皮 5克肉桂 5克紅茶 2湯匙醬油 1 2碗鹽 1茶匙教你如何製作茶葉蛋，如何製作茶葉蛋才好吃 （1）茶葉蛋應該好吃，八角、橘皮、肉桂絕對缺不下。 （2）首先，雞蛋應該用海綿清洗乾淨。 （3）將冷水和雞蛋放入鍋中。

4）請記住，水的量必須覆蓋雞蛋。（5）在水中加入1茶匙鹽，以保持雞蛋形狀完整，然後用中火煮雞蛋。 （6）雞蛋煮熟後，可以將雞蛋舀起，迅速用冷水浸泡，這樣蛋殼更容易剝皮。

7）如果你沒有紅茶葉，你也可以用紅茶包裡的紅茶。（8）在電鍋內鍋中加入適量的水、醬油、紅茶葉、香草和雞蛋。 （9）將鍋放入電鍋中煮沸約1小時，即可聞到香噴噴的茶葉蛋！

如何製作家常煎蛋：

1.與 2 個雞蛋、1 2 杯普通麵粉、3 4 杯高湯或水、切碎的蔥、胡椒粉和鹽充分混合。

2.將一小勺油倒入煎鍋中，待油熱後慢慢加入麵糊，用小火慢慢煎;

3.待一面煮熟，小心翻面繼續煎; 乳蛋餅可以稍微大一點。

2.愛吃大蔥的孩子不多，盡量不要用大蔥的白色部分，把大蔥切細

朝天路站：56路、58路。

大南路站：101路、104路、10路、183路、36路夜班車、39路夜班車、3路、541路、66路、B8路（227路）。

大南路站：101路、104路、瑩音106路、36路夜班車、39路夜班車、541路、B8路開裂（227路）。

中山六路站：乘74路、85路、88路、102路、104路、107路、193路、233路、250路、286路、527路、20路、27路

中山五路站：乘坐7路、12路、22路、24路、27路、42路、102路、107路、108路、182路、215路、233路、264路、833路、7路、7路、9路

華華在凱恩斯度過了8天，並在這裡的一系列熱門餐廳用餐。 作為資深美食家，來海邊吃海鮮是可以的，但畢竟在國外，可以吃到好的食材，但未必能吃到適合自己口味的食譜。

然而，在以海鮮聞名的凱恩斯，我遇到了在這裡生活了30年的廣東老闆香港廚師的“金船海鮮餐廳”！ 真是太驚喜了！

餐廳位於凱恩斯市中心的海邊，周圍環繞著賭場和購物中心。 餐廳還每天提供早早茶市場，自信是國外做粵式早茶的店，產品都是***。

從門內看，裝飾很優雅。

這家商店展示了來自世界各地的最好的葡萄酒，無論是澳大利亞葡萄酒、各國烈酒還是昆士蘭州當地的特色啤酒。

<>經典的粵菜餐廳裝修，很有家的感覺。

我們一行11人在這裡吃晚飯，所以自然不會太模糊。 廚師加了蟹肉絲和雞絲，讓湯汁清新香甜，蛋棒恰到好處，玉公尺香噴噴，很有食慾。

餐廳的招牌菜——香辣牛肉展！ 據說很多當地人都來這裡！ 將柔軟但不腐爛的牛肉醃製後，加入紅油、香菜泡沫、切碎的花生、辣椒片和蒜末，瞬間啟用味蕾。

辣蝦，蝦肉硬實，調味料不討澳大利亞人喜歡，因為它是國外的，不太甜，而且很正宗。

泥蟹是澳洲的瑰寶，上一次澳洲花花釣泥蟹的時候，爪力驚人，非常強壯，所以肉質緊實甜美。 店家用蛋清作為墊子，在不影響嫩感的情況下與螃蟹一起蒸，最後蛋清吸收了螃蟹的清新香氣，不影響主色調，非常令人驚喜。

澳洲白茄子，煮至變軟，只用醬油調味，展現粵菜的原汁原味。

所謂“老魚嫩豬”，四斤重的東星石斑魚剛蒸熟就放上盤，每一口都是香甜結實的魚，可見廚師的廚藝。

在紅肉方面，我們還點了糖醋豬排、青椒炒牛肉等，外加一盤當季蒜蓉通心粉，吃不下濃郁美妙的家鄉大餐。 人均消費80澳元左右，不算便宜，但價效比很高！